Простой в приготовлении салатик, но вкусный и питательный. Можно подать и на праздничный стол.
- 12 января 2023, 4:39
- 1274
Салат из индейки с маринованными шампиньонами
Ингредиенты для «Салат из индейки с маринованными шампиньонами»:
- Индейка (крыло индейки (плечевая часть) "Индилайт") — 300 г
- Шампиньоны (маринованные) — 200 г
- Лук репчатый (средняя головка) — 1 шт
- Морковь (средняя) — 1 шт
- Перец болгарский (красный) — 1 шт
- Майонез — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Смесь перцев (молотая) — по вкусу
- Зелень
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1327.6 ккал |
белки
78.3 г |
жиры
101.8 г |
углеводы
27.2 г |
Порции | |||
ккал 331.9 ккал |
белки 19.6 г |
жиры 25.5 г |
углеводы 6.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 152.6 ккал |
белки 9 г |
жиры 11.7 г |
углеводы 3.1 г |
Рецепт «Салат из индейки с маринованными шампиньонами»:
-
Берём любую часть индейки по наличию и вкусу. Можно, конечно, брать филе, но я выбрала крыло индейки (плечевую часть) "Индилайт". Индейку моем, заливаем водой, солим, доводим до кипения варим около 40 минут на среднем огне. Даём остыть.
-
Отделяем филе индейки от кости и режем мелкими кубиками.
-
Овощи моем, чистим. Режем кубиками лук, морковь, болгарский перец.
-
Обжариваем овощи на растительном масле около 10 минут на среднем огне до состояния альденте.
-
Маринованные шампиньоны режем кубиками.
-
Соединяем все составляющие салата, по необходимости солим, кладём смесь перцев, майонез, перемешиваем.
-
Подаём салат, украсив зеленью. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
24 января 2023 года Ирушенька #
24 января 2023 года мисс # (автор рецепта)
12 января 2023 года Stillet #
12 января 2023 года мисс # (автор рецепта)
12 января 2023 года Okoolina #
12 января 2023 года мисс # (автор рецепта)
12 января 2023 года СкарлеттО #
12 января 2023 года мисс # (автор рецепта)
12 января 2023 года Silverina1 #
12 января 2023 года мисс # (автор рецепта)
12 января 2023 года Людмила НК #
12 января 2023 года мисс # (автор рецепта)
12 января 2023 года leontina-2014 #
12 января 2023 года мисс # (автор рецепта)
12 января 2023 года МурКатеринка #
12 января 2023 года мисс # (автор рецепта)
12 января 2023 года ИРепка #
12 января 2023 года мисс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: