Версия для печати Рецепты Соусы Соус-дип

HimbeerenПоваренок 6 уровня

12 августа 2022, 9:02
6963

Соус с солёным огурцом

Холодный, пикантный соус с солёным огурцом. Хорош и к рыбе, и к мясу, и к курице. И с отварным картофелем или рисом неплох. Угощайтесь!

Категория: Соусы Соус-дип

Ингредиенты для «Соус с солёным огурцом»:

Яйцо куриное — 2 шт
Огурец соленый (большой) — 1 шт
Горчица — 2 ч. л.
Петрушка — 1 веточ.
Масло растительное — 50 мл
Рассол — 2 ч. л.
Арахис — 2 ст. л.
Сахар (или по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 790.4 ккал	белки 26.5 г	жиры 70.8 г	углеводы 9.7 г
100 г блюда
ккал 232.5 ккал	белки 7.8 г	жиры 20.8 г	углеводы 2.9 г

Рецепт «Соус с солёным огурцом»:

Ингредиенты для соуса.
Сварить яйца, остудить и разделить на желтки и белки.
Желтки, горчицу, рассол от огурцов и арахис взбить в однородную массу.
Добавить мелко нарезанную веточку петрушки и сахар (по желанию), взбить.
Нарезать огурец кубиками и снова взбить.
Затем постепенно вливать растительное масло, доводя соус до нужной консистенции.
Яичный белок нарезать мелкими кубиками и аккуратно вмешать в соус.
Теперь желательно убрать соус в холодильник на 15 минут.
Готово! Можно подавать к столу.

Приятного аппетита и хорошего настроения!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На праздничный стол На ужин Неожиданные гости

Теги: обед ужин второе соус

Вкусы: яичный огуречный пикантный ореховый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/176491/]Соус с солёным огурцом[/url]
[url=/recipes/show/176491/][img]/data/cache/2022aug/12/17/2985920_94929-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Соусы -> Соус-дип
Холодный, пикантный соус с солёным огурцом. Хорош и к рыбе, и к мясу, и к курице. И с отварным картофелем или рисом неплох. Угощайтесь!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Огурец соленый, Горчица, Петрушка, Масло растительное, Рассол, Арахис, Сахар.
Тэги: обед, ужин, второе, соус.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Соус с солёным огурцом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2022aug/12/17/2985920_94929-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Соус с солёным огурцом" title="Рецепт: Соус с солёным огурцом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Холодный, пикантный соус с солёным огурцом. Хорош и к рыбе, и к мясу, и к курице. И с отварным картофелем или рисом неплох. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/23/">
          Соусы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/355/">
          Соус-дип
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Соус с солёным огурцом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2252">Огурец соленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3944">Рассол</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/84">Арахис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/210/">соус</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/176491/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Соус с солёным огурцом

Категория: Соусы › Соус-дип

Ингредиенты для «Соус с солёным огурцом»:

Яйцо куриное Огурец соленый Горчица Петрушка Масло растительное Рассол Арахис Сахар

Тэги: обед, ужин, второе, соус

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

12 августа 2022 года мисс #

Интересное сочетание. Необычный соус с арахисом.

17 августа 2022 года Himbeeren # (автор рецепта)

Светлана, спасибо большое за внимание и поддержку!!

12 августа 2022 года Tatanj #

Жанночка, замечательная идея! Очень интересный соус!

17 августа 2022 года Himbeeren # (автор рецепта)

Танюша, огромное спасибо за похвалу и поддержку!!!

Буду очень рада, если соус понравится!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Соус с солёным огурцом

Ингредиенты для «Соус с солёным огурцом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Соус с солёным огурцом»:

Похожие рецепты

Нежный дип с хрустящим хлебом

Турецкий соус "Хайдари"

Мухаммара

Дип-намазка по-австралийски

Овощи под соусом из фасоли

Крек дип

Грибной соус-дип с укропом

Чесночные стрелки с грецкими орехами

Мятное пюре из зеленого горошка

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V515 "Мейпл-Ридж"

Каркасный дом с сауной V421 "Бомонт "

Каркасный дом с 4 спальнями V330 "Плано"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!