Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из сыра

leontina-2014Поваренок 5 уровня

26 декабря 2022, 15:23
980

Сырная ёлочка с оливками

Эффектная закуска для любителей сыра. Порадуйте близких и гостей, подав такую ёлочку. Сливочный сыр с добавками, сочные оливки на хрустящих хлебцах - ну очень вкусно!

Категория: Закуски Закуски из сыра

Ингредиенты для «Сырная ёлочка с оливками»:

Сыр сливочный — 360 г
Сыр твердый — 100 г
Перец болгарский — 1 шт
Зелень (3 веточки петрушки) — 1 пуч.
Корнишоны — 3 шт
Чеснок — 2 зуб.
Маслины
Оливки зеленые (у меня с креветками)
Томаты вяленые (4 штучки + для украшения)
Хлебцы (ржаные Kruazett)
Розмарин (свежий для украшения) — 3 веточ.
Горчица (не острая, например, Баварская) — 0,5 ч. л.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1639.9 ккал	белки 48.4 г	жиры 133.2 г	углеводы 62.3 г
Порции
ккал 273.3 ккал	белки 8.1 г	жиры 22.2 г	углеводы 10.4 г
100 г блюда
ккал 192.9 ккал	белки 5.7 г	жиры 15.7 г	углеводы 7.3 г

Рецепт «Сырная ёлочка с оливками»:

Подготовьте ингредиенты.
Из болгарского перца заранее вырежьте звёздочку для украшения.
Сливочный сыр разомните, добавьте мелкопорезанные корнишоны, томаты, болгарский перец. Твёрдый сыр и чеснок натрите на мелкой тёрке. Петрушку порубите мелко. Соль, перец по вкусу. Добавьте горчицу. Всё хорошо размешайте.

Попробуйте, добавьте по вкусу ещё соли или приправ.
Выложите сырную массу на пищевую плёнку.
Сверху прикройте пищевой плёнкой и сформируйте руками конус.
Перенесите конус на блюдо, плёнку снимите.
Выложите "ёлочку" маслинами, оливками, томатами, начиная снизу.
Смажьте оливковым маслом для блеска.

Украсьте иголочками розмарина, воткните звёздочку из болгарского перца при помощи зубочистки.

Если добавить в сливочный сыр чеснок и зелень и намазать на хлеб - это уже хорошая закусочка.
Но на праздничный стол попробуйте вариант более эффектный.
Дополните сыр вялеными томатами, оливками, перцем, корнишонами.
Это очень вкусно!

Ножом отрезаем кусочек "ёлочки", намазываем на хлебец, дополняем оливкой.
Наслаждаемся.

Хлебцы у нас закончились быстро. Так что кладите сразу в два слоя вокруг ёлочки

Поздравляю всех, кто заглянул на страницу рецепта, с наступающим Новым годом!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодние рецепты" с Kruazett На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску

Теги: закуска гости праздник необычно

Вкусы: сырный кислый соленый сливочный пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/177936/]Сырная ёлочка с оливками[/url]
[url=/recipes/show/177936/][img]/data/cache/2022dec/26/06/3024521_67978-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из сыра
Эффектная закуска для любителей сыра.
Порадуйте близких и гостей, подав такую ёлочку.
Сливочный сыр с добавками, сочные оливки на хрустящих хлебцах - ну очень вкусно!

Ингредиенты: Сыр сливочный, Сыр твердый, Перец болгарский, Зелень, Корнишоны, Чеснок, Маслины, Оливки зеленые, Томаты вяленые, Хлебцы, Розмарин, Горчица.
Тэги: закуска, гости, праздник, необычно.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сырная ёлочка с оливками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2022dec/26/06/3024521_67978-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сырная ёлочка с оливками" title="Рецепт: Сырная ёлочка с оливками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Эффектная закуска для любителей сыра.
Порадуйте близких и гостей, подав такую ёлочку.
Сливочный сыр с добавками, сочные оливки на хрустящих хлебцах - ну очень вкусно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/85/">
          Закуски из сыра
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сырная ёлочка с оливками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2931">Сыр сливочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/854">Корнишоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1065">Маслины</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4600">Оливки зеленые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7046">Томаты вяленые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4129">Хлебцы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1538">Розмарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/11344/">необычно</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/177936/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сырная ёлочка с оливками

Категория: Закуски › Закуски из сыра

Ингредиенты для «Сырная ёлочка с оливками»:

Сыр сливочный Сыр твердый Перец болгарский Зелень Корнишоны Чеснок Маслины Оливки зеленые Томаты вяленые Хлебцы Розмарин Горчица

Тэги: закуска, гости, праздник, необычно

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

453

Густой томатный суп

74
453
104034

402

Салат из лука, томатов и слив

386
402
6995

716

Куриные крылышки "Студенческие"

171
716
10044

Комментарии и отзывы

9 января 2023 года Ирушенька #

Машенька, отличная идея! Очаровательная ёлочка!

9 января 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)

Ирушенька, спасибо огромное за внимание к моему рецепту

27 декабря 2022 года Okoolina #

очень симпатичная и вкусная елочка! Красотка!

27 декабря 2022 года leontina-2014 # (автор рецепта)

спасибо, Наталья

27 декабря 2022 года мисс #

красиво и по-новогоднему

27 декабря 2022 года leontina-2014 # (автор рецепта)

Спасибо, Светлана

26 декабря 2022 года МурКатеринка #

Маша, закуска просто великолепна

27 декабря 2022 года leontina-2014 # (автор рецепта)

Катя, спасибо