Версия для печати Рецепты Десерты Торты Слоеный торт

OkoolinaПоваренок 8 уровня

7 марта 2023, 17:48
16190

Торт по рецепту из старой газеты

Предлагаю вам попробовать торт по рецепту из старой газеты. Простые ингредиенты, простое приготовление, но результат отличный.

Категория: Десерты Торты Слоеный торт

Ингредиенты для «Торт по рецепту из старой газеты»:

Для теста

Масло сливочное (в оригинале маргарин) — 100 г
Молоко сгущенное (360 г) — 1 бан.
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука (ёмкость стакана 250 мл) — 1 стак.
Сода (погашенная уксусом) — 1 ч. л.
Какао-порошок (или 2 с т л) — 1 ст. л.

Крем

Сметана (качество крема напрямую зависит от качества сметаны, лучше взять жирную сметану) — 500 г
Сахар (ёмкость стакана 250 мл) — 1 стак.

Оформление

Шоколад темный — 100 г

Время приготовления: 1440 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5315.6 ккал	белки 84.7 г	жиры 270.2 г	углеводы 646.4 г
100 г блюда
ккал 326.1 ккал	белки 5.2 г	жиры 16.6 г	углеводы 39.7 г

Рецепт «Торт по рецепту из старой газеты»:

Вот рецепт в газете, который слева. Я дала количество ингредиентов, которые даны в газете. Я же убавлю количество на 1/3. Всё рассчитала.
Готовим все ингредиенты. Я вместо маргарина возьму масло сливочное 72,5 %.
Делаем тесто. Масло растопила. Влила сгущённое молоко, размешала. Разбила 2 яйца С 1. Соду погасила уксусом и отправила к смеси. Просеяла муку. Хорошо вымесила. Визуально разделила тесто на 3 части. Я буду выпекать коржи на старой чугунной сковороде D-18 см. Обмазала её маслом сливочным и присыпала манной крупой. Вылила 1 часть теста и поставила сковороду в хорошо разогретую духовку. Выпекла до готовности. Это минут 15 при т-180 С.
В остальное тесто выложила какао и тщательно соединила с тестом. Выпекла так же 2 шоколадных коржа по отдельности. В оригинальном рецепте 2 коржа белых и один шоколадный. Я хотела пошоколадней торт.
Коржи готовы. Делаем крем. Густота крема напрямую зависит от качества и жирности сметаны. Чем гуще сметана, тем лучше. В блендере взбила сметану с сахаром.
Теперь промазываем коржи кремом, укладывая их друг на друга. Промазываем так же и бока. Ставим в холодильник стабилизироваться. Вот у меня сметана была не такая густая и у меня крем сполз, но в холодильнике застыл. Я его перед украшением собрала и отправила наверх торта. Используйте весь крем! Коржи всё впитают и торт не будет сухим!
Украшаем торт. Натираем шоколад и посыпаем верх и бока торта. Я ещё украшу дополнительно мелкими шоколадками. Использую 3 вида. Украшайте по-своему. В оригинале торт просто посыпается тёртым шоколадом. Подаём к праздничному столу.
Торт в разрезе

Поздравляю всех девочек с Международным Женским Днём!!! ЗДОРОВЬЯ ВСЕМ! МИРА и ДОБРА!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На обед / На полдник / На ужин На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На десерт

Теги: выпечка десерт торт праздник гости детям чаепитие полдник

Вкусы: сладкий шоколадный сдобный сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/178603/]Торт по рецепту из старой газеты[/url]
[url=/recipes/show/178603/][img]/data/cache/2023mar/08/49/3041229_56955-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Слоеный торт
Предлагаю вам попробовать торт по рецепту из старой газеты. Простые ингредиенты, простое приготовление, но результат отличный.

Ингредиенты: Масло сливочное, Молоко сгущенное, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Сода, Какао-порошок, Сметана, Сахар, Шоколад темный.
Тэги: выпечка, десерт, торт, праздник, гости, детям, чаепитие, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Торт по рецепту из старой газеты
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2023mar/08/49/3041229_56955-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Торт по рецепту из старой газеты" title="Рецепт: Торт по рецепту из старой газеты"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю вам попробовать торт по рецепту из старой газеты. Простые ингредиенты, простое приготовление, но результат отличный.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/170/">
          Слоеный торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Торт по рецепту из старой газеты»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7199">Молоко сгущенное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10347/">торт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/178603/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Торт по рецепту из старой газеты

Категория: Десерты › Торты › Слоеный торт

Ингредиенты для «Торт по рецепту из старой газеты»:

Масло сливочное Молоко сгущенное Яйцо куриное Мука пшеничная Сода Какао-порошок Сметана Сахар Шоколад темный

Тэги: выпечка, десерт, торт, праздник, гости, детям, чаепитие, полдник

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

946

Торт "Нежнейший"

20
946
20217

Фотографии «Торт по рецепту из старой газеты» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

7 марта 2023 года jannasimf #

Замечательный тортик! Нежный и вкусный!

8 марта 2023 года Okoolina # (автор рецепта)

Это точно! Просто и вкусно!

7 марта 2023 года korztat #

Я помню этот торт из 90-х ещё (сгущенка-то в заначке обычно имелась, а с маслом был напряг

), с хорошей (тогда - деревенской) сметаной замечательно всё получалось, шоколадом не посыпали ("жаба" душила) , немного орешков (какие были в наличии) сверху для изюминки ! Ностальгический торт!

7 марта 2023 года Okoolina # (автор рецепта)

Точно! Ностальгический!

Просто и вкусно!

8 марта 2023 года мисс #

↑Ответ для korztat

У нас наоборот. Масло было всегда, а сгущёнка дефицит. Я его ещё в конце 80х делала.

8 марта 2023 года Okoolina # (автор рецепта)

Да, делали этот торт в советское время! Сгущёнку из Москвы возили!

а масла было три сорта. Лучшее - Вологодское! Только маргарин использовали часто, что в торты, что в печенье!

7 марта 2023 года Сурик #

Наташа, какой у тебя тортик!!! Красота и вкуснота!!!

7 марта 2023 года Okoolina # (автор рецепта)

Да! Вот решила по-быстрому не напрягаясь сотворить на завтра

Рецептик отыскала затертый от времени

Вкуснота!

7 марта 2023 года ИРепка #

Наталья, очаровательный торт! Без сомнения, очень вкусный!

7 марта 2023 года Okoolina # (автор рецепта)

Вкусный! Просто, быстро и недорого!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и верандой V009 "Айкен"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Торт по рецепту из старой газеты

Ингредиенты для «Торт по рецепту из старой газеты»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Торт по рецепту из старой газеты»:

Другие варианты рецепта

Торт "Нежнейший"

Похожие рецепты

Торт "Мишка на севере"

Торт "Тайное желание"

Новогодний торт "От Мальвины"

Торт "Два шоколада" блинный, с клюквой

~Фруктозeр в суфле~

Торт "Зимняя сказка"

Яблочный мильфей

Торт "Шоколадно-смородиновый"

Мой торт "Наполеон"

Фотографии «Торт по рецепту из старой газеты» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и верандой V009 "Айкен"

Каркасный дом одноэтажный V419 "Индепенденс"

Каркасный дом с 3 спальнями V318 "Левисвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!