Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Людмила НКПоваренок 8 уровня

14 октября 2023, 19:34
1285

Галета со сливами

Галета со сливами просто изумительна! Тонкая хрустящая корочка галеты с сочной сладкой начинкой из слив, с нежной прослойкой творожного сыра Hochland - это настоящее наслаждение!

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Галета со сливами»:

Сыр творожный (творожный сыр ТМ Hochland) — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 180 г
Вода — 70 мл
Масло растительное — 70 мл
Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Сахар — 40 г
Сахар коричневый — 1 ст. л.
Крахмал кукурузный — 10 г
Слива — 400 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1867.5 ккал	белки 30.9 г	жиры 82.6 г	углеводы 255.1 г
100 г блюда
ккал 205.2 ккал	белки 3.4 г	жиры 9.1 г	углеводы 28 г

Рецепт «Галета со сливами»:

Готовим тесто. В миске смешиваем просеянную муку с разрыхлителем и солью.
В ковшик наливаем воду и подсолнечное масло, ставим на огонь, доводим до кипения и сразу вливаем в муку, быстро замешиваем тесто. Тесто мягкое и эластичное. Заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник на 30 мин.
Смешиваем сахар с творожным сыром.
У слив удаляем косточки и нарезаем ломтиками. Галеты можно готовить с любыми ягодами и фруктами, я одновременно готовила и с персиками.
Тесто раскатываем в круг приблизительно диаметром 30-32 см, равномерно распределяем крахмал не доходя до краев и поверх наносим слой творожного сыра Hochland.
Хорошо это делать сразу на пекарской бумаге, чтобы было удобно затем перенести галету на противень.
На творожный слой выкладываем ломтики нарезанной сливы.
Края теста заворачиваем во внутрь. Можно края галеты помазать желтком.
Сверху сливы посыпать коричневым сахаром.
Выпекать в хорошо разогретой духовке 200* 30-35 мин, учитывая особенности своей духовки.
Готовую галету остудить на решетке.
По желанию галету можете посыпать сахарной пудрой.
Наслаждаемся!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Hochland. Званый обед На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: обед ужин пирог

Вкусы: сладкий сливовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/179744/]Галета со сливами[/url]
[url=/recipes/show/179744/][img]/data/cache/2023oct/14/25/3077892_95395-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт
Галета со сливами просто изумительна! Тонкая хрустящая корочка галеты с сочной сладкой начинкой из слив, с нежной прослойкой творожного сыра Hochland - это настоящее наслаждение!

Ингредиенты: Сыр творожный, Мука пшеничная, Вода, Масло растительное, Разрыхлитель теста, Соль, Сахар, Сахар коричневый, Крахмал кукурузный, Слива.
Тэги: обед, ужин, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Галета со сливами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2023oct/14/25/3077892_95395-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Галета со сливами" title="Рецепт: Галета со сливами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Галета со сливами просто изумительна! Тонкая хрустящая корочка галеты с сочной сладкой начинкой из слив, с нежной прослойкой творожного сыра Hochland - это настоящее наслаждение!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/373/">
          Открытый пирог, тарт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Галета со сливами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5715">Сыр творожный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2340">Крахмал кукурузный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1648">Слива</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10396/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/179744/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Галета со сливами

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Галета со сливами»:

Сыр творожный Мука пшеничная Вода Масло растительное Разрыхлитель теста Соль Сахар Сахар коричневый Крахмал кукурузный Слива

Тэги: обед, ужин, пирог

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

17 октября 2023 года Silverina1 #

Галеты всегда хороши, а уж со сливами тем более!

17 октября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)

Ленок, спасибо большое!

17 октября 2023 года Robika #

15 октября 2023 года nadinhike #

Галета подаёт повод, остаться с ней наедине и съесть всю сразу

Очень с аппетитом, Людочка

16 октября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)

Надя, ну вот сразу вся съедается

Спасибо, солнце!!!

15 октября 2023 года yugai ludmila65 #

Людочка, какая же красота! Обожаю галеты, у меня она всегда ассоциируется с заграницей , Париж, Рим...

15 октября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)

Ух ты, какие у тебя ассоциации

!!! Спасибо, Людок!!!

15 октября 2023 года yugai ludmila65 #

У меня первый рецепт из "Бурды", вот и запало в память.

15 октября 2023 года Himbeeren #

Чудная галета и шикарное фото

, сложно пойти мимо!

Удачи в конкурсе, Людочка!

15 октября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)

Жанна, спасибо за твою высокую оценку галете!!!

15 октября 2023 года inna_2107 #

Очень аппетитная галета Людмила!

15 октября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)

Инна, спасибо большое!

15 октября 2023 года мисс #

Очень аппетитная галета

15 октября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)

14 октября 2023 года tatabilga-2015 #

Очень аппетитная галета

Людочка

15 октября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо, солнце!!!

14 октября 2023 года leontina-2014 #

Уютный, красивый рецепт

15 октября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)

Большое большое спасибо!!!

14 октября 2023 года СкарлеттО #

Очень аппетитная галета, Люда!

15 октября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)

Оля, спасибо большое!

14 октября 2023 года ИРепка #

Людмила, чудесный пирог! Вкусно и красиво!

14 октября 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо, Ирина! Галету два дня подряд готовила, в первый день не успела сфотографировать, пришлось заново повторять, но мои были этому очень рады

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V448 "Джексон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Галета со сливами

Ингредиенты для «Галета со сливами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Галета со сливами»:

Похожие рецепты

Тарт с творогом и малиной

Нежная смородиновая кростата

Киш с тыквой

Киш творожный с помидорами

Летний ягодный пирог

Открытый творожно-сырный пирог с шампиньонами

Луковый пирог

Открытый пирог "Киш" с уткой

Киш с фаршем и овощами

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V448 "Джексон"

Каркасный дом V375 "Тампа"

Каркасный дом V252 "Фуллертон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!