• 14 января 2009, 22:58
  • 535178

Салат "Любимая капуста"

Рецепт: Салат Любимая капуста

Этот салат я привезла из США, из ресторана, в котором работала. Салат этот состоит из двух видов капусты - цветной и брокколи, а также, лука. Сплошные витамины!!! А вкус... Самый популярный салат в ресторане!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Любимая капуста"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
193.7 ккал
белки
3 г
жиры
13.7 г
углеводы
14.7 г
100 г блюда
ккал
161.4 ккал
белки
2.5 г
жиры
11.4 г
углеводы
12.3 г

Рецепт «Салат "Любимая капуста"»:

  • Режем небольшими кусочками цветную капусту и брокколи.

  • Мелко режем лук.

  • Смешиваем.

  • Готовим соус - в майонез (можно использовать кефир) добавляем немного соевого соуса, паприку, лук-пудру, чеснок-пудру, сушеную зелень, перец черный молотый, соль. Все кладем по вкусу.

    Этим соусом заливаем капусту и перемешиваем.

    Салат готов!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4835


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Любимая капуста"
Рецепт: Салат Любимая капуста

Этот салат я привезла из США, из ресторана, в котором работала. Салат этот состоит из двух видов капусты - цветной и брокколи, а также, лука. Сплошные витамины!!! А вкус... Самый популярный салат в ресторане!

Ингредиенты для «Салат "Любимая капуста"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Салат "Любимая капуста"» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Спасибо за рецепт такого легкого салатика!
Просто обожаю такие салатики.
Моя любимая капустка) Спасибо!
Вкусный салатик. Особенно заправочка! Я с такой салат с морепродуктами готовлю, объедение!
Хороший салатик! Попробую!!! У меня фитнесс-дни начались Спасибо!!!
А с отварными овощами, интересно, кто-нибудь пробовал?.. Как-то на сырые не решусь, хотя капустку обожаю..
Именно сырые, но я тру на крупную тёрку. Делаю даже только цветную+майонез+укроп. Очень вкусно.
а если отварные???
А что такое лук и чеснок-пудра???
Это американская фишка, в таких перечницах типа Garlic Powder. Грубо говоря, лук и чеснок в виде специй, как перец, сушеный и измельченный. В Украине в продаже видел лишь однажды, хотя мода постепенно добирается до крупных городов. В общем, можно выдавить дольку чеснока или мелко нарезать, вкуснее и полезнее. Но в виде пудры быстрее и хранится долго.
Сегодня буду делать. Только без майо, на кефире.
добавил рубленный шпинат, тоже хорошо
для салата из капусты и лука вкус более чем отличный получается, спасибо
А почему никто не пишет о запахе этого салата, особенно, после того, как он постоит немного? Дамы на работе разбежались, после того как открыли мой контейнер со сделанным для них лёгким салатиком.
А что у него с запахом? Очень хорошо пахнет капустой и специями, мне очень нравится! Вы так пишите, вроде он дерьмом воняет, уж извините за такие слова. Я этот салат делаю очень часто, он всем нравится, а сестра просит, чтобы я его делала почаще. А...,забыла спросить, а сколько он у Вас стоял и где? Был ли он закрыт герметически?
люблю капустку,вкусно
Я тоже люблю!!!!!!!!!
Элиссочка, ВКУСНЯТИНА какая! Я тож люблю такой капусткой похрустеть. Спасибки за простоту и полезность!!!+++++++++
На здоровье,моя хорошая!!!!!!!!!!!!!!!!!
отличный салат! Пикантный, а главное здоровый
Это точно,спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!
А я неправильно прочитала и сделала из обыкновенной капусты..... Вот... Но все равно получилось очень вкусно - соус прост и очень хорош! Вам - +
СПАСИБО!!!!!!
Зеленый-это мой любимый цвет,поэтому забираю в свою КК и буду наслождатся не только цветом,но и вкусом.+++++
На здоровье!!!!!!!!!
Обязательно попробую!
На здоровье!!!!!!!!!!
действительно как-то подозрительно в сыром виде, я вначале даже и не заметила по фото. надо попробовать, спасибо
это оооочень вкусно!Попробуйте!Ничего в сырой капусте нет подозрительного,уверяю Вас!
Супер!!!
СПАСИБО!!!!!!!!!!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки