Отличная летняя закуска. Продуктов и времени на приготовление нужно минимум, а на выходе - очень достойное блюдо. Уместно и дома, и на природе.
- 27 июля 2022, 18:29
- 3275
Сливочные кабачковые рулетики с семечками
Ингредиенты для «Сливочные кабачковые рулетики с семечками»:
- Кабачок — 2 шт
- Сыр сливочный — 140 г
- Семечки подсолнуха — 50 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
954.8 ккал |
белки
22.7 г |
жиры
76.2 г |
углеводы
30.5 г |
Порции | |||
ккал 238.7 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 19.1 г |
углеводы 7.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 109.7 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 3.5 г |
Рецепт «Сливочные кабачковые рулетики с семечками»:
-
Подготовить необходимые ингредиенты.
Кабачки должны быть без крупных семян с мягкой кожицей.
Чеснок можно использовать свежий или сушеный измельченный. -
Кабачки нарезать на слайсы толщиной не более 1,5-2 мм.
Немного присолить, дать постоять 10 мин.
Промокнуть бумажным полотенцем. -
Разогреть гриль и обжарить кабачковые слайсы до мягкости.
Выложить на бумажные полотенца и остудить. -
Соединить сливочный сыр, чеснок и обжаренные семечки.
Измельчить блендером в пасту. -
Каждый слайс кабачка смазать сливочной начинкой и свернуть в рулет.
-
Перед подачей кабачковые рулетики охладить.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
28 июля 2022 года Ирушенька #
3 августа 2022 года Наталья Шилова # (автор рецепта)
28 июля 2022 года мисс #
3 августа 2022 года Наталья Шилова # (автор рецепта)
27 июля 2022 года акчуч #
3 августа 2022 года Наталья Шилова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: