Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Елена-13Поваренок 6 уровня

17 июля 2022, 16:17
7311

Куриные котлеты с овощами и сыром

Предлагаю вкусный и полезный рецепт котлет с овощами и сыром. Готовятся просто и из доступных ингредиентов. Рекомендую попробовать.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Куриные котлеты с овощами и сыром»:

Для котлет

Фарш куриный — 300 г
Лук репчатый — 1 шт
Кабачок — 0.5 шт
Морковь — 0.5 шт
Хлопья овсяные — 2 ст. л.
Сыр творожный (сливочный) — 1.5 ст. л.
Приправа (для курицы) — 1 щепот.
Соль — по вкусу
Масло растительное (для смазывания формы) — 1 ст. л.

Для заливки

Сметана — 1 ст. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Вода — 200 мл
Соль — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1050.5 ккал	белки 76.6 г	жиры 55.4 г	углеводы 57.7 г
Порции
ккал 210.1 ккал	белки 15.3 г	жиры 11.1 г	углеводы 11.5 г
100 г блюда
ккал 114.2 ккал	белки 8.3 г	жиры 6 г	углеводы 6.3 г

Рецепт «Куриные котлеты с овощами и сыром»:

В миску выложить фарш, добавить репчатый лук, измельченный в блендере.
Добавить натертые на средней терке кабачок и морковь.
Добавить хлопья овсяные и творожный сыр (я использовала сливочный).
Добавить приправу для курицы и соль по вкусу. Перемешать.
Сформовать котлеты небольшого размера, выложить их в форму для запекания, смазанную растительным маслом.
Приготовим заливку. В пиале смешать пасту томатную, сметану и муку.
Добавить воду и соль по вкусу. Аккуратно перемешать венчиком до однородного состояния.
Залить заливкой котлеты. Форму накрыть фольгой. Запекать при 180 С, в течение 50 минут. За 10 минут до окончания приготовления фольгу снять и запекать без нее.
Приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Рецепты к пикнику На обед : На второе На природу На ужин

Теги: второе ужин пикник

Вкусы: куриный овощной пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/176274/]Куриные котлеты с овощами и сыром[/url]
[url=/recipes/show/176274/][img]/data/cache/2022jul/17/15/2980343_64615-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из фарша птицы
Предлагаю вкусный и полезный рецепт котлет с овощами и сыром. Готовятся просто и из доступных ингредиентов. Рекомендую попробовать.

Ингредиенты: Фарш куриный, Лук репчатый, Кабачок, Морковь, Хлопья овсяные, Сыр творожный, Приправа, Соль, Масло растительное, Сметана, Томатная паста, Мука пшеничная, Вода.
Тэги: второе, ужин, пикник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные котлеты с овощами и сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2022jul/17/15/2980343_64615-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные котлеты с овощами и сыром" title="Рецепт: Куриные котлеты с овощами и сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю вкусный и полезный рецепт котлет с овощами и сыром. Готовятся просто и из доступных ингредиентов. Рекомендую попробовать.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/240/">
          Горячие блюда из фарша птицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные котлеты с овощами и сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2388">Фарш куриный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5715">Сыр творожный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/198/">пикник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/176274/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные котлеты с овощами и сыром

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Куриные котлеты с овощами и сыром»:

Фарш куриный Лук репчатый Кабачок Морковь Хлопья овсяные Сыр творожный Приправа Соль Масло растительное Сметана Томатная паста Мука пшеничная Вода

Тэги: второе, ужин, пикник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

369

Фирменный салат с тунцом от Нонны Гришаевой

53
369
129881

1128

Фотографии «Куриные котлеты с овощами и сыром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

28 сентября 2022 года Himbeeren #

+14

[+5]

Вкусные, сочные и нежные котлеты. Добавила чеснок в фарш, очень уж просился. Конечно же будет повтор.
Елена, большое спасибо за рецепт!

6 октября 2022 года Елена-13 # (автор рецепта)

Спасибо огромное за фотоотчет и доверие к рецепту

23 августа 2022 года elenakrosh lenina #

получилось вкусно! Спасибо! Для лета идеальное блюдо! И не только для лета, мясо с овощами всегда вкусно

24 августа 2022 года Елена-13 # (автор рецепта)

Спасибо большое.

7 августа 2022 года Stillet #

Должно получится сочно и питательно. И да, к предыдушим комментариям, чесночек лишним не будет.

11 августа 2022 года Елена-13 # (автор рецепта)

Спасибо. Можно добавить и чеснок, по желанию.

27 июля 2022 года Ася09 #

Зачем все это запихивать в фарш - разбавлять вкус куриного мяса?

2 августа 2022 года idruskin2000 #

Ну это кому как нравится. По мне так это очень хорошо добавить к овощам мясную нотку. Отличная идея.
Вопрос к автору рецепта: Скажите пожалуйста как Вам удалось получить такие поджаристые котлетки, если они запекались в жидкой заливке и основное время под фольгой?

11 августа 2022 года Елена-13 # (автор рецепта)

Под последним фото я написала, что за 10 минут до окончания приготовления фольгу снять и готовить без нее. Это делается для того, чтобы котлеты получились красивые.

25 июля 2022 года Алиса Бизилио #

30 июля 2022 года Елена-13 # (автор рецепта)

24 июля 2022 года Аня-1964 #

Меня соус не вдохновляет как-то - это не критика, а просто вкусовщина - мы все разные. Я бы что-нибудь с баночными помидорами придумала и без муки и без воды - в духовуке выпарится достаточно, ну и травок каких-нибудь и чеснок может быть. Может кому-то тоже захочется. Спасибо за рецепт. Идея красивая - овощей можно контрабандой на стол протащить

30 июля 2022 года Елена-13 # (автор рецепта)

Спасибо.

24 июля 2022 года alenanat #

наверное вкусно

11 августа 2022 года Елена-13 # (автор рецепта)

Спасибо.

22 июля 2022 года Himbeeren #

Отличный рецепт!

Уверена, что котлеты вкусные и нежные.

30 июля 2022 года Елена-13 # (автор рецепта)

Спасибо.

20 июля 2022 года Аллочка-уралочка #

Куриные котлеты вкусные, с такими добавками очень летние .

30 июля 2022 года Елена-13 # (автор рецепта)

Спасибо большое.

18 июля 2022 года Ирушенька #

Леночка, очень интересные, нежные, ароматные котлеты!

19 июля 2022 года Елена-13 # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо большое

18 июля 2022 года мисс #

аппетитные котлетки

18 июля 2022 года Елена-13 # (автор рецепта)

Спасибо большое

17 июля 2022 года Stillet #

Какие аппетитные котлетки получились.

18 июля 2022 года Елена-13 # (автор рецепта)

Спасибо большое.

17 июля 2022 года Bibinurka #

Забрала рецепт, думаю выручит с детьми, так как овощи не любят, а в таком виде думаю, уйдёт на ура

спасибо!

17 июля 2022 года Елена-13 # (автор рецепта)

Спасибо. Надеюсь котлетки понравятся

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриные котлеты с овощами и сыром

Ингредиенты для «Куриные котлеты с овощами и сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриные котлеты с овощами и сыром»:

Похожие рецепты

Котлеты "Космос"

Каннеллони с курицей под томатным соусом

Митболы из куриного фарша

Котлеты из индейки по-грузински

Котлета в вафлях с плавленым сырком

Котлеты куриные "Загадка"

Нежнейшие куриные котлеты

Зразы в томатно-сметанном соусе

Куриные тефтельки с яблоками

Попробуйте приготовить вместе

Фирменный салат с тунцом от Нонны Гришаевой

Сало в рассоле "Якубович"

Торт "Мандарин"

Фотографии «Куриные котлеты с овощами и сыром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V559 "Абботсфорд"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V064 "Альтрус"

Каркасный дом V492 "Нортон 6х8"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!