Вкусный и несладкий вариант по мотивам песочного печенья. Идеально подойдет для перекуса. Пикантный вкус крекерам придаст сыр Hochland сливочный в треугольничках.
- 22 октября 2023, 16:14
- 913
Миндально-кокосовые крекеры
Ингредиенты для «Миндально-кокосовые крекеры»:
Крекеры
- Мука миндальная — 100 г
- Мука кокосовая — 30 г
- Масло сливочное — 50 г
- Сыр плавленый (Hochland сливочный круг) — 60 г
- Яйцо куриное (1С) — 1 шт
- Кунжут — по вкусу
Для подачи
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1686 ккал |
белки
67.5 г |
жиры
145.9 г |
углеводы
32.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 421.5 ккал |
белки 16.9 г |
жиры 36.5 г |
углеводы 8.2 г |
Рецепт «Миндально-кокосовые крекеры»:
-
Рецепт крекеров очень прост. Подготовить все необходимые ингредиенты
-
В муку добавить холодное масло.
-
Плавленый сыр Hochland сливочный круг в треугольничках.
-
Как и в обычном песочном тесте растереть муку с маслом и сыром в крошку.
-
Добавить яйцо. Мне вообще хватило половины.
-
Собрать тесто в комок и дать отдохнуть в холодильнике минут 15.
-
Раскатать тесто между двумя листами пергамента. Вырезать крекеры любой формы.
-
Посыпать кунжутом. Выпекать при температуре 160С минут 15. Сверху золотиться не будет, не ждите долго, а то пересохнут.
-
Остудить. Когда крекеры горячие- они очень хрупкие. Подавать с любимым паштетом, украсив зеленью.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
23 октября 2023 года мисс #
22 октября 2023 года СкарлеттО #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: