Версия для печати Рецепты Горячие блюда Мучные блюда Вареники

ludmilamostovaПоваренок 4 уровня

26 февраля 2023, 12:45
7285

Вареники с творогом и маком

Нежные, сочные, воздушные, лакомство для всей семьи.

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

Ингредиенты для «Вареники с творогом и маком»:

Тесто

Мука пшеничная / Мука — 500 г
Вода (кипяток) — 250 мл
Масло растительное — 4 ст. л.
Сахар
Соль

Начинка

Творог — 450 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 3 ст. л.
Мак — 1 ч. л.

Присыпка и подача

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3514.8 ккал	белки 138.1 г	жиры 126.7 г	углеводы 461.9 г
Порции
ккал 703 ккал	белки 27.6 г	жиры 25.3 г	углеводы 92.4 г
100 г блюда
ккал 234.3 ккал	белки 9.2 г	жиры 8.4 г	углеводы 30.8 г

Рецепт «Вареники с творогом и маком»:

1. Для теста: в просеянную муку влить кипяток, растительное масло, добавить щепотку сахара и соли, замесить тесто. Накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 30 минут.
2. Для начинки: в творог добавить яйцо, сахар, мак, все перемешать.
3. Тесто разделить на 2 части, одну часть раскатать, с помощью чашки сформировать заготовки для вареников, наполнить каждую заготовку начинкой и защепить. У меня получилось 25 вареников с творогом, со второй части теста я сделала вареники с картофелем и капустой.
4. Варить в подсоленной воде около 1 минуты после закипания воды, помешивая ложкой, чтобы вареники не пристали ко дну кастрюли.
5. Готовые вареники полить растопленным сливочным маслом, присыпать сверху маком и цедрой лимона. Подавать со сметаной.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/178580/]Вареники с творогом и маком[/url]
[url=/recipes/show/178580/][img]/data/cache/2023feb/26/44/3040178_42035-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Мучные блюда -> Вареники
Нежные, сочные, воздушные, лакомство для всей семьи.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Вода, Масло растительное, Сахар, Соль, Творог, Яйцо куриное, Мак, Цедра лимона, Сметана, Масло сливочное.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Вареники с творогом и маком
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2023feb/26/44/3040178_42035-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Вареники с творогом и маком" title="Рецепт: Вареники с творогом и маком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежные, сочные, воздушные, лакомство для всей семьи.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/148/">
          Мучные блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/150/">
          Вареники
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Вареники с творогом и маком»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1033">Мак</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/178580/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Вареники с творогом и маком

Нежные, сочные, воздушные, лакомство для всей семьи.

Категория: Горячие блюда › Мучные блюда › Вареники

Ингредиенты для «Вареники с творогом и маком»:

Мука пшеничная Вода Масло растительное Сахар Соль Творог Яйцо куриное Мак Цедра лимона Сметана Масло сливочное

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

179

Салат из сельди "Нежный"

170
179
13257

948

Горячие бутерброды с картофелем

367
948
108941

1177

Пирожное "Картошка СССР"

56
1177
30844

Комментарии и отзывы

7 апреля 2023 года oxanalieb #

Очень аппетитные вареники!

1 марта 2023 года Иржка #

Никогда в вареники с творогом, в творог не добавляла мак. Интересно, а что дает мак? Приготовлю для интереса!

5 марта 2023 года ludmilamostova # (автор рецепта)

Не могу сказать, что мак сильно меняет вкус, но дает изюминку

7 марта 2023 года Иржка #

А тесто какое получилось хорошее, как пластелин, игрушка в руках. СПАСИБО! Приготовила вареники, да со сметанкой, но мака не было.

8 марта 2023 года ludmilamostova # (автор рецепта)

Думаю и без мака было очень вкусно!

28 февраля 2023 года ирпенчанка #

Очень аппетитные вареники!

26 февраля 2023 года Globe on plate #

Чудесные вареники

С творогом, с маком-всё как я люблю! Красотища

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Вареники с творогом и маком

Ингредиенты для «Вареники с творогом и маком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Вареники с творогом и маком»:

Похожие рецепты

Вареники с терном

Вареники в горшочках

Вареники с творогом и картошкой

Вареники "Летние" с черешней и ягодами

Курзе из крапивы

Полюшки

Вареники с ягодой на заварном тесте

Вареники с картофелем с печенью

Творожные галушки по-новому

Попробуйте приготовить вместе

Салат из сельди "Нежный"

Горячие бутерброды с картофелем

Пирожное "Картошка СССР"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V200 "Цлантон"

Каркасный дом V515 "Мейпл-Ридж"

Каркасный дом с террасой V470 "Розберг"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!