Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из мяса

Silverina1Поваренок 8 уровня

29 июля 2022, 11:40
2394

Мини-шашлычки с фрикадельками

Ещё одно блюдо, которое понравится едокам любого возраста.

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Мини-шашлычки с фрикадельками»:

Фарш мясной (нежирный, говяжий или смешанный) — 300 г
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Порошок чесночный — 1/4 ч. л.
Кориандр (молотый) — 1/4 ч. л.
Сыр полутвердый — 80 г
Помидоры черри — 4 шт
Огурец маринованный — 4 шт
Лук красный — 1/2 шт
Листья салата / Салат (айсберг или фриллис) — 2 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 794.7 ккал	белки 38.1 г	жиры 21.6 г	углеводы 26.9 г
100 г блюда
ккал 76.4 ккал	белки 3.7 г	жиры 2.1 г	углеводы 2.6 г

Рецепт «Мини-шашлычки с фрикадельками»:

Фарш приправить по вкусу солью и черным перцем, добавить сухой чеснок и молотый кориандр, а также другие специи по желанию. Хорошо перемешать.
Сформовать маленькие фрикадельки и обжарить или запечь их до готовности.
Сыр нарезать на маленькие квадратики.
Сладкий лук нарезать на небольшие сегменты, салат порвать на маленькие кусочки (я использовала самую хрустящую часть фриллиса), черри оставить целыми.
Маринованные огурчики использовать либо самые мелкие, либо разрезать каждый на 2-3 части.
Осталось собрать шашлычки. Порядок может быть любой, делайте по своему вкусу. У меня так: сыр - фрикаделька - лук - черри - сыр - салат - фрикаделька - сыр.
Второй вариант такой: сыр - фрикаделька - лук - огурчик - фрикаделька - салат - фрикаделька - сыр.

Подавать с соусами на ваш выбор, традиционно это горчица и кетчуп, но будет неплохо и со сладким чили, чимичурри и т. д.

Приятного аппетита!

Примечание: количество ингредиентов дано приблизительно, его можно варьировать в ту или иную сторону.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Рецепты к пикнику На обед : На закуску На природу

Теги: обед закуска пикник

Вкусы: мясной пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/176384/]Мини-шашлычки с фрикадельками[/url]
[url=/recipes/show/176384/][img]/data/cache/2022jul/28/00/2982772_73376-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из мяса
Ещё одно блюдо, которое понравится едокам любого возраста.

Ингредиенты: Фарш мясной, Соль, Перец черный, Порошок чесночный, Кориандр, Сыр полутвердый, Помидоры черри, Огурец маринованный, Лук красный, Листья салата.
Тэги: обед, закуска, пикник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мини-шашлычки с фрикадельками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2022jul/28/00/2982772_73376-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мини-шашлычки с фрикадельками" title="Рецепт: Мини-шашлычки с фрикадельками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ещё одно блюдо, которое понравится едокам любого возраста.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/225/">
          Закуски из мяса
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мини-шашлычки с фрикадельками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/11688">Порошок чесночный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4467">Сыр полутвердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3316">Помидоры черри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2370">Огурец маринованный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/198/">пикник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/176384/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мини-шашлычки с фрикадельками

Ещё одно блюдо, которое понравится едокам любого возраста.

Категория: Закуски › Закуски из мяса

Ингредиенты для «Мини-шашлычки с фрикадельками»:

Фарш мясной Соль Перец черный Порошок чесночный Кориандр Сыр полутвердый Помидоры черри Огурец маринованный Лук красный Листья салата

Тэги: обед, закуска, пикник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1862

Итальянский сливочный суп

183
1862
99467

2894

Салат "Мошенница"

119
2894
85319

419

Ужин охотника

100
419
53653

Комментарии и отзывы

30 июля 2022 года ariel7777 #

оба варианта хороши

заверните мне пжлст

1 августа 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)

Да на здоровьичко!

Для хорошего человека ничего не жалко!

1 августа 2022 года ariel7777 #

вот спасибо, добрый человек

30 июля 2022 года МурКатеринка #

Лена, замечательная закуска

1 августа 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)

Благодарю, Катя!

29 июля 2022 года Olga_Alexandrovna_B #

Интересная подача фрикаделек

Вкусные

1 августа 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)

Большое спасибо!

29 июля 2022 года Аллочка-уралочка #

Какая классная подача, Леночка! Все продукты вместе .

1 августа 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)

Благодарю, Аллочка!

29 июля 2022 года Ирушенька #

Леночка, эффектные какие шашлычки!

1 августа 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо большое, Ируня!

29 июля 2022 года nelliundco #

Вроде бы те-же самые ингредиенты, но подача превращает в новое блюдо

1 августа 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)

Вуаля!

29 июля 2022 года ИРепка #

Леночка, отличное блюдо!

29 июля 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)

Благодарю, Ириша!

29 июля 2022 года Okoolina #

Вкусно очень! тоже такая задумка была!

Буду думать другую, люблю фрикадельки нежно!

29 июля 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)

Вкусно, да!

Делай свой вариант, почему нет? Хороших рецептов много не бывает

29 июля 2022 года мисс #

очень аппетитное и вкусное блюдо.

29 июля 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)

Благодарю!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мини-шашлычки с фрикадельками

Ингредиенты для «Мини-шашлычки с фрикадельками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мини-шашлычки с фрикадельками»:

Похожие рецепты

Вареная колбаса с вялеными помидорами

Ветчинная закуска из грудинки

Мясной чизкейк с брусничным соусом

Буженина с маринованным имбирем

Картофельные крокеты, фаршированные курицей

Домашняя паровая колбаса и лепёшки-гриль

Колбаса домашняя свиная с курицей

Домашняя ветчина из курицы

Свинина в собственном соку

Попробуйте приготовить вместе

Итальянский сливочный суп

Салат "Мошенница"

Ужин охотника

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V545 "Саррей"

Каркасный дом одноэтажный V215 "Пенсильвания"

Каркасный дом V549 "Гатино"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!