Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

nelliundcoПоваренок 6 уровня

5 февраля 2023, 0:16
4346

Овсяный кекс с голубикой "Подарок"

Этот кекс посвещается всем Поварятам, получившим на днях различные награды и медальки! Угощайтесь, дорогие!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Овсяный кекс с голубикой "Подарок"»:

Тесто

Хлопья овсяные (Быстрого приготовления) — 200 г
Сахар — 150 г
Масло сливочное — 150 г
Сливки (У меня 30%) — 100 мл
Крахмал — 50 г
Соль — 1 щепот.
Яйцо куриное — 5 шт
Цедра лимона — 1/2 шт
Разрыхлитель теста ((16 г)) — 1 пакет.
Голубика — 150 г

Крем

Сливки — 100 мл
Сыр сливочный — 100 г
Голубика — 50 г

Количество порций: 15

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4127 ккал	белки 74.6 г	жиры 270.8 г	углеводы 352.3 г
Порции
ккал 275.1 ккал	белки 5 г	жиры 18.1 г	углеводы 23.5 г
100 г блюда
ккал 308 ккал	белки 5.6 г	жиры 20.2 г	углеводы 26.3 г

Рецепт «Овсяный кекс с голубикой "Подарок"»:

Приготовить ингредиенты.
Взвесить овсяные хлопья, крахмал, сахар и сливочное масло.
Отмерить 100 мл сливок, голубику помыть под проточной водой и перебрать.

Духовку разогреть на 200 ©.
Взбить сливочное масло с сахаром, солью и цедрой от половины лимона.
По одному добавить яйца, продолжая взбивать.
Смешать овсяные хлопья, крахмал и разрыхлитель, добавить жидкие ингредиенты, выместить силиконовый лопаткой или ложкой.
Форму для кекса (у меня 25 см) смазать сливочным маслом и обсыпать хлопьями.
Отправить тесто в форму, разровнять.
Разложить 150 грамм голубики, можно взять чернику, смородину, клюкву.
Выпекать при температуре 200 © 40 минут, смотрите по своей духовке.
Кекс готов, остудить минут десять, перевернуть на блюдо, в котором будете его подавать.
Взбить 100 мл сливок со 100 г. сливочного сыра, переложить в мешок и выдавить на кекс.
Оставшимися 50 г. голубики украсить кекс.
Я натёрла немного цедры и посыпала сушёными цветочками.
Кекс получился нежный и слегка рассыпчатый, но ОООчень вкусный!
Простояв ночь в холодильнике, кекс отлично держит форму.

Мои замечания после приготовления:
Перемолоть 100 г хлопьев и взбить белки отдельно, думаю, кекс будет лучше держать форму.

Поздравляю всех, кто получил НАГРАДЫ и МЕДАЛЬКИ, желаю новых идей и отчётов!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт гости выпечка чаепитие

Вкусы: сладкий ягодный овсяный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/178489/]Овсяный кекс с голубикой "Подарок"[/url]
[url=/recipes/show/178489/][img]/data/cache/2023feb/04/18/3037047_80217-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Этот кекс посвещается всем Поварятам, получившим на днях различные награды и медальки! Угощайтесь, дорогие!

Ингредиенты: Хлопья овсяные, Сахар, Масло сливочное, Сливки, Крахмал, Соль, Яйцо куриное, Цедра лимона, Разрыхлитель теста, Голубика, Сыр сливочный.
Тэги: десерт, гости, выпечка, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Овсяный кекс с голубикой "Подарок"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2023feb/04/18/3037047_80217-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Овсяный кекс с голубикой Подарок" title="Рецепт: Овсяный кекс с голубикой Подарок"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот кекс посвещается всем Поварятам, получившим на днях различные награды и медальки! Угощайтесь, дорогие!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Овсяный кекс с голубикой "Подарок"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/432">Голубика</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2931">Сыр сливочный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/178489/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Овсяный кекс с голубикой "Подарок"

Этот кекс посвещается всем Поварятам, получившим на днях различные награды и медальки! Угощайтесь, дорогие!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Овсяный кекс с голубикой "Подарок"»:

Хлопья овсяные Сахар Масло сливочное Сливки Крахмал Соль Яйцо куриное Цедра лимона Разрыхлитель теста Голубика Сыр сливочный

Тэги: десерт, гости, выпечка, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Овсяный кекс с голубикой "Подарок"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

5 февраля 2023 года гошлена #

Нелли, как приятно такое вкусное внимание и поздравление!!!

Спасибочки большущее!!!

Когда увидела главное фото, подумала, что это торт из детства под названием "Сказка", оформление точно было таким

5 февраля 2023 года nelliundco # (автор рецепта)

Леночка, поздравляю тебя с заслуженными наградами

! Помню "Сказку"

, но не пыталась повторить, хотела розочек "насажать", но мои руки -крюки

5 февраля 2023 года гошлена #

Прекрасное исполнение!!!

5 февраля 2023 года nelliundco # (автор рецепта)

Спасибо

5 февраля 2023 года Сурик #

Нелличка! Спасибо большое за поздравление и за подарок! Очень приятно! И тебя поздравляю!

Отличный кекс!

5 февраля 2023 года nelliundco # (автор рецепта)

Людочка, и тебя поздравляю с медальками

! Спасибо за поддержку

5 февраля 2023 года Okoolina #

спасибо за подарок! Очень симпатичный и аппетитный кекс!

5 февраля 2023 года nelliundco # (автор рецепта)

Наташа, поздравляю тебя с медальками

! Спасибо за внимание

5 февраля 2023 года мисс #

Изумительный подарок. А я только внукам беру голубику. Цена кусается. Маленькая коробочка 160. И то старший сказал, что не любит уже. Безвкусная.

5 февраля 2023 года nelliundco # (автор рецепта)

Света, можно и с другой ягодой приготовить. У нас тоже не дёшевая, но единственная ягода, которая круглый год в продаже.
Поздравляю с медальками

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V048 "Брэдфорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Овсяный кекс с голубикой "Подарок"

Ингредиенты для «Овсяный кекс с голубикой "Подарок"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Овсяный кекс с голубикой "Подарок"»:

Похожие рецепты

Апельсиново-маковый кекс

Шарлотка "101 рецепт"

Шоколадные кексы

Творожные кексы "Горные вершины"

Кексы с бананами

Кекс с дыней и нектаром агавы

Постный апельсиновый кекс

Постная лимонная коврижка

Постный кекс

Фотографии «Овсяный кекс с голубикой "Подарок"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V048 "Брэдфорд"

Каркасный дом с 3 спальнями V308 "Винни"

Каркасный дом с 3 спальнями V171 "Магнолиа"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!