Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из птицы в мультиварке

andmayer78Поваренок 4 уровня

21 января 2023, 17:56
6335

Курица в кисло-сладком соусе

Рецепт для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ. Вот-вот наступит Китайский Новый год, и самое время приготовить что нибудь Классическое и Китайское. И данный рецепт вот просто классика из классики. По китайски - Táng cù jīxi 33;ng ròu (звучит примерно Тан Цу Тсин джоу). Очень быстро готовиться, и при этом очень вкусное.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из птицы в мультиварке

Кухня: Китайская

Ингредиенты для «Курица в кисло-сладком соусе»:

Филе куриное — 500 г
Крахмал кукурузный (35+15) — 50 г
Масло растительное (4 ст.л) — 60 мл
Соевый соус (4 ст.л.) — 60 мл
Сахар — 30 г
Вода (3 ст.л.) — 45 мл
Чеснок — 5 г
Кетчуп (Использовал Махеев) — 80 г
Соль — 2 ч. л.
Специи — по вкусу
Уксус яблочный — 45 мл

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1423.2 ккал	белки 120.6 г	жиры 57.2 г	углеводы 101 г
Порции
ккал 284.6 ккал	белки 24.1 г	жиры 11.4 г	углеводы 20.2 г
100 г блюда
ккал 167.4 ккал	белки 14.2 г	жиры 6.7 г	углеводы 11.9 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 700 Ватт

Программа: Жарка (26 минут)

Рецепт «Курица в кисло-сладком соусе»:

Для комфортной готовки приготовим все продукты.
Филе режем маленькими кусочками, после чего, добавив 1 ч. л. соли, обваляем его в 35 гр крахмала.
Отправляем в чашу масло и филе — Режим «Жарка» 16 минут. (Не забываем перемешивать каждые 3-5 минут). Желательно готовить с открытой крышкой. По прошествии 16 минут дать чаше остыть в течение 2-х минут.
Отправляем в чашу соевый соус, уксус, кетчуп, чеснок и сахар - Режим "Жарка" 4-5 минут. (Не забываем перемешивать каждые 1-2 минуты).
Отправляем в чашу воду смешанную с оставшимися 15 гр крахмала и 1 ч. л. соли, и кусочки курицы - Режим "Жарка" 4-5 минут. (Не забываем перемешивать каждые 1-2 минуты).
Курица в кисло-сладком соусе по китайски - ГОТОВА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол : Новый год На ужин : На горячее

Теги: второе обед ужин быстро быстрый

Вкусы: кисло-сладкий куриный соевый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/178359/]Курица в кисло-сладком соусе[/url]
[url=/recipes/show/178359/][img]/data/cache/2023jan/21/55/3033845_65334-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из птицы в мультиварке
Рецепт для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ. Вот-вот наступит Китайский Новый год, и самое время приготовить что нибудь Классическое и Китайское. И данный рецепт вот просто классика из классики. По китайски - Táng cù jīxi 33;ng ròu (звучит примерно Тан Цу Тсин джоу). Очень быстро готовиться, и при этом очень вкусное.

Ингредиенты: Филе куриное, Крахмал кукурузный, Масло растительное, Соевый соус, Сахар, Вода, Чеснок, Кетчуп, Соль, Специи, Уксус яблочный.
Тэги: второе, обед, ужин, быстро, быстрый.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица в кисло-сладком соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2023jan/21/55/3033845_65334-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Курица в кисло-сладком соусе" title="Рецепт: Курица в кисло-сладком соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ. Вот-вот наступит Китайский Новый год, и самое время приготовить что нибудь Классическое и Китайское. И данный рецепт вот просто классика из классики. По китайски - Táng cù jīxi 33;ng ròu (звучит примерно Тан Цу Тсин джоу). Очень быстро готовиться, и при этом очень вкусное.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/310/">
          Блюда из птицы в мультиварке
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица в кисло-сладком соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2340">Крахмал кукурузный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/786">Кетчуп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/22712">Уксус яблочный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/755/">быстрый</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/178359/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица в кисло-сладком соусе

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из птицы в мультиварке

Ингредиенты для «Курица в кисло-сладком соусе»:

Филе куриное Крахмал кукурузный Масло растительное Соевый соус Сахар Вода Чеснок Кетчуп Соль Специи Уксус яблочный

Тэги: второе, обед, ужин, быстро, быстрый

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Курица в кисло-сладком соусе» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

13 февраля 2023 года Ал-нка 39 #

[+5]

Люблю такие рецепты! Простой доступный набор специй, приготовление без затей. Получилось очень вкусно! Благодарю Вас за рецепт!

14 февраля 2023 года andmayer78 # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий. Очень красиво. ПРиятного аппетита

2 февраля 2023 года Philo #

я сделала ваш рецепт на сковороде обычной. мультиварки у меня нет, а вок где-то глубоко в подвале. выдерживала время, указанное в рецепте, температуру регулировала интуитивно

замечательно получилось. очень вкусная курица, и грудка ни разу не пересушилась. и масло так хорошо отсеклось в конце, просто прелесть. курица в соусе сама по себе, а масло само по себе.
вместо кетчупа, который резко закончился, добавляла магазинные протертые томаты, которые по консистенции чуть гуще сока.
рецепт

3 февраля 2023 года andmayer78 # (автор рецепта)

Спасибо за развернутый комментарий. PS Признаюсь по количеству отзывов этот рецепт просто лидирует и тут, и в видео версии и в других источниках. Как то сам шокирован. Думал для многих он обычен...а оказалось совсем нет )))

10 февраля 2023 года Philo #

обычен по китайскому общепиту. а так меня рецепты китайской кухни напрягают своим основательным списком ингредиентов, зачастую экзотических . и всего надо по чуть-чуть.
в вашем рецепте все просто и понятно, что является причиной успеха. из экзотики только соевый соус, который у нас счас в каждом магазине. нет ничего необычного и дорогого, типа рисового уксуса, кунжутного или арахисового масла, ни еще чего редко встречающегося в магазинах шаговой доступности

.
заслуженный успех

12 февраля 2023 года andmayer78 # (автор рецепта)

Тут да ... соглашусь. Спасибо еще раз.

29 января 2023 года Ирушенька #

Андрей, очень аппетитное блюдо! Отличный рецепт!

30 января 2023 года andmayer78 # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий. Успехов в делах )

30 января 2023 года Ирушенька #

Спасибо огромное, Андрей! Удачи Вам!

23 января 2023 года Eni #

+12

[+4]

Сделала на ужин, только на гарнир жареная картошка. не любят рис дома, спросили нельзя ли с картошкой, я сказала льзя

. Кунжутом посыпать забыла, хотя и обжарила на сковороде. Не совсем по-китайски, не диетично, нездравословно, но зато очень вкусно. Спасибо за быстрый, легкий и вкусный рецепт!

24 января 2023 года andmayer78 # (автор рецепта)

Приятного аппетита. Посмотрел на фото...хоть опять делай

22 января 2023 года dokunet #

Вкусно.

Но всё же лучше в воке. Привычнее.

22 января 2023 года andmayer78 # (автор рецепта)

В воке готовить надо уметь...там как гриться "пилотаж" нужен )))
PS По секрету скажу - очень люблю адаптировать рецепты под мультиварку. И в данном случае в шоке - насколько шикарно все получилось. Прям горд )))

22 января 2023 года dokunet #

1,5 миллиарда в воке готовят. Дело привычки.

Элементарно.

21 января 2023 года Ал-нка 39 #

Люблю рецепты в азиатском стиле. В мультиварке ещё не готовила китайские блюда. Спасибо за рецепт, буду пробовать.

22 января 2023 года andmayer78 # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий. Сам боялся...все таки не ВОК. Но получилось на редкость Отлично ))) Прям горд за себя.

22 января 2023 года dokunet #

Молодец.

21 января 2023 года ИРепка #

Вкусная должно быть курочка!

22 января 2023 года andmayer78 # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий. Эхххх была вкусной.....потом бац....я вся пропала

22 января 2023 года ИРепка #

21 января 2023 года МурКатеринка #

Очень аппетитно!

21 января 2023 года andmayer78 # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий. Так и есть

21 января 2023 года Stillet #

Интересный рецептик, курочка красивая получилась.

21 января 2023 года andmayer78 # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий. И очень вкусная...прям аж проситься

21 января 2023 года Stillet #

Верю. Но у меня сегодня крылышки, и кстати тоже с соевым соусом.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V255 "Фресно"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Курица в кисло-сладком соусе

Ингредиенты для «Курица в кисло-сладком соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Рецепт «Курица в кисло-сладком соусе»:

Похожие рецепты

Закусочные кексы с курицей и рисом

Индейка в соусе барбекю

Куриный рулет с мандаринами и черносливом

Суп куриный с клецками по-деревенски

Куриное филе с шампиньонами и зеленью в мультиварке

Рис с курицей в мультиварке

Куриная голень с картофелем в мультиварке

Куриные окорочка с картофелем в мультиварке

Куриные крылышки в кисло-сладкой глазури

Фотографии «Курица в кисло-сладком соусе» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V255 "Фресно"

Каркасный дом V301 "Гринсборо"

Каркасный дом одноэтажный V215 "Пенсильвания"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!