• 9 июля 2023, 18:07
  • 1246

Шашлык из индейки с ягодным соусом

Рецепт: Шашлык из индейки с ягодным соусом

На пикнике, чтобы кто ни говорил, все таки жарят шашлык, стейки, люля, ну на крайний случай, сосиски. И как же хорошо, когда можно купить полностью готовый полуфабрикат, со специями и приправами. А ведь в линейке полуфабрикатов ТМ Индилайт есть шашлык с цедрой лимона. Ничего не надо делать, просто захватите с собой на пикник упаковку! А вот соус к такому мясу придётся приготовить. Я предлагаю пряный, острый и очень вкусный соус из ароматных ягод и душистой зелени. А рецепт очень простой, заглядывайте!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Шашлык из птицы

Ингредиенты для «Шашлык из индейки с ягодным соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1603.8 ккал
белки
125.3 г
жиры
63.4 г
углеводы
143.6 г
100 г блюда
ккал
112.9 ккал
белки
8.8 г
жиры
4.5 г
углеводы
10.1 г

Рецепт «Шашлык из индейки с ягодным соусом»:

  • Подготовить необходимое для шашлыка. Помимо шашлыка из индейки мы запекали перец и кабачок на решетке.

  • Шашлык ТМ Индилайт уже готовый, с цедрой лимона. Кусочки крупные, белое мясо грудки.

  • Разжечь костер, дождаться седых углей.

  • Жарить шашлык из индейки с цедрой лимона на решетке до румяных бочков.

  • К мясу птицы очень подходят ягодные или фруктовые соусы. Помимо индейки мы жарили ещё курицу и семья попросила приготовить острый соус из крыжовника очень подходящий к этим птичкам. Я нарвала крыжовник, прошла по огороду и собрала ещё кое-чего, всего по чуть-чуть. Тут и первая малина, последние ягодки жимолости, два вида смородины. И конечно же пучок разной зелени - кинза, укроп, петрушка, пряная руккола. А еще молодой чеснок и острый перчик. Не ругайте меня, но я, конечно, ничего не взвешивала и не считала. )) Всё на глазок.

  • Всё помыть, стряхнуть влагу. Измельчить блендером и по вкусу посолить и добавить сахар. Дать охладиться в холодильнике полчасика, пока собираете на стол.

  • Шашлык из индейки с ягодным соусом готов!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шашлык из индейки с ягодным соусом
Рецепт: Шашлык из индейки с ягодным соусом

На пикнике, чтобы кто ни говорил, все таки жарят шашлык, стейки, люля, ну на крайний случай, сосиски. И как же хорошо, когда можно купить полностью готовый полуфабрикат, со специями и приправами. А ведь в линейке полуфабрикатов ТМ Индилайт есть шашлык с цедрой лимона. Ничего не надо делать, просто захватите с собой на пикник упаковку! А вот соус к такому мясу придётся приготовить. Я предлагаю пряный, острый и очень вкусный соус из ароматных ягод и душистой зелени. А рецепт очень простой, заглядывайте!

Ингредиенты для «Шашлык из индейки с ягодным соусом»:

Комментарии и отзывы

Шашлычок красивый. И представляю какой ароматный соус из только сорванного своего.
насыщенный соус!
Яркий, насыщенный соус! Отлично подойдёт к индейке!
Спасибо!
Надежда, очень аппетитно и, конечно, вкусно! И соус очень интересный. Мне нравится индейка с соусом из чёрной смородины, а у Вас столько разных ягод, не считая зелени. Богатый должен быть вкус.
Большое спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки