Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

миссПоваренок 10 уровня

28 июля 2022, 8:13
5329

Куриные котлеты с цуккини и сыром

Предлагаю Вам приготовить нежные, ароматные рубленые котлеты из курицы с цуккини и сыром. Их можно использовать, как "перекус" на пикнике, или, как начинку - "котлету" для гамбургера.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные котлеты с цуккини и сыром»:

Филе куриное — 300 г
Сыр полутвердый (Grunlander ТМ Hochland) — 80 г
Цуккини — 300 г
Яйцо куриное — 1 шт
Масло растительное — 4 ст. л.
Лук зеленый — по вкусу
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Кориандр — 1/2 ч. л.
Смесь перцев (молотая) — 1/4 ч. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Зелень — по вкусу
Чеснок — 2 зуб.
Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1531.6 ккал	белки 112.6 г	жиры 83.2 г	углеводы 81.5 г
Порции
ккал 382.9 ккал	белки 28.2 г	жиры 20.8 г	углеводы 20.4 г
100 г блюда
ккал 162.9 ккал	белки 12 г	жиры 8.9 г	углеводы 8.7 г

Рецепт «Куриные котлеты с цуккини и сыром»:

Берём цуккини, если молодой, то оставляем кожуру, если старый, то чистим. Натираем на тёрке, посыпаем солью.
Куриное филе мелко режем, у меня, из бедра, оно нежнее и жирнее, чем из грудки.
Отжимаем цуккини, кладём к куриному филе.
Добавляем рубленый зелёный лук вместе с белой часть, яйцо, соевый соус, паприку, измельчённый чеснок, кориандр, рубленую зелень, смесь перцев.
Сыр натираем на тёрке. У меня Grunlander ТМ Hochland.
Добавляем сыр.
Добавляем муку.
Перемешиваем.
На горячую сковороду наливаем масло, кладём по столовой ложке "фарша". Жарим по 4-5 минут с каждой стороны на среднем огне.
Подаём котлеты сразу горячими или, как "перекус" на пикнике. Можно, как "котлету" для гамбургера. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Рецепты к пикнику На обед : На второе На природу На ужин : На горячее

Теги: обед ужин пикник второе закуска горячее

Вкусы: куриный овощной сырный пикантный насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/176376/]Куриные котлеты с цуккини и сыром[/url]
[url=/recipes/show/176376/][img]/data/cache/2022jul/28/40/2982671_45651-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Предлагаю Вам приготовить нежные, ароматные рубленые котлеты из курицы с цуккини и сыром. Их можно использовать, как "перекус" на пикнике, или, как начинку - "котлету" для гамбургера.

Ингредиенты: Филе куриное, Сыр полутвердый, Цуккини, Яйцо куриное, Масло растительное, Лук зеленый, Паприка сладкая, Кориандр, Смесь перцев, Соевый соус, Соль, Зелень, Чеснок, Мука пшеничная.
Тэги: обед, ужин, пикник, второе, закуска, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные котлеты с цуккини и сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2022jul/28/40/2982671_45651-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные котлеты с цуккини и сыром" title="Рецепт: Куриные котлеты с цуккини и сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю Вам приготовить нежные, ароматные рубленые котлеты из курицы с цуккини и сыром. Их можно использовать, как "перекус" на пикнике, или, как начинку - "котлету" для гамбургера.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные котлеты с цуккини и сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4467">Сыр полутвердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1995">Цуккини</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3014">Смесь перцев</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/176376/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные котлеты с цуккини и сыром

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные котлеты с цуккини и сыром»:

Филе куриное Сыр полутвердый Цуккини Яйцо куриное Масло растительное Лук зеленый Паприка сладкая Кориандр Смесь перцев Соевый соус Соль Зелень Чеснок Мука пшеничная

Тэги: обед, ужин, пикник, второе, закуска, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

517

Салат "Боярский"

69
517
50039

763

Блинные рулетики с красной рыбой

20
763
15453

157

Пасхальный зайчик и яйца Фаберже

115
157
5357

Фотографии «Куриные котлеты с цуккини и сыром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

13 октября 2023 года Himbeeren #

+17

[+5]

Шикарные котлеты! Нежнейшие по консистенции и ароматные, с ноткой пикантности, как совершенно верно заметила Аллочка-уралочка.)
Готовила с кабачком и значительно увеличила количество ингредиентов.
Очень вкусно!!!
Светлана, огромное спасибо за рецепт!!!

13 октября 2023 года мисс # (автор рецепта)

Большое спасибо

5 августа 2022 года VALENTINA161251 #

Мои любимые котлетки с цукини или кабачками, и даже без сыра очень вкусно. Спасибо вам.

5 августа 2022 года мисс # (автор рецепта)

Спасибо

30 июля 2022 года Сурик #

Интересные котлетки! Надо попробовать! Уверена, это вкусно!!!

30 июля 2022 года мисс # (автор рецепта)

Спасибо, мне очень понравились.

29 июля 2022 года СкарлеттО #

Аппетитные котлетки!

2 августа 2022 года мисс # (автор рецепта)