• 2 апреля 2023, 14:01
  • 6050

Мясные шарики с начинкой

Рецепт: Мясные шарики с начинкой

Мясные шарики - это яркое, аппетитное, горячее блюдо, подойдет для праздничного стола или для семейного обеда.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Мясные шарики с начинкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1830.6 ккал
белки
201.5 г
жиры
95.7 г
углеводы
43.4 г
Порции
ккал
457.7 ккал
белки
50.4 г
жиры
23.9 г
углеводы
10.9 г
100 г блюда
ккал
113.7 ккал
белки
12.5 г
жиры
5.9 г
углеводы
2.7 г

Рецепт «Мясные шарики с начинкой»:

1. Филе нарезаю на порционные куски ( вышло 4 куска), отбиваю, солю с обеих сторон.
2. Шампиньоны нарезаю произвольно, лук полукольцами, обжариваю на растительном масле до готовности, в конце солю по вкусу.
3. Перец сладкий нарезаю кубиками, моцареллу и чеддер тру на мелкой терке.
4. Для начинки: в глубокой миске смешиваю обжаренные шампиньоны, перец, моцареллу, нарезанный ананас.
5. В чашку кладу кусочек отбитого филе, наполняю начинкой, закрываю края.
6. Форму для выпечки застилаю пергаментом, переворачиваю чашку.
7. Для смазки: яйцо смешиваю с майонезом и мелко нарезанным укропом.
8. Смазываю мясные шарики и сверху обильно присыпаю, сыром чеддер. Отправляю в духовку разогретую до 180С на 35 минут.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясные шарики с начинкой
Рецепт: Мясные шарики с начинкой

Мясные шарики - это яркое, аппетитное, горячее блюдо, подойдет для праздничного стола или для семейного обеда.

Ингредиенты для «Мясные шарики с начинкой»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Красиво интересно, но являясь одновременно поклонницей и грибов, и болгарского перца - нет... Перец забивакт и шампиньоны, и ананасы... Уж, простите...
Ну так не кладите перец, в чем проблема? В любом случае каждый адаптирует идею рецепта под себя.
Очень даже такие симпатичные шарики.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки