Я немного необычно готовлю какао. Молочная пенка на нeм не появляется, потому что варю на воде. А чтобы достичь богатого сливочного вкуса, использую самые жирные сливки!
elenitaПоваренок 5 уровня
- 17 января 2009, 4:29
- 25533
Сливочное какао
Ингредиенты для «Сливочное какао»:
- Вода — 125 мл
- Сахар — 1/2 ч. л.
- Какао-порошок — 1 ч. л.
- Сливки (35%) — 50 мл
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
235.4 ккал |
белки
3.7 г |
жиры
19 г |
углеводы
12.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 123.9 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 10 г |
углеводы 6.6 г |
Рецепт «Сливочное какао»:
-
Какао беру очень полную ложку, с верхом.
-
Какао-порошок размешать с сахарным песком (я кладу очень мало сахара, но можно и больше, если кто любит).
-
Постепенно маленькими порциями добавить кипячёную воду, тёплую или не очень горячую. Но не холодную и не кипяток. Довести до кипения, изредка помешивая.
-
Это какао пока без сливок.
-
Влить сливки. А тут я вливаю сливки, но почему-то не видно, как они льются.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6614
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6614
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 мая 2017 года Светланка g980 #
6 мая 2017 года Наталья Щучкина #
6 мая 2017 года Светланка g980 #
6 мая 2017 года акчуч #
6 мая 2017 года Светланка g980 #
Для меня сливки дороговато, у меня как раз 10%
6 мая 2017 года акчуч #
6 мая 2017 года Светланка g980 #
6 мая 2017 года Сурик #
6 мая 2017 года акчуч #
6 мая 2017 года dalyjo #
6 мая 2017 года Светланка g980 #
6 мая 2017 года korztat #
6 мая 2017 года Светланка g980 #
6 мая 2017 года korztat #
6 мая 2017 года Светланка g980 #
6 мая 2017 года elenita # (автор рецепта) (модератор)
Спасибо, дорогая, за фото и тёплые слова
6 мая 2017 года Светланка g980 #
6 мая 2017 года masha vet #
6 мая 2017 года Светланка g980 #
6 мая 2017 года masha vet #
6 мая 2017 года Светланка g980 #
6 мая 2017 года masha vet #
6 мая 2017 года Светланка g980 #
6 мая 2017 года masha vet #
6 мая 2017 года Светланка g980 #
6 мая 2017 года masha vet #
6 мая 2017 года hellena2013 #
6 мая 2017 года Светланка g980 #
6 мая 2017 года Покусаева Ольга #
6 мая 2017 года Светланка g980 #
6 мая 2017 года Покусаева Ольга #
6 мая 2017 года Светланка g980 #
6 мая 2017 года Покусаева Ольга #
6 мая 2017 года Светланка g980 #
6 мая 2017 года Сурик #
6 мая 2017 года Светланка g980 #
6 мая 2017 года lenchik1616 #
6 мая 2017 года Светланка g980 #
Даа, а я в отчётах увидела, что сервизы у нас с тобой одинаковые!
Я им пользуюсь крайне редко. Он такой хрупкий, мне кажется.
6 мая 2017 года lenchik1616 #
6 мая 2017 года Светланка g980 #
И я люблю!
7 мая 2017 года lenchik1616 #
6 мая 2017 года mtata #
6 мая 2017 года Светланка g980 #
6 мая 2017 года felix032 #
7 мая 2017 года Светланка g980 #
8 мая 2017 года Ирушенька #
8 мая 2017 года Светланка g980 #
29 мая 2017 года Violl #
29 мая 2017 года Светланка g980 #
4 мая 2017 года lenchik1616 #
4 мая 2017 года elenita # (автор рецепта) (модератор)
Мне приятно порадовать Вас
4 мая 2017 года lenchik1616 #
6 мая 2017 года masha vet #
6 мая 2017 года lenchik1616 #
6 мая 2017 года masha vet #
6 мая 2017 года lenchik1616 #
6 мая 2017 года masha vet #
2 мая 2017 года Светланка g980 #
2 мая 2017 года elenita # (автор рецепта) (модератор)
2 мая 2017 года Светланка g980 #
4 мая 2017 года elenita # (автор рецепта) (модератор)
2 мая 2017 года mtata #
2 мая 2017 года elenita # (автор рецепта) (модератор)
Я по своему вкусу готовила. Если слишком жирно кажется, то, конечно же, сливки меньшей жирности надо взять. Или, может быть, молоко.
Знаю, что некоторые люди не любят жир во всех его проявлениях. Организм знает, что ему нужно
2 мая 2017 года mtata #
2 мая 2017 года elenita # (автор рецепта) (модератор)
Видимо, этот рецепт у Людочки в неделе "Готовим вместе"? Не могу найти что-то. Хочу поблагодарить её.
2 мая 2017 года mtata #
2 мая 2017 года elenita # (автор рецепта) (модератор)
2 мая 2017 года Сурик #
2 мая 2017 года mtata #
2 мая 2017 года Светланка g980 #
2 мая 2017 года mtata #
2 мая 2017 года Наталья Щучкина #
2 мая 2017 года mtata #
2 мая 2017 года lelikloves #
3 мая 2017 года mtata #
3 мая 2017 года Покусаева Ольга #
3 мая 2017 года mtata #
6 мая 2017 года masha vet #
6 мая 2017 года mtata #
6 мая 2017 года masha vet #
29 мая 2017 года Violl #
29 мая 2017 года mtata #
2 мая 2017 года Сурик #
2 мая 2017 года elenita # (автор рецепта) (модератор)
2 мая 2017 года Покусаева Ольга #
2 мая 2017 года Сурик #
2 мая 2017 года lelikloves #
2 мая 2017 года Сурик #
2 мая 2017 года mtata #
2 мая 2017 года Сурик #
2 мая 2017 года mtata #
2 мая 2017 года Светланка g980 #
2 мая 2017 года Сурик #
2 мая 2017 года акчуч #
2 мая 2017 года Сурик #
6 мая 2017 года masha vet #
6 мая 2017 года Сурик #
6 мая 2017 года masha vet #
29 мая 2017 года Violl #
29 мая 2017 года Сурик #
16 января 2013 года DAISY # (модератор)
16 января 2013 года elenita # (автор рецепта) (модератор)
Очень красивое фото ты мне подарила
16 января 2013 года DAISY # (модератор)
Чашка еще и формы необычной - почти квадратная)))
6 августа 2015 года Марина1991 #
6 августа 2015 года DAISY # (модератор)
8 августа 2015 года Марина1991 #
22 августа 2015 года DAISY # (модератор)
16 января 2013 года DAISY # (модератор)
16 января 2013 года elenita # (автор рецепта) (модератор)
16 января 2013 года DAISY # (модератор)
5 мая 2010 года Дуняшка3 #
5 мая 2010 года elenita # (автор рецепта) (модератор)
10 января 2010 года Елена5551 #
5 мая 2010 года elenita # (автор рецепта) (модератор)
6 мая 2010 года Елена5551 #
6 мая 2010 года elenita # (автор рецепта) (модератор)
7 мая 2010 года Елена5551 #
3 декабря 2009 года Sea-green #
5 мая 2010 года elenita # (автор рецепта) (модератор)
5 мая 2010 года Sea-green #
5 июля 2009 года Янч-к #
5 мая 2010 года elenita # (автор рецепта) (модератор)
11 февраля 2009 года eriniya #
12 февраля 2009 года elenita # (автор рецепта) (модератор)
6 мая 2010 года Елена5551 #
31 января 2009 года Meotida #
12 февраля 2009 года elenita # (автор рецепта) (модератор)
12 февраля 2009 года Meotida #
19 января 2009 года ШЕЛЛ #
20 января 2009 года elenita # (автор рецепта) (модератор)
18 января 2009 года mila87 #
18 января 2009 года elenita # (автор рецепта) (модератор)
20 января 2009 года mila87 #
18 января 2009 года tat70 #
18 января 2009 года elenita # (автор рецепта) (модератор)
18 января 2009 года tat70 #
17 января 2009 года pinkflamingo1962 #
18 января 2009 года elenita # (автор рецепта) (модератор)
17 января 2009 года dog-rose # (модератор)
18 января 2009 года elenita # (автор рецепта) (модератор)
17 января 2009 года alenka_26 #
17 января 2009 года elenita # (автор рецепта) (модератор)
17 января 2009 года alenka_26 #
17 января 2009 года slavulja #
17 января 2009 года elenita # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: