Вкусная вегетарианская пицца
- 10 июля 2022, 13:57
- 1711
Пицца Маргарита
Ингредиенты для «Пицца Маргарита»:
Для теста
- Мука пшеничная / Мука — 1000 г
- Вода — 500 мл
- Дрожжи (Сухие) — 11 г
- Масло оливковое — 40 мл
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 2 ст. л.
Для соуса
- Томаты в собственном соку (480 г) — 1 бан.
- Сок томатный (480 мл) — 1 бан.
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 2 ч. л.
- Приправа (Прованские травы) — 1 ст. л.
- Чеснок (Сушеный) — 1 ч. л.
- Перец черный — 1 ч. л.
Для пиццы
- Помидор — 2 шт
- Сыр твердый — 200 г
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4711 ккал |
белки
152.8 г |
жиры
66.9 г |
углеводы
882.3 г |
Порции | |||
ккал 942.2 ккал |
белки 30.6 г |
жиры 13.4 г |
углеводы 176.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 151 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 28.3 г |
Рецепт «Пицца Маргарита»:
-
Первым делом готовим тесто для этого в емкость в которой будете замешивать отправляем оливковое масло.
-
Всыпаем соль и сахар
-
Вливаем воду.
-
Добавляем дрожжи с мукой.
-
И вымешиваем тесто.
-
Затем тесто разделяем на кусочки по 70 г. и отправляем в холодильник на сутки.
-
После чего готовим соус для этого в чашу блендера отправляем томаты в собственном соку и томатный сок в равных пропорциях.
-
Добавляем соль, сахар, перец, чеснок, прованские травы.
-
Измельчаем все при помощи блендера и отправляем в холодильник на пару часов.
-
Затем помидоры нарезаем на тонкие слайсы.
-
После чего тесто растягиваем при помощи рук, но можете использовать и скалку.
-
На тесто выкладываем соус, томаты, сыр.
-
И отправляем в духовой шкаф при 250 градусах на 15 минут.
Комментарии и отзывы
24 августа 2024 года Akira Shinrei #
21 июля 2022 года List Stil #
21 июля 2022 года letsgetcooking # (автор рецепта)
21 июля 2022 года List Stil #
21 июля 2022 года letsgetcooking # (автор рецепта)
11 июля 2022 года elenita # (модератор)
11 июля 2022 года letsgetcooking # (автор рецепта)
11 июля 2022 года elenita # (модератор)
11 июля 2022 года letsgetcooking # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: