Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Другое

gribanovaelena1980Поваренок 2 уровня

24 июля 2022, 0:53
1509

Пахлава

Медовая восточная сладость, которая переносит на побережье моря, где часто ею можно полакомиться

Категория: Десерты Печенье Другое

Ингредиенты для «Пахлава»:

Тесто

Вода — 250 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Масло сливочное (Возможно заменить маргарином) — 150 г
Мука пшеничная / Мука (Возможно понадобится еще) — 600 г

Заливка

Вода — 250 мл
Сахар — 900 г
Мед — 3 ст. л.
Кислота лимонная — 0,25 ч. л.

Жарка

Масло растительное (Для жарки) — 1 л

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 14395.7 ккал	белки 63.7 г	жиры 936.7 г	углеводы 1436.5 г
Порции
ккал 719.8 ккал	белки 3.2 г	жиры 46.8 г	углеводы 71.8 г
100 г блюда
ккал 462.9 ккал	белки 2 г	жиры 30.1 г	углеводы 46.2 г

Рецепт «Пахлава»:

Яйцо смешать с водой и добавить растопленное сливочное масло
Муку посеять и добавить к жидким ингредиентам. Замесить тесто и оставить на 1 час на столе. При необходимости добавить муку.
Раскатать в очень тонкий пласт тесто, постоянно припушивая мукой, оставить подсыхать на 15 минут. Свернуть в неплотный рулет, смазывая края водой
Разрезать наискось на кусочки шириной 2,5 см. Расправить пласты. Обжарить каждый кусочек с двух сторон на раскаленном растительном масле.
Для приготовления заливки воду поставить в сотейнике на огонь, постепенно растворить в ней сахар, добавить мед и лимонную кислоту. Довести до кипения
Каждый кусочек опустить в кипящую заливку.
Приятного чаепития

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий медовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/176328/]Пахлава[/url]
[url=/recipes/show/176328/][img]/data/cache/2022jul/24/36/2981858_90915-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Другое
Медовая восточная сладость, которая переносит на побережье моря, где часто ею можно полакомиться

Ингредиенты: Вода, Яйцо куриное, Масло сливочное, Мука пшеничная, Сахар, Мед, Кислота лимонная, Масло растительное.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пахлава
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2022jul/24/36/2981858_90915-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пахлава" title="Рецепт: Пахлава"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Медовая восточная сладость, которая переносит на побережье моря, где часто ею можно полакомиться</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/378/">
          Другое
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пахлава»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2291">Кислота лимонная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/176328/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пахлава

Медовая восточная сладость, которая переносит на побережье моря, где часто ею можно полакомиться

Категория: Десерты › Печенье › Другое

Ингредиенты для «Пахлава»:

Вода Яйцо куриное Масло сливочное Мука пшеничная Сахар Мед Кислота лимонная Масло растительное

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

24 июля 2022 года Ирушенька #

Замечательная пахлава!

26 июля 2022 года dokunet #

Эх, Ирушенька, "Не голодали Вы, не ели настоящей пахлавы".

24 июля 2022 года gribanovaelena1980 # (автор рецепта)

Добрый день

. Пахлава бывает разных видов, для данного рецепта орешки не нужны. Думаю многие пробовали такую пахлаву во время отпуска на побережье. А если хочется орешки, их всегда можно добавить, подробив и присыпав сверху!

24 июля 2022 года ИРепка #

Очень аппетитно!

24 июля 2022 года dokunet #

Орешки где?

В этом виде - просто жареное тесто с мёдом.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V054 "Порт Офорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пахлава

Ингредиенты для «Пахлава»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пахлава»:

Похожие рецепты

Миндальное печенье

Ванильное тыквенное печенье

Шоколадно-шоколадное печенье "Брауни"

Печенье на огуречном рассоле

Печенье "Медовые палочки"

Печенье с чаем "Эрл Грей"

Медовые меденки

Печенье "Петифур"

Печенье на кефире

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V054 "Порт Офорд"

Каркасный дом для узкого участка V185 "Хомер"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V017 "Гастониа"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!