• 8 декабря 2022, 5:58
  • 1117

Паста с языком в сливочном соусе

Рецепт: Паста с языком в сливочном соусе

Предлагаю вам приготовить пасту с языком и шампиньонами в сливочном соусе. Вкусное, сытное, ароматное блюдо для семейного обеда или ужина. Быстро и легко сделать его, если у вас остались остатки (обрезки) вареного языка.

Категория: Горячие блюда Паста

Ингредиенты для «Паста с языком в сливочном соусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1159.1 ккал
белки
56.6 г
жиры
91.1 г
углеводы
31.8 г
Порции
ккал
289.8 ккал
белки
14.2 г
жиры
22.8 г
углеводы
8 г
100 г блюда
ккал
178.3 ккал
белки
8.7 г
жиры
14 г
углеводы
4.9 г

Рецепт «Паста с языком в сливочном соусе»:

  • Пасту (макаронные изделия) берём любые по желанию и наличию. Варим согласно инструкции на упаковке.
    Одновременно готовим соус. Лук и чеснок чистим. Лук режем кубиками или стрелками по желанию. Чеснок мелкими кубиками.

  • Шампиньоны моем, обсушиваем, режем кубиками или тонкими полосками.

  • На сковороду наливаем масло, нагреваем, обжариваем лук с чесноком на среднем огне 2 минуты, далее кладём шампиньоны и жарим ещё 5 минут.

  • Варёный язык режем тонкими полосками. Кладём на сковороду.

  • Добавляем молотый перец. Вместо соли рекомендую положить бульон Роллтон. В данном рецепте подходит Грибной домашний. Перемешиваем, слегка обжариваем язык на среднем огне 3 минуты.

  • Наливаем сливки, перемешиваем. Соус сразу густеет. Отключаем огонь.

  • Сыр трём на тёрку, половину кладём на сковороду, перемешиваем до расплавления сыра.

  • Готовые макаронные изделия откидываем на дуршлаг, сливаем воду, кладём на сковороду, перемешиваем.

  • Подаём пасту сразу горячей, посыпаем оставшимся сыром, украшаем зеленью.
    Приятного аппетита!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Паста с языком в сливочном соусе
Рецепт: Паста с языком в сливочном соусе

Предлагаю вам приготовить пасту с языком и шампиньонами в сливочном соусе. Вкусное, сытное, ароматное блюдо для семейного обеда или ужина. Быстро и легко сделать его, если у вас остались остатки (обрезки) вареного языка.

Ингредиенты для «Паста с языком в сливочном соусе»:

Комментарии и отзывы

Вкусное сочетание
Спасибо
Света, вкусно очень!
Спасибо
Светочка, замечательное, сытное, очень интересное блюдо!
Спасибо
Люблю свиные язычки. Очень часто их покупаю. Не редко их просто отвариваю в подсоленой воде и холодными пластиками на кусочек хлеба.... Очень вкусно.
Я тоже. Спасибо.
Очень вкусно!
Спасибо
Света! Вкусно ! Очень эстетично!
Большое спасибо
Аппетитные фото!
Очень вкусно! Фоточки супер!
Сытная паста, аппетитная!
Это на все времена! Вкусно всегда!
Сытно и вкусно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 615 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки