Версия для печати Рецепты Заготовки Варенье

nelliundcoПоваренок 6 уровня

26 марта 2023, 0:12
11701

Морковный десерт "Заячий завтрак"

Вас удивляет название? И меня оно удивило, когда я увидела рецепт! А так как я люблю интересные рецепты, решила приготовить, не откладывая в долгий ящик! Как думаете, почему "заячий"? А всё очень просто, готовится из того что больше всего любит заяц - из моркови! Хочу сказать спасибо автору рецепта, он восхитительный! И хотя я изменила его, название оставила авторское.

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Морковный десерт "Заячий завтрак"»:

Морковь (Вес натёртой моркови) — 350 г
Апельсин (Цедра и сок) — 1 шт
Лимон (Цедра и сок) — 1 шт
Имбирь (По вкусу, можно без него) — 20 г
Сахар — 200 г
Яблоко (Кислое, у меня 150 г чистого веса) — 1 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1095.2 ккал	белки 8.8 г	жиры 1.8 г	углеводы 263.2 г
100 г блюда
ккал 101.4 ккал	белки 0.8 г	жиры 0.2 г	углеводы 24.4 г

Рецепт «Морковный десерт "Заячий завтрак"»:

Приготовить ингредиенты, морковь и яблоко помыть и почистить.
Натереть морковь и яблоко на тёрке, я натёрла на крупной (как предлагалось автором), но морковь варилась очень долго. Лучше воспользоваться мелкой тёркой. Туда же натереть имбирь.
Натереть цедру лимона и апельсина в отдельную посуду.
Выжать сок из лимона и апельсина, у меня получилось 50 мл лимонного сока и 130 мл апельсиннового.
Выложить в кастрюлю морковь и яблоко, добавить сахар и сок, довести до кипения и варить при открытой крышке на слабом огне где-то 30 минут.
Морковь через полчаса была ещё жёсткая, поэтому рекомендую, не поленитесь, натрите на мелкой тёрке!
Я пробила её блендером, добавила цедру и опять поставила на огонь.
Через 10 минут меня устроила консистенция, разлила по банкам. Получилось 2 баночки по 230 мл и полбанки на пробу. Не могу сказать, что это джем, но и не варенье, больше похоже на повидло.
Это восхитительно вкусно! В нём ощущается всё, сначала вкус апельсина, следом моркови, и наконец имбиря.
"Повидло" не очень сладкое, с кислинкой лимона и апельсина, а также лёгкой остринкой имбиря, МММ...

Одну баночку я приготовила маме в подарок на Пасху. Остаток уже закончился, похоже на днях буду опять готовить мой "Заячий завтрак"!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Специальное питание : Вегетарианское питание

Теги: завтрак десерт варенье необычно

Вкусы: апельсиновый лимонный морковный имбирный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/178644/]Морковный десерт "Заячий завтрак"[/url]
[url=/recipes/show/178644/][img]/data/cache/2023mar/25/17/3043056_49130-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Варенье
Вас удивляет название? И меня оно удивило, когда я увидела рецепт! А так как я люблю интересные рецепты, решила приготовить, не откладывая в долгий ящик! Как думаете, почему "заячий"? А всё очень просто, готовится из того что больше всего любит заяц - из моркови! Хочу сказать спасибо автору рецепта, он восхитительный! И хотя я изменила его, название оставила авторское.

Ингредиенты: Морковь, Апельсин, Лимон, Имбирь, Сахар, Яблоко.
Тэги: завтрак, десерт, варенье, необычно.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Морковный десерт "Заячий завтрак"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2023mar/25/17/3043056_49130-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Морковный десерт Заячий завтрак" title="Рецепт: Морковный десерт Заячий завтрак"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вас удивляет название? И меня оно удивило, когда я увидела рецепт! А так как я люблю интересные рецепты, решила приготовить, не откладывая в долгий ящик! Как думаете, почему "заячий"? А всё очень просто, готовится из того что больше всего любит заяц - из моркови! Хочу сказать спасибо автору рецепта, он восхитительный! И хотя я изменила его, название оставила авторское.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/118/">
          Варенье
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Морковный десерт "Заячий завтрак"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/128/">варенье</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/11344/">необычно</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/178644/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Морковный десерт "Заячий завтрак"

Категория: Заготовки › Варенье

Ингредиенты для «Морковный десерт "Заячий завтрак"»:

Морковь Апельсин Лимон Имбирь Сахар Яблоко

Тэги: завтрак, десерт, варенье, необычно

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Морковный десерт "Заячий завтрак"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

26 марта 2023 года Людмила НК #

Витаминно

26 марта 2023 года nelliundco # (автор рецепта)

Витаминно

Витаминно

и вкусно, и полезно

26 марта 2023 года yugai ludmila65 #

Интересный морковиный джем, должно быть вкусно.

26 марта 2023 года nelliundco # (автор рецепта)

Вкусно, Люда

! Мы уже остатки умяли

! Спасибо большое

26 марта 2023 года Okoolina #

Очень заинтересована! Нужно сделать! Я такое люблю!

26 марта 2023 года nelliundco # (автор рецепта)

Вот и я очень заинтересовалась, что сразу и приготовила

26 марта 2023 года tatabilga-2015 #

+18

[+5]

Тааак вкусно !! Меньше положила сахара на 50 грамм ,терла морковь на крупной тёрке (все зависит от моркови ,у меня сладкая )остальное все по рецепту . Нелличка ,спасибо большое за рецепт ,буду готовить в дальнейшем .

26 марта 2023 года nelliundco # (автор рецепта)

Танечка, и ты тоже не смогла устоять

! Сахар я тоже уменьшила, а ещё у автора был желе сахар, но и без него всё отлично зажелировалось

! Большое спасибо за аппетитное фото и такое скоростное приготовление

26 марта 2023 года tatabilga-2015 #

Нелличка , какой классный рецепт

и я забираю

26 марта 2023 года nelliundco # (автор рецепта)

Таня, спасибо за сюрприз

26 марта 2023 года ИРепка #

Нелличка! Чудесный рецепт! Представляю как это вкусно и ароматно! Можно и с хлебом, можно и с блинами, оладьяии. С благодарностью беру рецепт

26 марта 2023 года nelliundco # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка

! Мне ооочеь понравился

, и мужу тоже

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V320 "Ларедо"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Морковный десерт "Заячий завтрак"

Ингредиенты для «Морковный десерт "Заячий завтрак"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Морковный десерт "Заячий завтрак"»:

Похожие рецепты

Варенье из клубники с апельсинами

Варенье имбирное, с цитрусовой ноткой

Айва японская сырая с сахаром

Джем из кабачков с апельсином

Джем из винограда

Персиковый джем-мармелад

Варенье из черноплодной рябины (аронии) со сливами

Сливовое варенье с шиповником и яблоками

Варенье "Удивись-ка"

Фотографии «Морковный десерт "Заячий завтрак"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V320 "Ларедо"

Каркасный дом с гаражом V104 "Флушинг"

Каркасный дом с сауной и 5 спальнями V166 "Белмонт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!