• 31 декабря 2022, 12:30
  • 1185

Форель в мандариновом соусе

Рецепт: Форель в мандариновом соусе

Пикантная, нежная и вкусная форель, приготовленная в мандариновом соусе – это очень оригинальное блюдо из рыбы. Такая рыба станет настоящим украшением праздничного (новогоднего) стола.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Форель в мандариновом соусе»:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
558.9 ккал
белки
81.5 г
жиры
9.4 г
углеводы
38.6 г
Порции
ккал
279.5 ккал
белки
40.8 г
жиры
4.7 г
углеводы
19.3 г
100 г блюда
ккал
79.8 ккал
белки
11.6 г
жиры
1.3 г
углеводы
5.5 г

Рецепт «Форель в мандариновом соусе»:

  • Продукты для приготовления :

  • Из одного мандарина выжмите сок. Форель промойте в холодной воде, просушите бум. полотенцем. Розмариновые листочки измельчите ножом, смешайте с солью и перцем. Куски форели замаринуйте в мандариновом соке, и розмариновой смеси.

  • Лук и чеснок произвольно нарежьте. В антипригарной сковороде (с гранитным покрытием) обжарьте лук и чеснок в небольшом количестве масла до полупрозрачности.

  • Мандарин почистите от кожуры, произвольно нарежьте, добавьте в сковороду к луку. Потушите минут 5-7, затем добавьте мёд, соевый соус и крахмал, хорошо перемешайте...,

  • ... далее выложите в соус форель (вместе с мандариновым соком). Готовьте рыбу под крышкой, при минимальном нагреве до
    готовности форели (минут 10-15).

  • Подавайте форель в горячем виде, щедро полив мандариновым соусом. Приятного аппетита!

  • Вкусного, праздничного угощения!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Форель в мандариновом соусе
Рецепт: Форель в мандариновом соусе

Пикантная, нежная и вкусная форель, приготовленная в мандариновом соусе – это очень оригинальное блюдо из рыбы. Такая рыба станет настоящим украшением праздничного (новогоднего) стола.

Ингредиенты для «Форель в мандариновом соусе»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Танечка, изысканное какое,ароматное блюдо!
Большое спасибо Ирочка !
Очень такое интересненькое сочетание. Возьму на заметку.
Спасибо
Хороша рыбка, аппетитная и вкусная без сомнения!
Спасибо !
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 615 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки