Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины

OkoolinaПоваренок 8 уровня

30 декабря 2022, 13:25
8789

Лёгкий свекольный салат с ветчиной

Лёгкий салат со свёклой и ветчиной из индейки украсит и дополнит ваш новогодний стол. Салат до чего нежный, лёгкий и очень вкусный. Просто рекомендую его всем попробовать!

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины

Ингредиенты для «Лёгкий свекольный салат с ветчиной»:

Салат

Свекла (крупная или 1 шт средней величины) — 0,5 шт
Сок лимонный — 1 ст. л.
Масло подсолнечное (без запаха) — 1 ст. л.
Ветчина (Кампана из 100 % мяса индейки ТМ Индилайт 1 пачка) — 125 г
Морковь (не варёная) — 1 шт
Горошек зеленый (консервированный без жидкости - 0,5 банки) — 5 ст. л.
Лук-шалот (мелкий, любой салатный лук) — 1 шт
Укроп — 1 веточ.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Заправка

Майонез — 1 ст. л.
Йогурт (или сметана) — 2 ст. л.

Время приготовления: 15 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 826.2 ккал	белки 27.1 г	жиры 65.5 г	углеводы 33.6 г
100 г блюда
ккал 192.1 ккал	белки 6.3 г	жиры 15.2 г	углеводы 7.8 г

Рецепт «Лёгкий свекольный салат с ветчиной»:

Чтобы сократить время приготовления салата, свёклу нужно запечь или отварить заранее, можно даже за день приготовления. Так салат можно приготовить и к неожиданным гостям. Готовим все продукты. В салате я буду использовать ветчину из 100 % мяса грудки индейки ТМ Индилайт КАМПАНА. Морковь в салате нужна не варёная.
В салат все ингредиенты будем резать соломкой тонкой. Свёклу нарезаем тонкой соломкой и отправляем в салатник, в котором вы будете подавать салат на праздничный стол. Нужно приготовить сразу лимонный сок или отрезать дольку от лимона.
Сразу же, выложив порезанную свёклу в салатник, поливаем её лимонным соком, перемешиваем и добавляем масло подсолнечное без запаха. Опять всё тщательно перемешиваем. Эта процедура не даст нашему салату окрасится в яркий свекольный цвет, где не различишь ингредиенты.
Очередь ветчины. Её тоже нарезаем тонкой соломкой длиной. Отправляем в салатник.
Морковь я натру корейской тёркой длинной лапшой. Если нет такой тёрки, порежьте тоже тонкой соломкой. Отправляем в салатник.
Лук нарезаем полу-кольцами тонкими. Ложкой-шумовкой достаём горошек из банки, давая жидкости стечь через отверстия в ложке. Укроп очень мелко рубим. Отправляем всё в салатник. Майонез смешиваем с натуральным йогуртом. Можно взять 2 ложки майонеза и 1 ложку йогурта или наоборот. Пробуйте. Йогурт можно заменить сметаной нежирной. Но майонеза немного всё же добавьте. Он сделает заправку вкусней.
Выкладываем заправку для салата прямо перед подачей на стол. Перемешиваем. Солим и перчим по вкусу и желанию.
Подаём.
Это ОЧЕНЬ вкусный салат! Полезный, лёгкий для застолья! Пробуйте! Рекомендую!

С Наступающим Новым Годом! ЗДОРОВЬЯ! МИРА и ДОБРА!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодние идейки приготовим из индейки" На обед : Легкий / На закуску На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На закуску Специальное питание : Для беременных и кормящих / Для диеты

Теги: салат закуска обед ужин гости праздник детям диета

Вкусы: ветчинный овощной свекольный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/178030/]Лёгкий свекольный салат с ветчиной[/url]
[url=/recipes/show/178030/][img]/data/cache/2022dec/30/02/3026415_73442-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты из ветчины
Лёгкий салат со свёклой и ветчиной из индейки украсит и дополнит ваш новогодний стол. Салат до чего нежный, лёгкий и очень вкусный. Просто рекомендую его всем попробовать!

Ингредиенты: Свекла, Сок лимонный, Масло подсолнечное, Ветчина, Морковь, Горошек зеленый, Лук-шалот, Укроп, Соль, Перец черный, Майонез, Йогурт.
Тэги: салат, закуска, обед, ужин, гости, праздник, детям, диета.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лёгкий свекольный салат с ветчиной
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2022dec/30/02/3026415_73442-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Лёгкий свекольный салат с ветчиной" title="Рецепт: Лёгкий свекольный салат с ветчиной"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Лёгкий салат со свёклой и ветчиной из индейки украсит и дополнит ваш новогодний стол. Салат до чего нежный, лёгкий и очень вкусный. Просто рекомендую его всем попробовать!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/13/">
          Салаты из мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/104/">
          Салаты из ветчины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лёгкий свекольный салат с ветчиной»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1012">Лук-шалот</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/697">Йогурт</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/125/">диета</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/178030/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лёгкий свекольный салат с ветчиной

Категория: Салаты › Салаты из мяса › Салаты из ветчины

Ингредиенты для «Лёгкий свекольный салат с ветчиной»:

Свекла Сок лимонный Масло подсолнечное Ветчина Морковь Горошек зеленый Лук-шалот Укроп Соль Перец черный Майонез Йогурт

Тэги: салат, закуска, обед, ужин, гости, праздник, детям, диета

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

295

Фотографии «Лёгкий свекольный салат с ветчиной» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

28 декабря 2023 года natali kin2009 #

Всегда сочетала морковь и свеклу или отварные, или сырые. В этом рецепте свекла отварная, морковь сырая - получилось необычно и вкусно.

28 декабря 2023 года Okoolina # (автор рецепта)

это вкусный салат! очень даже!

23 февраля 2023 года Lioness-70 #

[+4]

Очень вкусный салат! Интересное сочетание ингредиентов, приятная нотка лимонного сока... Вот так я свеклу еще не готовила, но теперь буду

На фотографии морковь совсем не окрасилась в свекольный цвет и почему-то похожа на кукурузу

Морковку я слегка спассеровала на практически сухой сковородке, почти без масла. Ну вот не очень я люблю сочетание сырых и вареных овощей. А так получилось именно то, что надо, на мой вкус.
Спасибо, что поделились рецептом

24 февраля 2023 года Okoolina # (автор рецепта)

Это вкусный салат! Даже очень! Спасибо большое за фотоотчёт!

12 января 2023 года Ирушенька #

Наташенька, очаровательный, яркий салат!

13 января 2023 года Okoolina # (автор рецепта)

Спасибо!

31 декабря 2022 года golubga #

Аппетитный салатик!

Наташа с наступающим Новым Годом тебя!!!

31 декабря 2022 года Okoolina # (автор рецепта)

Ура! С наступающим!

30 декабря 2022 года МурКатеринка #

Отличный салатик

Красивые фото!

31 декабря 2022 года Okoolina # (автор рецепта)

спасибо! Вкусный!

30 декабря 2022 года yugai ludmila65 #

Вкусно и полезно, красивый салатик!

30 декабря 2022 года Okoolina # (автор рецепта)

вкусный! Спасибо!

30 декабря 2022 года Stillet #

Классный салатик. А если еще чуть чесночка добавить?

30 декабря 2022 года Okoolina # (автор рецепта)

По желанию можно! В заправку выдавить!

30 декабря 2022 года Ал-нка 39 #

Люблю такие салаты, даже без ветчины.

30 декабря 2022 года Okoolina # (автор рецепта)

очень душевно, вкусно и легко!

2 января 2023 года Лолитавету #

Люблю такие салаты, даже без ветчины.

Вот и мне так же подумалось, что без ветчины будет лучше)))) но! Не буду нарушать авторского права

это всего лишь мои предпочтения, не более того)))

30 декабря 2022 года leontina-2014 #

Яркий аппетитный

30 декабря 2022 года Okoolina # (автор рецепта)

Спасибо!

30 декабря 2022 года Valushka2003 #

Люблю свекольные салатики! Красивая подача, очень аппетитно!

30 декабря 2022 года Okoolina # (автор рецепта)

Я тоже очень люблю свекольные салаты! Спасибо!

30 декабря 2022 года ИРепка #

Наташа, отличный салат! С наступающим! Всех благ!

30 декабря 2022 года Okoolina # (автор рецепта)

Очень! Готовь! Оторваться невозможно!
Спасибо!

С Наступающим!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Лёгкий свекольный салат с ветчиной

Ингредиенты для «Лёгкий свекольный салат с ветчиной»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лёгкий свекольный салат с ветчиной»:

Похожие рецепты

Салат "Зимний вечер"

Салат с ветчиной, мандаринами и брюссельской капустой

Салат "Новогодний" с ветчинно-кальмаровыми шариками

Салат с ветчиной "Новогодний переполох"

Салат на Новый год вместо оливье

Салат с шампиньонами и ветчиной

Салат "Гости"

Салат "Миланья"

Салат с ветчиной из индейки

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Ветерок"

Филе куриное "Кармашек"

Колбаса в ветчиннице

Фотографии «Лёгкий свекольный салат с ветчиной» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V140 "Мериден"

Каркасный дом с 3 спальнями V318 "Левисвилл"

Каркасный а-фрейм V501 "Корнуолл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!