• 1 ноября 2022, 22:21
  • 1949

Тыквенный суп-пюре с маринованными опятами

Рецепт: Тыквенный суп-пюре с маринованными опятами

Тыква- царица осени, ну как же можно обойти этот чудо- овощ? На сайте много разнообразных супов и блюд с тыквой, предлагаю вам приготовить суп - пюре с маринованными опятами. Они придают супу свою пикантную изюминку с легкой кислинкой. Любителям таких супов однозначно стоит попробовать.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Тыквенный суп-пюре с маринованными опятами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1581.1 ккал
белки
32.6 г
жиры
100.9 г
углеводы
151.1 г
Порции
ккал
395.3 ккал
белки
8.2 г
жиры
25.2 г
углеводы
37.8 г
100 г блюда
ккал
71.9 ккал
белки
1.5 г
жиры
4.6 г
углеводы
6.9 г

Рецепт «Тыквенный суп-пюре с маринованными опятами»:

  • Для приготовления тыквенного супа подготовьте все необходимые ингредиенты.

  • Лук, морковь и чеснок нашинкуйте не сильно мелко, так как в последствии мы будем суп пюрировать.

  • В кастрюле ТМ Kukmara растопите сливочное масло и добавьте нашинкованный лук и морковь. Обжарьте до румяного цвета.

  • Затем добавьте чеснок и слегка обжарьте.

  • Затем добавьте тыкву и картофель, нарезанные средним кубиком. Все овощи обжарьте до румяного цвета.

  • Залейте водой, доведите до кипения и варите на среднем огне до готовности овощей.

  • Готовые овощи пюрируйте погружным блендером, влейте сливки, добавьте маринованные опята, посолите и поперчите по вкусу.
    Все перемешайте, доведите до кипения, проварите 5 минут и снимите с огня.

  • Вкусный, не сложный в приготовлении, тыквенный суп готов.
    Подавайте с сухариками, украсив суп-пюре маринованными опятами.









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тыквенный суп-пюре с маринованными опятами
Рецепт: Тыквенный суп-пюре с маринованными опятами

Тыква- царица осени, ну как же можно обойти этот чудо- овощ? На сайте много разнообразных супов и блюд с тыквой, предлагаю вам приготовить суп - пюре с маринованными опятами. Они придают супу свою пикантную изюминку с легкой кислинкой. Любителям таких супов однозначно стоит попробовать.

Ингредиенты для «Тыквенный суп-пюре с маринованными опятами»:

Комментарии и отзывы

Прелестный осенний супчик
спасибо Леночка
Наташенька, очаровательный, нежный, ароматный суп! От фотографий глаз не оторвать!
спасибо Ирочка
Ой, супчик с опятами, какая прелесть!!!
Людочка спасибо
Шикарные фото и подача супа
Анжела спасибо
красиво-вкусный супчик! Вдохновляет на поедание!
Натусь, приходи в гости...угощу спасибо
Наташенька, очень аппетитно
спасибо Ирочка
Очень красиво! И опята очевидно очень к месту!
спасибо Наташенька
Какая шелковистая текстура. Мммм
дааа... кремовая текстура получается... Оксаночка спасибо
Очень аппетитное фото, интересное необычное сочетание.
спасибо Светланка хорошее разнообразие для первых блюд
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки