Овощные маффины с сыром - это и закуска, и выпечка. Подавать можно в теплом или холодном виде. Очень вкусно со сметаной или каким-нибудь пикантным соусом.
OlgaBerdskПоваренок 4 уровня
- 3 сентября 2022, 22:10
- 2699
Овощные маффины с сыром
Ингредиенты для «Овощные маффины с сыром»:
- Картофель (очищенный) — 200 г
- Капуста цветная — 200 г
- Сыр полутвердый (Грюнландер ТМ Хохланд) — 150 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Базилик (сухой) — 0,5 ч. л.
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1147.3 ккал |
белки
67.5 г |
жиры
53.3 г |
углеводы
101.2 г |
| Порции | |||
| ккал 143.4 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 12.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 159.3 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 7.4 г |
углеводы 14.1 г |
Рецепт «Овощные маффины с сыром»:
-
Очищенный картофель натереть на крупной терке.
-
Цветную капусту натереть на мелкой терке.
-
Полутвердый сыр натереть на крупной терке.
-
Яйца взбить с солью.
-
В глубокой миске смешать картофель, цветную капусту, сыр, базилик и муку. Добавить взбитые яйца и снова хорошо перемешать.
-
Смесь разложить по формочкам для маффинов.
-
Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20-30 минут до золотистого цвета.
-
Подавать в теплом или холодном виде. Вкусны со сметанкой или с каким-нибудь пикантным соусом.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 сентября 2022 года мисс #
4 сентября 2022 года OlgaBerdsk # (автор рецепта)
3 сентября 2022 года Ирушенька #
4 сентября 2022 года OlgaBerdsk # (автор рецепта)
3 сентября 2022 года Olga_Alexandrovna_B #
4 сентября 2022 года OlgaBerdsk # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: