Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

ТашПоваренок 6 уровня

17 декабря 2022, 13:42
1490

Запечённые тефтели "Веснушки для индюшки"

Симпатичный вариант запечённых тефтелек.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Запечённые тефтели "Веснушки для индюшки"»:

Фарш индюшачий — 450 г
Сыр творожный — 100 г
Сметана — 150 г
Чечевица (красная, колотая) — 50 г
Бульон (куриный или вода) — 200 мл
Приправа (базилик или по вкусу) — по вкусу
Масло сливочное (для смазывания формы)
Соль — по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1813 ккал	белки 115 г	жиры 135 г	углеводы 33.7 г
Порции
ккал 453.3 ккал	белки 28.8 г	жиры 33.8 г	углеводы 8.4 г
100 г блюда
ккал 190.8 ккал	белки 12.1 г	жиры 14.2 г	углеводы 3.5 г

Рецепт «Запечённые тефтели "Веснушки для индюшки"»:

Ингредиенты для тефтелек. Из специй я использую только соль и базилик.
Приступим. В фарш добавим творожный сыр (можно творог), промытую чечевицу, соль, базилик. Тщательно вымешаем.
Сформуем тефтели, смачивая руки водой.
Выложим тефтели в смазанную сливочным маслом форму и поставим в разогретую до 180-190°С духовку минут на 10.
Пока тефтельки в духовке стабилизируются, приготовим заливку: в горячий бульон добавим сметану, соль и базилик по вкусу.
Зальем тефтели соусом.
Запекаем блюдо до готовности минут 20- 25
Веснушки для индюшки готовы.
Угощайтесь!
R.S. название рецепта авторское, как и сам рецепт. Придуманы для участия в этом конкурсе.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодние идейки приготовим из индейки" На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Специальное питание : Безглютеновые рецепты / Для беременных и кормящих / Для диеты / Раздельное питание

Теги: обед ужин горячее

Вкусы: нежный приятный мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/177708/]Запечённые тефтели "Веснушки для индюшки"[/url]
[url=/recipes/show/177708/][img]/data/cache/2022dec/17/30/3019443_82254-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из фарша птицы
Симпатичный вариант запечённых тефтелек.

Ингредиенты: Фарш индюшачий, Сыр творожный, Сметана, Чечевица, Бульон, Приправа, Масло сливочное, Соль.
Тэги: обед, ужин, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запечённые тефтели "Веснушки для индюшки"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2022dec/17/30/3019443_82254-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Запечённые тефтели Веснушки для индюшки" title="Рецепт: Запечённые тефтели Веснушки для индюшки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Симпатичный вариант запечённых тефтелек.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/240/">
          Горячие блюда из фарша птицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запечённые тефтели "Веснушки для индюшки"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/15181">Фарш индюшачий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5715">Сыр творожный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2038">Чечевица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/177708/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запечённые тефтели "Веснушки для индюшки"

Симпатичный вариант запечённых тефтелек.

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Запечённые тефтели "Веснушки для индюшки"»:

Фарш индюшачий Сыр творожный Сметана Чечевица Бульон Приправа Масло сливочное Соль

Тэги: обед, ужин, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1323

Малосольные огурцы за 10 минут

249
1736
99944

627

Фотографии «Запечённые тефтели "Веснушки для индюшки"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

24 декабря 2022 года VikulinaS #

Вкуснющие тефтельки!

24 декабря 2022 года Таш # (автор рецепта)

21 декабря 2022 года elpis2018 #

+13

[+4]

И все-таки прикреплю фото

21 декабря 2022 года Таш # (автор рецепта)

Огромное спасибо за аппетитный фотоотчёт!

21 декабря 2022 года elpis2018 #

Мне понравилось блюдо. Это настоящие фитнесс-тефтели), полное ПП)) Творог, если кого волнует этот вопрос, не чувствуется вообще, хотя у меня был точно не мягкий, а вполне себе зернистой консистенции. Главное - подобрать специи, я не люблю базилик кроме как в салатах, поэтому использовала смесь т перцев, немного копченой паприки и в соус-заливку итальянские травы.

21 декабря 2022 года Таш # (автор рецепта)

Спасибо большое за отзыв. Мне очень приятно, что блюдо пришлось по вкусу. То, что вам не нравится какая-то приправа -это нормально. Я в ингридиентах указала, что приправа "базилик или по вкусу".

18 декабря 2022 года Kuss #

Аппетитные тефтельки!

18 декабря 2022 года Таш # (автор рецепта)

Спасибо

18 декабря 2022 года ma-ma sveta #

Наташа, очень аппетитные тефтели!

18 декабря 2022 года Таш # (автор рецепта)

17 декабря 2022 года yugai ludmila65 #

Индюшка будет очень довольна, ей понравится. Вкусные тефтельки.

18 декабря 2022 года Таш # (автор рецепта)

Точно

17 декабря 2022 года Ирушенька #

Наташенька, симпатичные какие, нежные тефтели!

18 декабря 2022 года Таш # (автор рецепта)

Ириш, спасибо

17 декабря 2022 года leontina-2014 #

И правда симпатяги

18 декабря 2022 года Таш # (автор рецепта)

17 декабря 2022 года Olga_Alexandrovna_B #

Интересный рецепт

Сначала подумала, что эти желтые зернышки в тефтелях - кукуруза