Нежность сыра в дуэте с копченым лососем+хрустящая крошка хлебцев. 3 кита вкуса для гастрономического удовольствия!
- 3 января 2023, 16:20
- 2456
Закусочный чизкейк с лососем
Ингредиенты для «Закусочный чизкейк с лососем»:
- Хлебцы (Хлебцы ржаные ТМ КРУАЗЕТ.) — 1 пач.
- Масло сливочное (Растопить) — 120 г
- Рикотта — 300 г
- Сыр творожный — 200 г
- Сыр плавленый — 50 г
- Укроп (В оригинальном рецепте используется руккола (100гр). Я ее не люблю, поэтому использовала укроп.) — 1 пуч.
- Лосось (Лосось копченый.) — 250 г
- Мак — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2737.1 ккал |
белки
134.5 г |
жиры
211.1 г |
углеводы
72.9 г |
Порции | |||
ккал 342.1 ккал |
белки 16.8 г |
жиры 26.4 г |
углеводы 9.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 251.1 ккал |
белки 12.3 г |
жиры 19.4 г |
углеводы 6.7 г |
Рецепт «Закусочный чизкейк с лососем»:
-
Измельчить в процессоре хлебцы, до состояния крошки.
-
Смешать крошку с растопленным сливочным маслом.
-
Застелить разъемную форму пергаментом, выложить крошку, утрамбовать и убрать в холодильник.
-
Тем временем, перемешать 3 вида сыра в миске. Сыры должны быть комнатной t.
-
Добавить к сырам мелко порезанный укроп, перемешать.
-
Выложить сыр на основу и разровнять. Убрать в холодильник не менее, чем на 3 часа.
-
Перед подачей, выложить ломтики рыбки на чизкейк, посыпать маком и украсить зеленью укропа.
Комментарии и отзывы
18 января 2023 года Ирушенька #
25 января 2023 года Novach # (автор рецепта)
4 января 2023 года ИРепка #
4 января 2023 года Novach # (автор рецепта)
4 января 2023 года мисс #
4 января 2023 года Novach # (автор рецепта)
3 января 2023 года СкарлеттО #
3 января 2023 года Novach # (автор рецепта)
4 января 2023 года СкарлеттО #
4 января 2023 года Novach # (автор рецепта)
Желающие приготовить, сами располовинят рецепт, если нужно.
Даю рецепт на полную порцию, а там уж сами решайте, порционно будете подавать (как я, например) или общей закуской
3 января 2023 года Stillet #
4 января 2023 года Novach # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: