Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

СветланочкаПоваренок 4 уровня

14 января 2009, 11:25
10815

Пирожки "Лукошко с сюрпризом"

Нашла рецепт пирожков в кулинарной книге "Лучшие блюда из рубленого мяса" с очень оригинальной начинкой, но чтобы они не были "скучные", решила слепить "лукошки". Пирожки получились замечательные, думаю, что очень понравятся детям из-за начинки. А полуфабрикаты этих пирожков можно заморозить впрок.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирожки "Лукошко с сюрпризом"»:

Тесто слоеное — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Фарш мясной — 250 г
Колбаса (салями) — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт
Томатная паста — 1 ст. л.
Паприка сладкая (молотая) — 1 ч. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (свежемолотый (по вкусу))

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2383.7 ккал	белки 53.2 г	жиры 119.6 г	углеводы 216.2 г
Порции
ккал 298 ккал	белки 6.7 г	жиры 15 г	углеводы 27 г
100 г блюда
ккал 231.4 ккал	белки 5.2 г	жиры 11.6 г	углеводы 21 г

Рецепт «Пирожки "Лукошко с сюрпризом"»:

Лук и чеснок мелко порубить.
Смешать мясной фарш с салями (если салями не пастообразная, как требуется в рецепте, то её можно измельчить в блендере, как сделала я), яйцом, томатной пастой, луком, чесноком, паприкой, солью и молотым перцем.
Тесто разморозить. Вырезать 16 квадратов. Немного раскатать.
Для приготовления лукошка потребуется один целый квадрат, а другой квадратик разрезать на 5 полосочек, а затем разрезать их всех пополам – итого 10 полосочек. Сложить плетёнкой.
На 8 квадратов выложить начинку, сверху накрыть плетёнкой.
Края защипать и немножко приподнять, чтобы было похоже на корзинку.
Выпекать в заранее разогретой до 200° духовке минут двадцать до появления коричнево-золотистой корочки.
Подавать горяченькими!

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На природу На ужин : На горячее

Теги: ужин

Вкусы: мясной пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/17764/]Пирожки "Лукошко с сюрпризом"[/url]
[url=/recipes/show/17764/][img]/images/recipes/small/9/937/93731.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Нашла рецепт пирожков в кулинарной книге "Лучшие блюда из рубленого мяса" с очень оригинальной начинкой, но чтобы они не были "скучные", решила слепить "лукошки". Пирожки получились замечательные, думаю, что очень понравятся детям из-за начинки. А полуфабрикаты этих пирожков можно заморозить впрок.

Ингредиенты: Тесто слоеное, Лук репчатый, Чеснок, Фарш мясной, Колбаса, Яйцо куриное, Томатная паста, Паприка сладкая, Соль, Перец черный.
Тэги: ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирожки "Лукошко с сюрпризом"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/9/937/93731.jpg" alt="Рецепт: Пирожки "Лукошко с сюрпризом"" title="Рецепт: Пирожки "Лукошко с сюрпризом""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нашла рецепт пирожков в кулинарной книге "Лучшие блюда из рубленого мяса" с очень оригинальной начинкой, но чтобы они не были "скучные", решила слепить "лукошки". Пирожки получились замечательные, думаю, что очень понравятся детям из-за начинки. А полуфабрикаты этих пирожков можно заморозить впрок.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирожки "Лукошко с сюрпризом"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2331">Тесто слоеное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2336">Колбаса</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/17764/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирожки "Лукошко с сюрпризом"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирожки "Лукошко с сюрпризом"»:

Тесто слоеное Лук репчатый Чеснок Фарш мясной Колбаса Яйцо куриное Томатная паста Паприка сладкая Соль Перец черный

Тэги: ужин

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

14 января 2009 года Алемася #

Какие красивые лукошки! Салями дает копчененький привкус?

15 января 2009 года Светланочка # (автор рецепта)

Спасибо и во второй раз!!!

14 января 2009 года Алемася #

Какие красивые лукошки! Салями дает копчененький привкус?

15 января 2009 года Светланочка # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв! И копчёный и остренький!

14 января 2009 года Хомячок #

Суперские лукошки!!!! ++++++

15 января 2009 года Светланочка # (автор рецепта)

Спасибо огромное!!!

15 января 2009 года Хомячок #

Вам, за чудесную идею

)))

16 января 2009 года Светланочка # (автор рецепта)

Спасибо ещё раз!

14 января 2009 года СашаДаша #

вкусно и очень красиво

15 января 2009 года Светланочка # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!!!!!!!!!!!

14 января 2009 года Lzaika45 #

Бесподобно!!!

15 января 2009 года Светланочка # (автор рецепта)

Ой, захвалили! Спасибо!

14 января 2009 года Alefniunia #

Какие вкусные лукошки.++++++++ А это лукошко на десерт.

остальные картинки тут

15 января 2009 года Светланочка # (автор рецепта)

Спасибо за тёплые слова! Аллочка, от твоего лукошка просто слюнки потекли! В Израиле, наверное, с клубникой нет проблем в любое время года, да??? А мне-то придётся ждать до лета...

15 января 2009 года Alefniunia #

Да,у нас она уже давно продается и почти до лета.

16 января 2009 года Светланочка # (автор рецепта)

Здорово! А мы... будем терпеть и ждать...

16 января 2009 года Alefniunia #

Зато у вас она ароматнее.

19 января 2009 года Светланочка # (автор рецепта)

Ну, хоть в этом нам повезло!

14 января 2009 года Konniia #

Красивенькие пирожки получились и, конечно же, вкусные!!! ++++++++++

15 января 2009 года Светланочка # (автор рецепта)

Спасибочки!!!

14 января 2009 года натусечка #

очень оригинально!!!+++++++

15 января 2009 года Светланочка # (автор рецепта)

Спасибо!

14 января 2009 года melinda #

вкусненько!

15 января 2009 года Светланочка # (автор рецепта)

Спасибочки огромное!!!

14 января 2009 года татра #

Очень красивые и вкусные!

15 января 2009 года Светланочка # (автор рецепта)

Спасибо за тёплые слова!

14 января 2009 года Косой #

Красиво и вкусно!

15 января 2009 года Светланочка # (автор рецепта)

Спасибо! Спасибо! Спасибо!

14 января 2009 года багираа #

супер,забрала в кк!вам спасибо!

15 января 2009 года Светланочка # (автор рецепта)

Спасибо! Пользуйтесь на здоровье!

14 января 2009 года Pantera211 #

Очень красиво! А фарш пропекается за 20 мин. Я почему-то всегда боюсь, что фарш не пропечется внутри пирожков

15 января 2009 года Светланочка # (автор рецепта)

Спасибо! Было и у меня такое опасение, но всё замечательно пропеклось. А если уж очень страшно, то фарш можно предварительно обжарить.

14 января 2009 года seemelody #

Очень славные!

15 января 2009 года Светланочка # (автор рецепта)

Спасибо!!

14 января 2009 года viva #

Вкусненько.

15 января 2009 года Светланочка # (автор рецепта)

Спасибочки большое!!!!!

14 января 2009 года randy #

Как красиво и вкусно!!!

15 января 2009 года Светланочка # (автор рецепта)

СПАСИБО! У Вас очаровательная аватарка! Обожаю всех кисят и Гарфилда в особенности1

15 января 2009 года randy #

А у меня просто почти такой же котище дома, и все члены семьи фанаты Гарфилда! Тоже обожаю всех котячих!

16 января 2009 года Светланочка # (автор рецепта)

Здорово! Я всё детство и раннюю юность провела с кисами, а сейчас из-за семейных обстоятельств не могу завести кота, так что страдаю по этому поводу...

16 января 2009 года randy #

Сочувствую!

19 января 2009 года Светланочка # (автор рецепта)

Но, надеюсь, всё изменится!

14 января 2009 года Хлорка #

Какие симпатулечки!!!

+++++

15 января 2009 года Светланочка # (автор рецепта)

СПАСИБО!!! Спасибо!!! СПАСИБО!!

14 января 2009 года lovegermany #

оригинально!

15 января 2009 года Светланочка # (автор рецепта)

СПАСИБО!!!

14 января 2009 года Shpana #

Отличные лукошки!!! +++++++++

15 января 2009 года Светланочка # (автор рецепта)

Спасибо! Спасибо!!

14 января 2009 года Rita_Margaritka #

Чудненькие лукошки!

А можно ли опять размороженное тесто замораживать? На упаковках пишут,что нельзя...

14 января 2009 года randy #

В принципе, нельзя. Но это зависит от производителя теста. Если оно качественное, то можно рискнуть и заморозить.

15 января 2009 года Светланочка # (автор рецепта)

↑Ответ для Rita_Margaritka

Спасибище!!!! В рецепте была написана такая рекомендация, но, я, если честно, так не пробовала, да и сильно не задумывалась... Надо попробовать хоть с парочкой поэкспериментировать!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V133 "Ватерфорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирожки "Лукошко с сюрпризом"

Ингредиенты для «Пирожки "Лукошко с сюрпризом"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирожки "Лукошко с сюрпризом"»:

Похожие рецепты

Яблочный пирог с отрубями

Яблочный пирог

Летний пирог

Кокосовый пирог

Творожно-шоколадный пирог с черносливом

Яблочно-сырный торт

Пирог с цуккини

Пирог с рыбой и капустой

Яблочный пирог с ореховым кремом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V133 "Ватерфорд"

Каркасный дом с гаражом и бассейном V292 "Оверленд-Парк"

Каркасный дом с 3 спальнями V063 "Альва"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!