• 5 ноября 2022, 17:52
  • 8280

Торт "Для Мамы Оранжевой Коровы"

Рецепт: Торт Для Мамы Оранжевой Коровы Рецепт: Торт Для Мамы Оранжевой Коровы

Готовим вместе с теленком Бо торт для Мамы Коровы, допустим некоторые отступления от маминого рецепта и получаем вкусное и нежное лакомство!

Категория: Десерты Торты Медовый торт

Ингредиенты для «Торт "Для Мамы Оранжевой Коровы"»:

Медовый бисквит

Крем

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4918.3 ккал
белки
99.6 г
жиры
208 г
углеводы
666.7 г
100 г блюда
ккал
292.8 ккал
белки
5.9 г
жиры
12.4 г
углеводы
39.7 г


Рецепт «Торт "Для Мамы Оранжевой Коровы"»:

Форму 21-22 см застелить бумагой, бока смазать сливочным (растительным, кокосовым) маслом, припылить мукой.

Орехи вымыть, обсушить на полотенце, подсушить на сковородке или духовке, измельчить блендером.

Сметану 20% жирности за 10-12 часов отвесить на марле в холодильнике, сгущенку хорошего качества сварить и охладить.

Мед растворить в микроволновке или на водяной бане, охладить до теплого.

Яйца взбить до пузырьков, затем добавить сахар, соль, мед, и взбивать миксером на максимальной скорости около 10 минут до пышного и плотного состояния. Время взбивания не уменьшать!

Добавить в 3-4 приема порциями просеянную с разрыхлителем теста муку, крахмал. Вымешать силиконовой лопаткой в одном направлении. НЕ ВЗБИВАТЬ миксером! Должно получиться гладкое, густое, кремовое тесто. Выложить тесто в форму, прокрутив по столу.

Выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке около 40 минут (учитывайте особенности вашей духовки) до готовности (проба на сухую лучинку)!

Когда бисквит готов, охлаждаю несколько часов на решетке перевернутым, либо духовку отключить, преоткрыть дверцу и охлаждать бисквит в духовке. Остывший бисквит завернуть в пленку и оставить для созревания на ночь.

-Шеф, что думаете о сгущенке?
- Сгущенки много не бывает! - отвечает теленок Бо.
Для взбивания чашу, венчики, охлаждаю в холодильнике.
первую минуту взбиваем на средней скорости, затем переходим на максимальную и порциями добавляем вареное сгущенное молоко из холодильника.

Корж разрезать на 3 части.

Можно орехи сразу соединить с кремом и смазывать коржи, либо нанести крем на корж

Затем насыпать слой орехов, повторить со следующим коржом. Верхний слой можно украсить по своему вкусу. Теленок Бо украшал вишенками, у нас - голубика, потому как не сезон на вишню! Торт ОБЯЗАТЕЛЬНО охладить ночь в холодильнике, чтобы крем стабилизировался. Резать торт лучше горячим ножом.

Знакомьтесь, это семейство оранжевых коров: телята Бо (Боря) и Зо (Зоя) и их родители — Мама Корова и Папа Бык.
Мультсериал выпущен Союзмультфильмом в 2018 году.
В каждой серии дети самостоятельно или с друзьями решают какую-нибудь важную проблему,
а родители поддерживают их и дают полезные советы. Сегодня мы вместе пекли торт!
Этот торт готовил Бо:


а вот что получилось у нас:



Хорошо, когда вся семья собирается дома за праздничным столом!





Мира и добра вашим семьям!
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Для Мамы Оранжевой Коровы"
Рецепт: Торт Для Мамы Оранжевой Коровы

Готовим вместе с теленком Бо торт для Мамы Коровы, допустим некоторые отступления от маминого рецепта и получаем вкусное и нежное лакомство!

Ингредиенты для «Торт "Для Мамы Оранжевой Коровы"»:

Фотографии «Торт "Для Мамы Оранжевой Коровы"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Вкусный, нежный и ароматный тортик. Пекла в форме 20см. Немного пропитала коржи, побоялась, что не успеет пропитаться за 4 часа. Не украшала, не успела. Марина, спасибо большое за рецепт.
Жанна, благодарю от души за отличное исполнение рецепта! Разрез тортика - шикарный! Очень рада, что пришелся по вкусу рецепт!
Прелестный тортик!
Наталия, благодарю от души!
К стыду, не слышала такой мультик, смотрю обычно то, что внуки, надо им посоветовать. Прекрасный тортик, забрала в КК.
Света, спасибо!
Мариночка, очень красивый торт!
Ирочка, спасибо огромное!
Аппетитный торт и в разрезе очень хорош! Марина, очень приятно угостится вместе с героями мультфильма!
Люба, спасибо дорогая!
Аппетитный торт!
Благодарю!
Ммммм...
Спасибо!
Марина! Очаровательный торт!
Ирочка, благодарю от души!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 546 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки