Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

TatanjПоваренок 7 уровня

1 октября 2022, 15:01
4909

Разборный пирог с сосисками "Индилайт"

Сегодня хочу предложить приготовить очень вкусный разборный дрожжевой пирог. Пирог с сосисками из мяса индейки на который невозможно смотреть равнодушно. Во-первых, безумно аппетитно выглядит, во-вторых, источает такой аромат, что рука сама будет тянуться за кусочком. По сути получаются те же булочки, которые легко отрывать и удобно кушать, а также можно положить для перекуса ребёнку в школу. Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Разборный пирог с сосисками "Индилайт"»:

Тесто:

Мука пшеничная / Мука — 750 г
Дрожжи (быстродействующие) — 8 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Молоко — 500 мл
Масло сливочное — 50 г

Начинка:

Кетчуп — по вкусу
Сыр твердый (натертый) — 150 г
Сосиска (сливочная из индейки ТМ "ИНДИЛАЙТ") — 8 шт

Дополнительно:

Яйцо куриное — 1 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4333.3 ккал	белки 150.7 г	жиры 130.5 г	углеводы 648.7 г
100 г блюда
ккал 222.2 ккал	белки 7.7 г	жиры 6.7 г	углеводы 33.3 г

Рецепт «Разборный пирог с сосисками "Индилайт"»:

Растворите дрожжи и сахар в теплом молоке.
В молочную смесь просейте примерно половину муки, немного посолите и перемешайте.
Добавьте оставшуюся просеянную муку и замесите тесто. Месите до мягкости и упругости около 6 минут. Сформируйте из теста шарик. Затем добавьте в тесто сливочное масло комнатной температуры и продолжите его месить.
Переложите тесто в миску смазанную растительным маслом и оставьте на 1 час для подъема.
Тесто подошло.
Разделите тесто ~ на 24 шарика по 54 грамма каждый.
Каждый шарик раскатайте в лепешку овальной формы.
Намажьте лепешку кетчупом, посыпьте натертым сыром.
Сверните края лепешки так, как на фото.
Затем подверните еще другие два края лепешки.
Готовая булочка в виде"прямоугольника".
Противень застелите пергаментной бумагой и выложите приготовленные булочки.
Для начинки булочек я взяла сливочные сосиски ТМ "ИНДИЛАЙТ".
Сверху на каждую булочку положите по сосиске (у меня сосиски были длинные и я их разрезала). Смажьте булочки взбитым яйцом. Выпекайте при температуре 180 градусов, 35-40 минут или до золотистой корочки.
Булочки готовы. Угощайтесь!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "С индейкой в школу" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На ужин : На закуску

Теги: закуска перекус завтрак обед полдник

Вкусы: хлебный колбасный сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/176899/]Разборный пирог с сосисками "Индилайт"[/url]
[url=/recipes/show/176899/][img]/data/cache/2022sep/29/43/2995970_29798-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Сегодня хочу предложить приготовить очень вкусный разборный дрожжевой пирог. Пирог с сосисками из мяса индейки на который невозможно смотреть равнодушно. Во-первых, безумно аппетитно выглядит, во-вторых, источает такой аромат, что рука сама будет тянуться за кусочком. По сути получаются те же булочки, которые легко отрывать и удобно кушать, а также можно положить для перекуса ребёнку в школу. Угощайтесь!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Дрожжи, Сахар, Соль, Молоко, Масло сливочное, Кетчуп, Сыр твердый, Сосиска, Яйцо куриное.
Тэги: закуска, перекус, завтрак, обед, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Разборный пирог с сосисками "Индилайт"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2022sep/29/43/2995970_29798-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Разборный пирог с сосисками Индилайт" title="Рецепт: Разборный пирог с сосисками Индилайт"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сегодня хочу предложить приготовить очень вкусный разборный дрожжевой пирог. Пирог с сосисками из мяса индейки на который невозможно смотреть равнодушно. Во-первых, безумно аппетитно выглядит, во-вторых, источает такой аромат, что рука сама будет тянуться за кусочком. По сути получаются те же булочки, которые легко отрывать и удобно кушать, а также можно положить для перекуса ребёнку в школу. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Разборный пирог с сосисками "Индилайт"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/786">Кетчуп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2710">Сосиска</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/15208/">перекус</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/176899/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Разборный пирог с сосисками "Индилайт"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Разборный пирог с сосисками "Индилайт"»:

Мука пшеничная Дрожжи Сахар Соль Молоко Масло сливочное Кетчуп Сыр твердый Сосиска Яйцо куриное

Тэги: закуска, перекус, завтрак, обед, полдник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Разборный пирог с сосисками "Индилайт"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

19 июля 2023 года акчуч #

+15

[+5]

Сегодня воспользовалась рецептом. Часть приготовила с сосисками, разрезав их пополам, часть с повидлом пирожки. Муки ушло чуть меньше (690 г), смазывала просто молоком. Выпекала 30 минут при 180 градусах. С сосисками получилось ооочень вкусно. Но формовка у меня не очень заладилась, сосиски после выпекания старались «убежать» с теста. Поэтому часть слепила привычным способом. Может, надо было после формовки дать подойти тесту. Но в итоге ооочень вкусно, а это самое главное. Пирожки с повидлом тоже понравились. Но здесь тесто получилось тонким, хоть я не раскатывала так тонко.

22 июля 2023 года Tatanj # (автор рецепта)

Олечка, с огромной благодарностью за чудесный фото-отчет!

Очень приятно, что рецепт понравился!

27 октября 2022 года ludwic79 #

+15

[+5]

Очень вкусный и оригинальный пирог!

Тесто очень понравилось! Спасибо, что поделились рецептом!

27 октября 2022 года Tatanj # (автор рецепта)

С огромной благодарностью за прекрасный фото-отчет!

10 октября 2022 года Lisa Ali 1 #

пирог Ваш прекрасен, но не надо ничего "кушать", пожалуйста! Едим с аппетитом

10 октября 2022 года Tatanj # (автор рецепта)

Благодарю!

6 октября 2022 года NikaNat #

+17

[+5]

Шикарное тесто, оригинальное оформление, красиво смотрится, легко готовится.

6 октября 2022 года Tatanj # (автор рецепта)

С огромной благодарностью за прекрасный фото-отчет!

Мне очень приятно, что рецепт пирога вам понравился!

3 октября 2022 года Галина Гашимова #

Присоединяюсь ко всем восторгам

! Очень удачное решение заменить пиццу на порционные булочки .Удобно взять на перекус!

3 октября 2022 года Tatanj # (автор рецепта)

Галина, огромное спасибо!

2 октября 2022 года VikulinaS #

Какие красивущие пирожочки!

3 октября 2022 года Tatanj # (автор рецепта)

Огромное спасибо!

2 октября 2022 года nadinhike #

Танечка

, пирожки очень с аппетитом и прям один в один - близнецы

2 октября 2022 года Tatanj # (автор рецепта)

Надюша, благодарю от души!

2 октября 2022 года ирпенчанка #

Танюша! Пышные, румяные, безумно аппетитные булочки!

2 октября 2022 года Tatanj # (автор рецепта)

Спасибо огромное, Наташенька!

2 октября 2022 года Kuss #

Шикарные! Очень аппетитные булочки!

2 октября 2022 года Tatanj # (автор рецепта)

Наташенька, огромное спасибо!

2 октября 2022 года мисс #

Очень аппетитные осенние фото.

2 октября 2022 года Tatanj # (автор рецепта)

Светочка, благодарю!

1 октября 2022 года jannasimf #

Танечка, красивая и аппетитная выпечка!

1 октября 2022 года Tatanj # (автор рецепта)

Жанночка, огромное спасибо!

1 октября 2022 года акчуч #

Танюша, как всегда очень красивая и аппетитная выпечка! Забрала рецепт в КК!!!

Танюш, а есть фото в разрезе? Я так понимаю, что такая формовка теста для слоености?

1 октября 2022 года Tatanj # (автор рецепта)

Олечка, огромное спасибо!

В разрезе не успела сделать фото, булочки в миг исчезли.

Да, ты права такая формовка придает булочке слоистость. Готовь с удовольствием!

1 октября 2022 года акчуч #

сПАСИБО, ДОРОГАЯ, ЗА РАЗЪЯСНЕНИЕ!!!!

1 октября 2022 года Tatanj # (автор рецепта)

1 октября 2022 года Ирушенька #

Танюша, просто прелесть, какие булочки! Красотища!

1 октября 2022 года Tatanj # (автор рецепта)

Иришенька, огромное спасибо!

1 октября 2022 года Stillet #

Красиво. Но наверное мы пользуемся разными дрожжами, у меня на такое количество муки раза в 2 больше уходит.

1 октября 2022 года Tatanj # (автор рецепта)

Благодарю! Возможно разные дрожжи, мне хватило для поднятия теста указанного количества.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V408 "Корал-Спрингс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Разборный пирог с сосисками "Индилайт"

Ингредиенты для «Разборный пирог с сосисками "Индилайт"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Разборный пирог с сосисками "Индилайт"»:

Похожие рецепты

Пирог "Ромашка"

Пирог творожный с персиками "Искушение в раю"

Пирог "Тбилиси"

Пирог "Очень"

Хачапури по-аджарски

Пирог с пекинской капустой

Пирожки из творожного теста с джемом

Пирог "В ожидании Рождества"

Ореховый пирог в тесте фило

Фотографии «Разборный пирог с сосисками "Индилайт"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V408 "Корал-Спрингс"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V024 "Кастер"

Каркасный дом с мансардой V384 "Спокан"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!