Очень ароматные, островатые кусочки полутвердого сыра, отлично подходят для закуски, в качестве дополнения к салатам или канапе! А так же - ароматное масло для заправки блюд.
- 4 сентября 2022, 11:24
- 2622
Острый сыр для салатов и канапе
Ингредиенты для «Острый сыр для салатов и канапе»:
- Сыр полутвердый (ТМ Хохланд Грюнландер) — 150 г
- Перец душистый — 3 шт
- Гвоздика — 3 шт
- Хмели-сунели — 0,5 ч. л.
- Лист лавровый — 1 шт
- Любисток — 2 веточ.
- Перец чили — 1 шт
- Чеснок (крупный) — 1 зуб.
- Масло оливковое — 0,5 стак.
- Кориандр — 0,5 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
570 ккал |
белки
40.7 г |
жиры
39.9 г |
углеводы
13.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 300 ккал |
белки 21.4 г |
жиры 21 г |
углеводы 6.9 г |
Рецепт «Острый сыр для салатов и канапе»:
-
Маленькую баночку - 200-250 мл, помыть, засыпать сухие специи.
-
Кубиками нарезать сыр, выложить в баночку.
-
Крупно в банку порезать чеснок и перец чили с зернами, добавить веточки любистока.
-
Залить сыр маслом.
-
Закрыть крышкой и убрать в холодильник на 5-6 дней.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
5 сентября 2022 года мисс #
4 сентября 2022 года Ирушенька #
4 сентября 2022 года Pavelia #
А я влюблена в любисток, но пряность своеобразная и весьма крепкая, поэтому всегда с любопытством заглядываю в рецепты с нею, накапливаю опыт применения. Спасибо за очередную идею. Нынче мой любисток очень обильно кустился и цвел, насушила вдоволь и зелени, и семян. Вот сейчас после срезки старых черешков пошли молодые нежные листочки, еще и заморожу.
4 сентября 2022 года Татьяна М # (автор рецепта)
4 сентября 2022 года Pavelia #
Татьяна, а корень как-то используете?
4 сентября 2022 года Татьяна М # (автор рецепта)
4 сентября 2022 года Pavelia #
4 сентября 2022 года Татьяна М # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: