• 31 декабря 2022, 11:56
  • 1224

Заливное из говядины, овощей и граната

Рецепт: Заливное из говядины, овощей и граната

Вкус заливного из говядины неимоверно интересный — нежное и ароматное мясное желе, с небольшой кислинкой, который придает гранат, плюс сладкая кукуруза и морковь — это очень вкусное сочетание, которое многим придется по вкусу. Угощайтесь!

Категория: Закуски Заливное

Ингредиенты для «Заливное из говядины, овощей и граната»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1939 ккал
белки
127.5 г
жиры
63.8 г
углеводы
222.7 г
100 г блюда
ккал
111.4 ккал
белки
7.3 г
жиры
3.7 г
углеводы
12.8 г

Рецепт «Заливное из говядины, овощей и граната»:

  • Мякоть говядины промыть, обтереть солью, поместить в чашу мультиварки. Морковь помыть, почистить, отправить к мясу. Налить воды 50 мл. закрыть крышку мультиварку, поставить на режим "тушение" на 1.5 часа.

  • В подготовленной форме для заливного (у меня силиконовая), распределить зерна граната.

  • Затем консервированную кукурузу.

  • Далее нарезанную мелкими кубиками морковь.

  • По бокам формы я положила листики петрушки.

  • Говядину произвольно нарезать или измельчить в блендере. Распределить поверх моркови.

  • В 600 мл. кипятка развести 1.5 ч. л. говяжьего бульона "Роллтон ", тщательно перемешать. Затем всыпать желатин и размешать до полного его растворения.

  • Вылить бульон в форму. Убрать в холодильник минимум на 3-4 часа.

Готовое заливное можно подавать к столу



Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Заливное из говядины, овощей и граната
Рецепт: Заливное из говядины, овощей и граната

Вкус заливного из говядины неимоверно интересный — нежное и ароматное мясное желе, с небольшой кислинкой, который придает гранат, плюс сладкая кукуруза и морковь — это очень вкусное сочетание, которое многим придется по вкусу. Угощайтесь!

Категория: Закуски Заливное

Ингредиенты для «Заливное из говядины, овощей и граната»:

Комментарии и отзывы

Катюша, нарядное какое заливное! Браво!
Ирочка, спасибо от души!
Очень красивое блюдо. С новым годом!
Спасибо большое за внимание! С Новым годом!
Какая красота, Катюша! С Новым годом!
Мариночка, мне очень приятно, спасибо С Новым годом!
Красивое заливное. С новым годом
Спасибо большое!
Шикарная идея приготовить заливное в форме кольца! И все эти яркие дополнения не только добавляют вкуса, но и обеспечивают праздничный вид! С Новым Годом!
Спасибо большое за такие приятные слова! С Новым годом!
О! Впереди Рождество, старый новый год, бум готовить! с новым годом, Катя!
Людмила, готовьте на здоровье! С Новым годом!
Шикарно! С новым годом!
Светочка, сердечно благодарю ! С Новым годом!
Очень красиво, празднично и вкусно.
Людмила, спасибо большое!
Очень красиво, Катюша!
Аллочка, спасибо большое! С Наступающим!
Действительно, очень нарядное, праздничное блюдо!!!
Люблю заливное, беру рецепт в КК
Надюш, спасибо огромное! Забирай на здоровье С Наступающим
Очень праздничное и яркое заливное, Катюша!
С Наступающим Новым годом!!!
Оля, благодарю сердечно! С Наступающим!
Надо будет на Рождество приготовить! Вкусно- то как выглядит!
Готовьте на здоровье! И спасибо большое за внимание! С Наступающим!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 538 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки