Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

ВерусечкаПоваренок 4 уровня

13 января 2009, 11:07
3354

Герцогская курица

Читала рецепт царской курицы... подумала... немного изменила... и получилась герцогская :)

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Герцогская курица»:

Масло сливочное — 100 г
Зелень (укропа, для украшения)
Кукуруза (консервированная) — 200 г
Маслины (без косточек) — 200 г
Мята (сушеная)
Приправа (Французские травы)
Вино белое сухое — 30 мл
Лук репчатый — 1 шт
Шампиньоны — 200 г
Курица — 500 г
Капуста цветная — 500 г
Масло растительное — 50 мл

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2949.9 ккал	белки 136.5 г	жиры 175.5 г	углеводы 185 г
Порции
ккал 737.5 ккал	белки 34.1 г	жиры 43.9 г	углеводы 46.3 г
100 г блюда
ккал 154.4 ккал	белки 7.1 г	жиры 9.2 г	углеводы 9.7 г

Рецепт «Герцогская курица»:

Курицу разделать на небольшие порционные куски.
Грибы помыть и крупно нарезать.
Лук очистить, нарезать полукольцами.
Цветную капусту разобрать на соцветия.

В глубокой сковороде растопить сливочное масло, добавив в него растительное (лучше оливковое).
Выложить курицу, грибы и лук, слегка обжарить.
Добавить соцветия капусты, посолить, посыпать французскими травами, дать протушиться минут 10.
Полить вином и готовить на медленном огне 25 минут.

Мяту растереть в порошок и посыпать курицу, выдержать еще 5 минут и снять с огня. Подавать с маслинами (!) и консервированной кукурузой, украсив веточкой укропа.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Поздравляю с наступающим Старым Новым Годом!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: ужин горячее

Вкусы: пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/17711/]Герцогская курица[/url]
[url=/recipes/show/17711/][img]/images/recipes/small/9/934/93451.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Читала рецепт царской курицы... подумала... немного изменила... и получилась герцогская :)

Ингредиенты: Масло сливочное, Зелень, Кукуруза, Маслины, Мята, Приправа, Вино белое сухое, Лук репчатый, Шампиньоны, Курица, Капуста цветная, Масло растительное.
Тэги: ужин, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Герцогская курица
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/9/934/93451.jpg" alt="Рецепт: Герцогская курица" title="Рецепт: Герцогская курица"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Читала рецепт царской курицы... подумала... немного изменила... и получилась герцогская :)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Герцогская курица»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2378">Кукуруза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1065">Маслины</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1178">Мята</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2357">Вино белое сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/749">Капуста цветная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/17711/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Герцогская курица

Читала рецепт царской курицы... подумала... немного изменила... и получилась герцогская :)

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Герцогская курица»:

Масло сливочное Зелень Кукуруза Маслины Мята Приправа Вино белое сухое Лук репчатый Шампиньоны Курица Капуста цветная Масло растительное

Тэги: ужин, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

441

Сельдь под новой шубой

61
441
15588

3646

Пирог из кабачков с фрикадельками

269
3646
197220

478

Торт "Выбор цветов"

241
478
43065

Комментарии и отзывы

16 февраля 2009 года tat70 #

Какая птичка вкуснятинная!!!!1 Верунь+++++++++++++++

16 февраля 2009 года Верусечка # (автор рецепта)

Спасибо, Таточка!!!!

21 января 2009 года Meotida #

Веруся, отличная курочка+++++++++

26 января 2009 года Верусечка # (автор рецепта)

Спасибки, Дашенька! Какая у тя красивая автарка!

14 января 2009 года Lzaika45 #

Супер!!!

14 января 2009 года Верусечка # (автор рецепта)

Спасибки

14 января 2009 года мисс #

Очень вкусно

14 января 2009 года Верусечка # (автор рецепта)

Пасибки

14 января 2009 года ШЕЛЛ #

+++++вкусно!!!+++

14 января 2009 года Верусечка # (автор рецепта)

Спасибо

13 января 2009 года boksy #

Очень очень вкусно!+++++

13 января 2009 года Верусечка # (автор рецепта)

Благодарю!Рада что понравилось!

За плюсики отдельное пасибки

13 января 2009 года багираа #

ВКУСНОТИЩА!!!

13 января 2009 года Верусечка # (автор рецепта)

Не то слово!

Спасибки

13 января 2009 года mila87 #

Веронька,очень я курочку люблю,а тут такое гармоничное сочетание!!!!

13 января 2009 года Верусечка # (автор рецепта)

Спасибо,Людочка! Я безумно рада, что угодила!

13 января 2009 года ВИКА-72 #

13 января 2009 года Верусечка # (автор рецепта)

остальные анимации тут

13 января 2009 года oliva7777 #

ВКУСНАЯ КУРОЧКА!

13 января 2009 года Верусечка # (автор рецепта)

Спасибо, Лилечка!

13 января 2009 года натусечка #

вкусно!!!+++++++++++++

13 января 2009 года Верусечка # (автор рецепта)

Благодарю!

13 января 2009 года татра #

Вкусная курочку,как раз для праздника!!!

13 января 2009 года Верусечка # (автор рецепта)

Пасибки, Танюш! Я оч рада что она понравилась

13 января 2009 года Лисенок #

Очень замечательный рецептик!Все продукты
так хорошо подходят друг другу!На мой вкус!+++

13 января 2009 года Верусечка # (автор рецепта)

Спасибо большое! Нам тоже оч понравилось

13 января 2009 года Тсаис #

Вкууууснооооо!!!

13 января 2009 года Верусечка # (автор рецепта)

Угощайся, Ирок!

13 января 2009 года Тсаис #

Бегу, бегу с тарелкой, пока не поздно!

13 января 2009 года Верусечка # (автор рецепта)

остальные анимации тут

13 января 2009 года Natali2607 #

Верочка! Курочка вкуся!!! С наступающим праздником!!!++++++

13 января 2009 года Верусечка # (автор рецепта)

Пасибки, Натусь! Всего тебе самого самого лучшего!

13 января 2009 года dog-rose # (модератор)

Веруся, опять вкусняшка!

++++++++++++

13 января 2009 года Верусечка # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка! Ни дня без вкусняшки не могём!

13 января 2009 года Olga NNN #

Вкусно! +++

13 января 2009 года Верусечка # (автор рецепта)

Благодарю!

13 января 2009 года anna-4ist #

Чудо-рецептик!ВКУСНО!Люблю сочетание овощи+мясо.

13 января 2009 года Верусечка # (автор рецепта)

Спасибо! Я оч рада что понравилось мое блюдо!

13 января 2009 года Катим #

Молодец, Верусик! И тебя со Старым Новым!

13 января 2009 года Верусечка # (автор рецепта)

Спасибки, Катенька!

13 января 2009 года Сладкая радость #

Вкуснятина

13 января 2009 года Верусечка # (автор рецепта)

Пасибки

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Герцогская курица

Ингредиенты для «Герцогская курица»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Герцогская курица»:

Похожие рецепты

Куриные орешки с фасолью

Запеченная курица с секретом

Суфле из куриных окорочков

Курица "Махани"

Куриные крылышки с сумахом

Филе куриной грудки в молочном соусе

Голень куриная в паприке с начинкой

Перепелки на гриле с салатом из кускуса и овощей

Куриные рулетики с помидором и фетой

Попробуйте приготовить вместе

Сельдь под новой шубой

Пирог из кабачков с фрикадельками

Торт "Выбор цветов"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V521 "Су-Сент-Мари"

Каркасный дом V020 "Эшвилл"

Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V046 "Германтаун"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!