Хочу поделиться рецептом очень быстрых пирожков. Пирожки мы любим, но удовольствие это, как правило, требует немало времени на приготовление, поэтому предлагаю альтернативу - вместо теста использовать готовые булочки для хот-догов ТМ Bagerstat. Особенно вкусные получаются из картофельного пюре с ароматными лисичками с сыром и луком. Попробуйте, это невероятно вкусно и позволит вам сэкономить время)
- 14 мая 2023, 18:51
- 3700
Ленивые пирожки с картофелем и грибами
![Рецепт: Ленивые пирожки с картофелем и грибами Рецепт: Ленивые пирожки с картофелем и грибами](/data/cache/2023may/14/51/3051435_21921-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Ленивые пирожки с картофелем и грибами»:
- Картофель — 2 шт
- Масло сливочное — 100 г
- Молоко — 100 мл
- Грибы — 200 г
- Булочка — 4 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Порошок луковый — 2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2433.9 ккал |
белки
69.4 г |
жиры
110.4 г |
углеводы
272.3 г |
Порции | |||
ккал 608.5 ккал |
белки 17.4 г |
жиры 27.6 г |
углеводы 68.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 208 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 9.4 г |
углеводы 23.3 г |
Рецепт «Ленивые пирожки с картофелем и грибами»:
-
Мы заядлые грибники, поэтому дома всегда есть заготовки. Для наших пирожков я беру заранее отваренные и замороженные лисички, но так же вкусно будет с шампиньонами, белыми, опятами.
Поставим варить картофель, тем временем подготовим грибы. Разморозим, порежем не особо мелко и обжарим в сливочном масле до слегка золотистого цвета.
-
Картошку взбить с молоком и маслом погружным блендером до воздушности.
-
Булочку слегка смазать размягчённым сливочным маслом.
-
Добавить жареные грибы к пюре.
-
Равномерно распределить начинку по булочке, добавить жареные луковые хлопья, или луковый порошок.
-
Посыпать тёртым сыром и поставить на 30 сек в микроволновую печь
-
Края булочки аккуратно сложить и дать ей немного остыть, чтобы сыр внутри схватился и булочка не потеряла форму.
Комментарии и отзывы
16 мая 2023 года ирпенчанка #
15 мая 2023 года Valushka2003 #
15 мая 2023 года мисс #
14 мая 2023 года ИРепка #
14 мая 2023 года nnv0411 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: