Согласитесь, что сладкая овсянка с фруктами и (или) ягодами нравится не всем. Мужчинам не нравится точно. Им всегда хочется ее немного посолить, немного поперчить и даже намазать горчички. Для нелюбителей сладкой овсяной каши предлагаю приготовить на завтрак пикантную овсянку с беконом и сыром. Дополним блюдо жареным яйцом и тогда у нас получится классический завтрак. Овсянка (сэр!), бекон, яичница и сыр - все в одной тарелке. При варке овсяной крупы добавим в воду немного говяжьего бульона "Роллтон". С ним овсянка будет еще вкуснее!
- 30 декабря 2022, 11:25
- 1042
Овсянка с беконом и сыром
Ингредиенты для «Овсянка с беконом и сыром»:
- Хлопья овсяные — 80 г
- Лук репчатый — 0,5 шт
- Бекон (варено-копченный) — 2 ломт.
- Сыр твердый — 80 г
- Вода — 250 мл
- Бульон ("Роллтон" говяжий) — 0,3 ч. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Лук зеленый — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
714.7 ккал |
белки
47.8 г |
жиры
34 г |
углеводы
56.4 г |
Порции | |||
ккал 357.4 ккал |
белки 23.9 г |
жиры 17 г |
углеводы 28.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 129.9 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 10.3 г |
Рецепт «Овсянка с беконом и сыром»:
-
Полоски бекона нарезаю на кусочки, выкладываю на холодную сковородку с толстым дном и обжариваю до хрустящей корочки. Затем убираю бекон со сковороды на тарелочку.
-
В этой же сковороде обжариваю мелко нарезанный лук до мягкости.
-
Затем всыпаю овсяные хлопья, перемешиваю и добавляю говяжий бульон "Роллтон".
-
Перемешиваю и вливаю необходимое количество горячей воды. Закрываю сковороду крышкой и варю на медленном огне до готовности овсянки. Время варки зависит от размера хлопьев. У меня хлопья варились 15 минут.
-
За минуту до готовности добавляю натертый сыр. Перемешиваю. Овсяная каша готова.
-
Накладываю кашу в тарелку.
-
Добавляю бекон.
-
Затем жареное яйцо с жидким желтком. Будет вкусный соус к каше.
-
Сверху посыпаю перьями зеленого лука.
-
Овсяная каша с беконом и сыром готова. Завтрак на столе.
Комментарии и отзывы
12 января 2023 года Ирушенька #
12 января 2023 года gmi334455 # (автор рецепта)
31 декабря 2022 года wowan5 #
31 декабря 2022 года gmi334455 # (автор рецепта)
30 декабря 2022 года Stillet #
30 декабря 2022 года gmi334455 # (автор рецепта)
31 декабря 2022 года wowan5 #
31 декабря 2022 года gmi334455 # (автор рецепта)
2 января 2023 года Stillet #
2 января 2023 года wowan5 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: