Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Слойки
  • 8 июля 2023, 0:25
  • 2669

Слойки с тефтелями

Рецепт: Слойки с тефтелями

Ни для кого не секрет, что на пикнике выпечка с слоеным тестом всегда очень популярна. Предлагаю приготовить слойку с тефтелями из фарша голени индейки. Фарш плотный и вместе с тем нежный. Это очень вкусно! Пробуем?

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Ингредиенты для «Слойки с тефтелями»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3179.2 ккал 		белки
115.3 г 		жиры
193.6 г 		углеводы
263.8 г
100 г блюда
ккал
294.4 ккал		 белки
10.7 г		 жиры
17.9 г		 углеводы
24.4 г

Рецепт «Слойки с тефтелями»:

  • Подготовить продукты.
    Разморозить слоеное тесто в холодильнике.

  • В фарш добавить натертый в кашицу картофель (не отжимать), соль и перец.

  • Фарш хорошо вымесить и мокрыми руками сделать 18 тефтелек - по количеству слоек.

  • У меня 2 квадрата слоеного теста. Я разрезала каждый на 9 квадратиков - всего 18 шт.
    Выложить на противень покрытый пергаментом.
    Посередине каждого квадратика сделать выемку для тефтелек.

  • В сделанные углубления положить тефтели.

  • Духовка разогрета на 200.
    Выпекала 20 минут, затем смазала края слоек желтком и еще на 5 минут.
    Посыпать сыром.
    Выключить духовку и оставить в ней еще минут на 5.



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс «Пикник с «Индилайт» На завтрак На обед На полдник На природу На ужин

Теги: закуска перекус выпечка

Вкусы: сливочный мясной сырный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Слойки с тефтелями
Рецепт: Слойки с тефтелями

Ни для кого не секрет, что на пикнике выпечка с слоеным тестом всегда очень популярна. Предлагаю приготовить слойку с тефтелями из фарша голени индейки. Фарш плотный и вместе с тем нежный. Это очень вкусно! Пробуем?

Ингредиенты для «Слойки с тефтелями»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Слойки с тефтелями» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Скажу сразу, что результатом остались очень довольны. Но не обошлось без приключений. Тесто покупала такое уже давно, но всегда там было два пласта общим весом 500 г. А тут попалось на 1 кг. Думала, что будет 4 пластинки, а оказалось две, но толстые. Пришлось после разморозки раскатывать. Но главное, что в итоге все получилось. Я не стала смазывать желтком, так как тесто и само хорошо зарумянилось за 25 минут. Ну а сыр положила, как и по рецепту, в конце. И да, забыла сказать, что фарш я брала свиной. Запекала на среднем уровне духовки при 190 градусах. Получилось вкусно и сытно.
Оля, спасибо что приготовила ,сделала фото и написала теплый отзыв!!
Я очень рада, что рецепт пригодился!
Как то пропустила рецепт. Интересно. Надо будет приготовить. В список покупок добавляю тесто.
Оля, ну как же так Правильное решение - добавить в спивок тесто!
Отличный рецепт! Для себя я шарики немного расплющу, при крошащемся слоёном тесте, в таком виде откусывать не совсем удобно. Тесто есть, пошла готовить, спасибо!
Вкусно, симпатично и не хлопотно!
Хорошенькие слоечки
Поздравляю с рецептом дня
Карлсон уже на подлете!
Такое оформление увидела впервые, здорово Обычно делаю слойки с мясным фаршем, теперь есть, чем повыбражать перед подружками на дружеских посиделках.
Аллочка, с Рецептом дня и Поварёнком
Спасибо, Еленочка!
Отличная идея!
Аллочка, прекрасно по дизайну и вкусу!
Ирочка, спасибо!
Аллочка ,очень аппетитное блюдо и красивое
Танюша ,спасибо!
Красиво и вкусно
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V462 "Валледжо"

Каркасный дом с гаражом V462 "Валледжо"
Каркасный дом с террасой V557 "Сент-Катаринс"

Каркасный дом с террасой V557 "Сент-Катаринс"
Каркасный дом одноэтажный V425 "Беркли"

Каркасный дом одноэтажный V425 "Беркли"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 618 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки