Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

владашаПоваренок 4 уровня

15 ноября 2022, 7:15
2921

Тыквенный суп-пюре

Уверена, что многие готовят этот превосходный суп. Для себя я его открыла в прошлом году. Оговорюсь сразу, что в нашей семье не особо жалуют супы-пюре. Но с этим все по-другому. Просто любовь с первой ложки. Советую всем попробовать и мой вариант приготовления. А тем, кто не пробовал совсем, открыть для себя что -то новое, полезное и вкусное.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Тыквенный суп-пюре»:

Тыква (Тыквы можно положить больше или меньше, я кладу до полной кастрюли после всех ингридиентов) — 1000 г
Картофель — 4 шт
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Соль (по вкусу) — 2 ч. л.
Специи (по вкусу. У меня для тако, можно хмели-сунели) — 0.5 ч. л.
Сливки (Чем меньше процент, тем больше сливок) — 50 мл
Масло растительное — 4 ст. л.
Вода — 2 л

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1414 ккал	белки 26.8 г	жиры 71.1 г	углеводы 194.7 г
Порции
ккал 282.8 ккал	белки 5.4 г	жиры 14.2 г	углеводы 38.9 г
100 г блюда
ккал 37.3 ккал	белки 0.7 г	жиры 1.9 г	углеводы 5.1 г

Рецепт «Тыквенный суп-пюре»:

Первым делом я очищаю и подготавливаю все овощи: лук, морковь, картофель, тыкву. Затем в кастрюлю с толстым дном наливаю растительное масло и минут 5 пассирую лук и морковь, потом к нему добавляю картофель, через 4-5 минут тыкву. Заливаю все водой из чайника, солю, ставлю варить до полной готовности овощей (минут 20-30). После того, как овощи сварятся, перемалываю все погружным блендером, возвращаю на огонь, добавляю соль, если нужно, специи и сливки. После закипания, выключаю и даю настояться несколько минут. Подавать можно с сухариками, зеленью, очищенными тыквенными семечками.
Суп получается ароматным, ярким, бархатным и густым по консистенции. То, что нужно долгими хмурыми осенними вечерами. Всем приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На первое На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание

Теги: суп первое

Вкусы: соленый тыквенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/177235/]Тыквенный суп-пюре[/url]
[url=/recipes/show/177235/][img]/data/cache/2022nov/14/43/3006423_98987-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Суп-пюре
Уверена, что многие готовят этот превосходный суп. Для себя я его открыла в прошлом году. Оговорюсь сразу, что в нашей семье не особо жалуют супы-пюре. Но с этим все по-другому. Просто любовь с первой ложки. Советую всем попробовать и мой вариант приготовления. А тем, кто не пробовал совсем, открыть для себя что -то новое, полезное и вкусное.

Ингредиенты: Тыква, Картофель, Морковь, Лук репчатый, Соль, Специи, Сливки, Масло растительное, Вода.
Тэги: суп, первое.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тыквенный суп-пюре
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2022nov/14/43/3006423_98987-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тыквенный суп-пюре" title="Рецепт: Тыквенный суп-пюре"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Уверена, что многие готовят этот превосходный суп. Для себя я его открыла в прошлом году. Оговорюсь сразу, что в нашей семье не особо жалуют супы-пюре. Но с этим все по-другому. Просто любовь с первой ложки. Советую всем попробовать и мой вариант приготовления. А тем, кто не пробовал совсем, открыть для себя что -то новое, полезное и вкусное.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/50/">
          Суп-пюре
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тыквенный суп-пюре»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/98/">суп</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/177235/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тыквенный суп-пюре

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Суп-пюре

Ингредиенты для «Тыквенный суп-пюре»:

Тыква Картофель Морковь Лук репчатый Соль Специи Сливки Масло растительное Вода

Тэги: суп, первое

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1175

Хлебно-сырная запеканка к завтраку

73
1175
31376

723

Салат "Коррида"

90
723
22529

281

Салат "Пикадилли"

106
281
15279

Фотографии «Тыквенный суп-пюре» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

9 февраля 2024 года virgola71 #

[+5]

Восхитительный, аппетитный, густой, полезный и невероятно вкусный суп! Спасибо большое, Ира, за прекрасный рецепт!

1 марта 2024 года владаша # (автор рецепта)

Да,да,да! Эти эпитеты как раз про этот суп! Спасибо большое за высокую оценку и доверие! Очень рада,сто суп пришелся по вкусу!)

1 марта 2024 года virgola71 #

Это тебе, Ира, спасибо большое за рецепты!

1 марта 2024 года владаша # (автор рецепта)

25 ноября 2022 года galina27 1967 #

А я люблю такой суп

25 ноября 2022 года владаша # (автор рецепта)

Я очень очень рада!

Пользуйтесь с удовольствием

24 ноября 2022 года yugai ludmila65 #

Ирина, держись, и не такое ещё будет. Прорвёмся!

25 ноября 2022 года владаша # (автор рецепта)

Немного огорошена была, а так ничего, конечно

прорвёмся, не то слово!!! Благодарю за поддержку!

25 ноября 2022 года yugai ludmila65 #

Честно говоря , я тоже не ожидала, но ...

25 ноября 2022 года владаша # (автор рецепта)

18 ноября 2022 года ирпенчанка #

Яркий, нежный, очень аппетитный суп!

18 ноября 2022 года владаша # (автор рецепта)

Спасибо!

16 ноября 2022 года ИРепка #

Я как то не очень дружу с тыквой

Но у Вас такой позитивный, солнечный суп, такой густой, такой аппетитный!

С благодарностью беру рецепт, надеюсь что с тыквой всё же подружусь

17 ноября 2022 года владаша # (автор рецепта)

Ириша

, от души благодарю за такой положительный отзыв!

И рекомендую попробовать этот суп. Надеюсь, что у вас получится завязать дружбу с этим чудесным овощем!

16 ноября 2022 года Нина-супербабушка #

На сайте 6 страниц вариантов тыквенного супа-пюре, причём с пошаговыми фото. Жесть.

16 ноября 2022 года владаша # (автор рецепта)

Нина, вы меня извините,но вправе ли вы писать мне подобное замечание, размещая повторно один и тот же Киш с грибами и курицей вчера, когда то же блюдо на фото уже красуется на страницах "поваренка" от 3 апреля 2018 года. Так что..следите за своими рецептами) всего доброго...больше позитива

16 ноября 2022 года Нина-супербабушка #

Вначале моей деятельности я и не такие комментарии получала, не только тапки, но даже кроссовки в меня летели. Я впервые за все годы на поваренке написала такой комментарий. А ошибиться может каждый. У меня год назад умер муж, незадолго до смерти он поменял винду, очень многое изменилось, потерялось, перепуталось в связи с этим. Я от этих компьютерных дел очень далека, всегда ими занимался муж. Почти год я ничего не делала, сейчас начала понемногу разбираться. У меня 3 или 4 варианта кишей с грибами и курицей, ошиблась, хотя я всегда перед публикацией забиваю в поисковике название блюда, да варианты и сами выскакивают, хотя зачастую до смешного доходит. Я за своими вариантами слежу. У меня заведена тетрадь, в которую я скрупулёзно заношу все рецепты, которые выставила на Поварёнке. Просто месяц назад я переехала в другой город, что тоже в моём возрасте было очень непросто и сродни подвигу. Тетрадка где-то в коробках, пока не нашла. Не надо огрызаться, я вас ни в чём не обвинила, я не кричала на весь сайт: "ПОВТОР! ПОВТОР!", как тут обычно принято. Я просто констатировала факт. У меня на страничке в ВК 16 вариантов тыквенного супа-пюре, здесь я разместила только 3 или 4, те, которые поинтереснее по составу ингредиентов или способу приготовления. Именно потому, что слежу за этим. Всего вам доброго, долгой удачной жизни на сайте, дорасти до 10-го уровня. И больше терпимости, терпимости.

16 ноября 2022 года владаша # (автор рецепта)

Благодарю за пожелания. Я не склонна к разбирательствам и нападкам, то была вынужденная мера, к сожалению. Я считаю себя достаточно активным поваренком, особенно пару лет назад, следила за жизнью многих поварят, со многими до сих пор общаюсь, участвовала в конкурсах, даже не безуспешно... знаю вашу историю, сочувствую по поводу утраты мужа... переезд сама пережила и в связи с этим тоже пришлось "уйти в тень" любимого сайта. Очень жаль

, что единственный ваш такой отзыв пал на мой рецепт. Рада, что вы также активно участвуете в жизни сайта. Долгих лет и удачи!

16 ноября 2022 года Нина-супербабушка #

К сожалению, сейчас уже далеко не так активно, как еще пару-тройку лет назад.Я сейчас практически не готовлю, некому есть, одна не съедаю, продукты портятся, а пенсия не так велика, чтобы позволять себе подобное расточительство.

16 ноября 2022 года korztat #

На сайте имеется 8 видеорецептов похожего супа, очень похожий из них всего один и тот без текстового описания вообще, так что никакой "жести". Видеорецепты не считаются, кстати, повтором,даже если имеется совершенно идентичный , но без видео (по Правилам сайта).

17 ноября 2022 года владаша # (автор рецепта)

Татьяна

, благодарю за поддержку и за прояснение ситуации!

Решила с новыми силами вернуться на любимый сайт, и так была встречена

Благодаря вашему комментарию, продолжу выкладывать рецепты

17 ноября 2022 года korztat #

Не зря , я, выходит, сюда зашла!

Удачи!

17 ноября 2022 года владаша # (автор рецепта)

Выходит, что не зря

Благодарю

20 ноября 2022 года Wasssabi #

↑Ответ для владаша

А историю про салат "Сугроб здоровья" если вспомнить? Да уж, поведение - минимум, как странное...Не обращайте внимания! Суп отличный!

20 ноября 2022 года владаша # (автор рецепта)

Да, да

Благодарю за отзыв и поддержку

15 ноября 2022 года elenazotova75 #

15 ноября 2022 года владаша # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V086 "Оденсбург"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тыквенный суп-пюре

Ингредиенты для «Тыквенный суп-пюре»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тыквенный суп-пюре»:

Похожие рецепты

Суп-пюре с авокадо и цуккини

Суп-пюре из тыквы с куриными клецками

Цуккинево-яблочный суп-пюре с перловкой

Крем-суп из тыквы с грушей и рукколой

Томатный суп с чипсами из цуккини

Овощной крем-суп с мороженым из шпината и сметаны

Тыквенный суп

Овощной крем-суп

Зимний крем-суп

Попробуйте приготовить вместе

Хлебно-сырная запеканка к завтраку

Салат "Коррида"

Салат "Пикадилли"

Фотографии «Тыквенный суп-пюре» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V086 "Оденсбург"

Каркасный дом с 3 спальнями V308 "Винни"

Каркасный дом с 4 спальнями V277 "Ричмонд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!