Вкусно и просто!
- 15 января 2009, 9:38
- 4287
Картофельный гуляш
Ингредиенты для «Картофельный гуляш»:
- Соль
- Зелень
- Перец черный
- Чеснок — 3 зуб.
- Бульон (мясной, можно из кубика) — 2,5 стак.
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Сметана — 100 г
- Помидор — 2 шт
- Огурец (соленый, средний) — 4 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Картофель (средний) — 8 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1817.8 ккал |
белки
75.6 г |
жиры
49.8 г |
углеводы
269.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 69.4 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 10.3 г |
Рецепт «Картофельный гуляш»:
-
К сожалению, фото получились очень смазанные, поэтому не могу выложить ( ( (
Картофель очистить, нарезать средними кубиками, положить в горячий бульон. Сразу туда же положить пассерованный в масле лук. Тушить под крышкой до полуготовности.
Затем добавляем припущенные, нарезанные дольками огурцы (я их очищаю от шкурки). Продолжаем тушить.
Минут через 5-7 добавляем нарезанные дольками помидоры, мелко нарезанный чеснок и сметану, посыпаем зеленью, солим, перчим и тушим до готовности.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментарии и отзывы
3 апреля 2009 года Каринулька #
16 января 2009 года ШЕЛЛ #
16 января 2009 года мисс #
15 января 2009 года малка74 #
15 января 2009 года Фрау Марта #
что-то вроде рагу, наверное получается
15 января 2009 года natfkbxrf # (автор рецепта)
15 января 2009 года Фрау Марта #
15 января 2009 года dog-rose # (модератор)
15 января 2009 года natfkbxrf # (автор рецепта)
15 января 2009 года Косой #
15 января 2009 года natfkbxrf # (автор рецепта)
15 января 2009 года Manya #
15 января 2009 года natfkbxrf # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: