Вкусное горячее блюдо, готовится на раз/два. Это ли не повод угостить им близких. Рекомендую.
- 10 января 2023, 16:06
- 1429
Жареная индейка с булгуром
Ингредиенты для «Жареная индейка с булгуром»:
- Индейка (бедро индейки от ТМ Индилайт) — 210 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Помидоры черри — 4 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Масло топленое — 1 ст. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Зелень (петрушка, лук зелёный) — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Булгур — 60 г
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
966.6 ккал |
белки
56.2 г |
жиры
55.9 г |
углеводы
53.7 г |
Порции | |||
ккал 483.3 ккал |
белки 28.1 г |
жиры 28 г |
углеводы 26.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 201.4 ккал |
белки 11.7 г |
жиры 11.6 г |
углеводы 11.2 г |
Рецепт «Жареная индейка с булгуром»:
-
Приготовить продукты. Бедро индейки нарезать кусочками, 3*3 см.. Советую использовать именно филе бедра индейки, оно сочнее. Вскипятить 1 л. воды и сварить в нём булгур, 20 минут.
-
Лук почистить, нарезать перьями, обжарить на растительном масле, 3-5 минут, огонь средний. Добавить кусочки индейки, жарить на среднем огне, не забываем помешивать.
-
Вымыть и обсушить черри и зелень.
-
Черри нарезать, зелень нарубить. Добавить черри к мясу, продолжать жарить на медленном огне.
-
Добавить готовый булгур, перемешать, посолить. Держать пару минут на медленном огне.
-
Добавить зелень и чеснок.
-
Перемешать, добавить топлёное масло и дать прогреться на медленном огне, 2-3 минуты.
-
Подать горячим, при желании добавить молотый чёрный перец.
Комментарии и отзывы
3 февраля виктория я 1 #
3 февраля yugai ludmila65 # (автор рецепта)
23 января 2023 года Ирушенька #
23 января 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
11 января 2023 года Okoolina #
11 января 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
11 января 2023 года ирпенчанка #
11 января 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
11 января 2023 года Евгения 1976 # (модератор)
Людочка, огромное спасибо!
11 января 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
11 января 2023 года Kuss #
11 января 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
11 января 2023 года мисс #
11 января 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
10 января 2023 года jannasimf #
10 января 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
10 января 2023 года Марина Мармеладинка #
10 января 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
10 января 2023 года inna_2107 #
10 января 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
10 января 2023 года Бархатные ручки #
10 января 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
10 января 2023 года Silverina1 #
10 января 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
10 января 2023 года МурКатеринка #
10 января 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Катя, спасибо. Очень сытно и от чеснока с зеленью суперароматно.
10 января 2023 года МурКатеринка #
10 января 2023 года leontina-2014 #
Фото замечательные
10 января 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: