Рецепт вкуснейших творожных вафель! Делается быстро и получается очень вкусно! Нежные и ароматные благодаря цитрусовой нотке
PolyaaaПоваренок 3 уровня
- 27 августа 2023, 21:16
- 8206
Творожные вафли
Ингредиенты для «Творожные вафли»:
- Творог (9%) — 250 г
- Сахар — 50 г
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Яйцо куриное (среднее) — 2 шт
- Масло сливочное (82% ( комнатной температуры)) — 20 г
- Сода — 0.25 ч. л.
- Сок лимонный — 0.5 ст. л.
- Цедра лимона — 0.5 ч. л.
- Молоко — 3 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 60 г
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1078 ккал |
белки
66.1 г |
жиры
34 г |
углеводы
126.8 г |
| Порции | |||
| ккал 215.6 ккал |
белки 13.2 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 25.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 189.1 ккал |
белки 11.6 г |
жиры 6 г |
углеводы 22.2 г |
Рецепт «Творожные вафли»:
1. В миске разотрите вилкой (или с помощью блендера) творог, сахар и ванильный сахар.
2. Добавьте к массе мягкое сливочное масло и яйца и снова все хорошо перемешайте
3. К соде добавить лимонный сок, перемешать и влить в массу
4. Добавьте лимонную цедру и молоко и еще раз хорошо перемешайте.
5. Просейте муку и разрыхлитель и все хорошо перемешайте.
6. Оставьте тесто отдыхать на 10-15 минут.
Разогрейте вафельницу, при необходимости смажьте внутреннюю часть маслом. Выложите примерно 1–1,5 столовые ложки теста на вафельницу для каждой мини-вафельки, закройте и выпекайте. В зависимости от температуры вафельницы это займет 3-4 минуты.
Подавайте с сахарной пудрой, джемом, медом или нутеллой по вкусу.
2. Добавьте к массе мягкое сливочное масло и яйца и снова все хорошо перемешайте
3. К соде добавить лимонный сок, перемешать и влить в массу
4. Добавьте лимонную цедру и молоко и еще раз хорошо перемешайте.
5. Просейте муку и разрыхлитель и все хорошо перемешайте.
6. Оставьте тесто отдыхать на 10-15 минут.
Разогрейте вафельницу, при необходимости смажьте внутреннюю часть маслом. Выложите примерно 1–1,5 столовые ложки теста на вафельницу для каждой мини-вафельки, закройте и выпекайте. В зависимости от температуры вафельницы это займет 3-4 минуты.
Подавайте с сахарной пудрой, джемом, медом или нутеллой по вкусу.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 сентября 2023 года Викалю #
1 сентября 2023 года Леда43 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: