Сейчас самый сезон нектаринов и абрикосов. Сладкие, сочные, медовые, ел бы и ел. Но не всегда получается купить имено такие. Если вам попались кислые и пустоватые, то из них можно приготовить такой салат. Прекрасная альтернатива помидорам. Будет свежо и необычно. Идеальное дополнение для блюд барбекю.
- 20 августа 2022, 11:46
- 3035
Салат с нектаринами, абрикосами и творожным сыром
Ингредиенты для «Салат с нектаринами, абрикосами и творожным сыром»:
- Огурец (небольших) — 3 шт
- Абрикос (плотные, несладкие) — 5 шт
- Нектарин (крупные кислые) — 2 шт
- Листья салата / Салат — 1 пуч.
- Сыр творожный — 120 г
- Голубика — 100 г
- Мед — 2 ст. л.
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Масло растительное — 5 ст. л.
- Горчица (зерненая) — 1 ч. л.
- Сок лимонный — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1392.6 ккал |
белки
26.9 г |
жиры
85.5 г |
углеводы
136.9 г |
Порции | |||
ккал 174.1 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 10.7 г |
углеводы 17.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 92.8 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 9.1 г |
Рецепт «Салат с нектаринами, абрикосами и творожным сыром»:
-
Мы на даче, поэтому за салатом и огурцами пошли на грядки.
-
Подготовить все необходимые продукты.
-
Салат порвать неочень крупно.
-
Абрикосы порезать четвертинками.
-
Огурцы нарезать тонкими полукольцами.
-
Нектарины нарезать пластинками.
-
Выложить к салату.
-
Чайной ложкой выложить творожный сыр.
-
Для заправки смешать зерновую горчицу.
-
Мед.
-
Соевый соус, растительное мало.
-
И лимонный сок. Тщательно перемешать.
-
Влить в салат и перемешать двумя ложками.
-
Для красоты можно положить голубику. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
21 августа 2022 года Stillet #
21 августа 2022 года мисс #
21 августа 2022 года Olga_Alexandrovna_B #
[+5]21 августа 2022 года januarysmith # (автор рецепта)
21 августа 2022 года Olga_Alexandrovna_B #
20 августа 2022 года Ирушенька #
20 августа 2022 года Okoolina #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: