Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

sibir77Поваренок 7 уровня

2 сентября 2022, 10:22
4006

Пирог со сливочным сыром и джемом

Моя кулинарная философия - из простых продуктов можно приготовить красивое и изысканное блюдо. Немного фантазии и обычное песочное тесто, банка джема и сливочный сыр превращаются в симпатичный десерт. Этот пирог в остывшем виде прекрасно режется и переносит транспортировку. Так что его можно взять и на пикник.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Пирог со сливочным сыром и джемом»:

Тесто

Мука пшеничная / Мука — 300 г
Сахар — 100 г
Соль — 1/2 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
Масло сливочное — 150 г
Яйцо куриное (крупное) — 1 шт
Ванилин — 3 г

Начинка

Джем (черносмородиновый) — 200 г
Сыр сливочный — 200 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3877.6 ккал	белки 46.1 г	жиры 201.9 г	углеводы 472.2 г
100 г блюда
ккал 376.5 ккал	белки 4.5 г	жиры 19.6 г	углеводы 45.8 г

Рецепт «Пирог со сливочным сыром и джемом»:

Муку просейте в миску и соедините ее венчиком со всеми сухими ингредиентами (солью, сахаром, разрыхлителем, ванилином)
Добавьте на резанное кубиками сливочное масло комнатной температуры и разотрите всё в крошку
Вбейте сырое яйцо и замесите тесто
Оберните тесто плёнкой и уберите в холодильник на 30 минут
Тесто раскатайте или руками распределите по форме размером 30*40 см. Сформируйте небольшие бортики
Для начинки используйте сливочный творожный сыр, у меня Хохланд
Из кондитерского мешка с насадкой отсадите по всей поверхности пирога маленькие звездочки в шахматном порядке.
А между звездочками из другого кондитерского мешка отсадите капельки густого джема
Как то так это выглядит вблизи
Выпекайте при температуре 180°С около 20 минут до лёгкой золотистости. Вкусно и тёплым и холодным.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На обед / На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Рецепты к пикнику На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха На природу На ужин : На десерт

Теги: пирог пикник

Вкусы: сдобный кисло-сладкий сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/176713/]Пирог со сливочным сыром и джемом[/url]
[url=/recipes/show/176713/][img]/data/cache/2022sep/02/08/2991213_50295-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт
Моя кулинарная философия - из простых продуктов можно приготовить красивое и изысканное блюдо. Немного фантазии и обычное песочное тесто, банка джема и сливочный сыр превращаются в симпатичный десерт. Этот пирог в остывшем виде прекрасно режется и переносит транспортировку. Так что его можно взять и на пикник.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Соль, Разрыхлитель теста, Масло сливочное, Яйцо куриное, Ванилин, Джем, Сыр сливочный.
Тэги: пирог, пикник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог со сливочным сыром и джемом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2022sep/02/08/2991213_50295-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог со сливочным сыром и джемом" title="Рецепт: Пирог со сливочным сыром и джемом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Моя кулинарная философия - из простых продуктов можно приготовить красивое и изысканное блюдо. Немного фантазии и обычное песочное тесто, банка джема и сливочный сыр превращаются в симпатичный десерт. Этот пирог в остывшем виде прекрасно режется и переносит транспортировку. Так что его можно взять и на пикник.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/373/">
          Открытый пирог, тарт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог со сливочным сыром и джемом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2280">Джем</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2931">Сыр сливочный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10396/">пирог</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/198/">пикник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/176713/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог со сливочным сыром и джемом

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Пирог со сливочным сыром и джемом»:

Мука пшеничная Сахар Соль Разрыхлитель теста Масло сливочное Яйцо куриное Ванилин Джем Сыр сливочный

Тэги: пирог, пикник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирог со сливочным сыром и джемом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

3 августа vita bernackaya #

+11

[+4]

Вкусный, быстрый и простой в приготовлении пирог. Использовала сыр Креметта от Холланд и абрикосовый джем. Отлично гармонирует сладость джема и теста со сливочностью и лёгкой солоноватостью сыра. У меня джем жидкий, но пирог он не испортил. Это первый рецепт, который отправляется ко мне в копилку☺

7 сентября 2022 года lemur 08 #

Подскажите, а в творожный сыр не нужно добавлять сахарную пудру?

7 сентября 2022 года sibir77 # (автор рецепта)

нет, потому что джем сладкий

4 сентября 2022 года МурКатеринка #

Тоня, какая красота!!!

Про вкус вообще молчу

7 сентября 2022 года sibir77 # (автор рецепта)

Катюш, спасибо

3 сентября 2022 года Pavelia #

Двумя руками за такую философию!

Всегда удивляюсь твоей кулинарной фантазии, Тонь, ну и эстетика - как готовых блюд, так и фотографий - это вообще отдельный пункт!

7 сентября 2022 года sibir77 # (автор рецепта)

Аня, как приятно ! Спасибо тебе от души! Ты щедра на похвалу!

3 сентября 2022 года мисс #

Такая красота.

Жаль у меня есть некому.

7 сентября 2022 года sibir77 # (автор рецепта)

мерси

2 сентября 2022 года Ирушенька #

Тонечка, очаровательный, очень эффектный и красивый пирог! Браво!

2 сентября 2022 года Silverina1 #

Выглядит, конечно, суперско! Очень симпатично!

7 сентября 2022 года sibir77 # (автор рецепта)

пасибки!

2 сентября 2022 года olgapolga97 #

Так просто и так гениально!А как красиво!👍

7 сентября 2022 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо!

2 сентября 2022 года tatabilga-2015 #

Какой красивый пирог

надо приготовить

2 сентября 2022 года sibir77 # (автор рецепта)

Танечка, спасибо!

2 сентября 2022 года Tatanj #

Замечательный, очень красивый пирог!

2 сентября 2022 года sibir77 # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог со сливочным сыром и джемом

Ингредиенты для «Пирог со сливочным сыром и джемом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог со сливочным сыром и джемом»:

Похожие рецепты

Пирог с фаршированными яблоками

Апельсиновый тарт из сушек "Солнечный"

Греческий деревенский пирог с курицей

Французский тарт "Писсаладьер"

Фирменные открытые пирожки от папули

Царская ватрушка с ягодами

Киш с колбасой и помидорами

Миндальный пирог черносливом

Открытый пирог по мотивам киша

Фотографии «Пирог со сливочным сыром и джемом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V430 "Балтимор"

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V154 "Эллсворт"

Каркасный дом с мансардой V558 "Труа-Ривьер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!