Очень вкусный салат, который можно приготовить за 15 минут. Ни чего сложного, все продукты доступны, но очень вкусно получается :)» Так как живу один (с кошкой), то готовлю сам. И очень часто остаётся в холодильнике много продуктов. И чтоб ни чего не пропадало зря, приходится искать разнообразные рецепты. И как то остались у меня консервированные шампиньоны и кальмары... Перебрал рецептов 50 блюд с этими ингредиентами и остановил свой выбор на салате. Салатов в таком сочетании еще 20 рецептов... И что-то среднее решил приготовить.
- 25 октября 2023, 12:25
- 1083
Салат с кальмарами
Ингредиенты для «Салат с кальмарами»:
- Кальмар (у меня кольца кальмара, в любом пивном магазине продаются) — 150 г
- Огурец — 1 шт
- Лук красный — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Шампиньоны (У меня консервированные) — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Перец болгарский (у меня разноцветные - для красоты) — 1 шт
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Укроп
- Кунжут (для вкуса и красоты) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1090.9 ккал |
белки
57.1 г |
жиры
81.3 г |
углеводы
32.6 г |
Порции | |||
ккал 218.2 ккал |
белки 11.4 г |
жиры 16.3 г |
углеводы 6.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 136.4 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 10.2 г |
углеводы 4.1 г |
Рецепт «Салат с кальмарами»:
-
Подготовить все продукты. Яйца поставить вариться в сотейник в холодную воду на средний огонь, при закипании варить 7-9 минут. После отправить в холодную воду. И пусть остывают.
-
Перец нарезать соломкой.
И в миску его! -
Лук нарезать полукольцами.
И в миску его! -
Огурец нарезать уже соломкой.
И в миску его! -
Шампиньоны нарезать на кусочки 1×1 см (мелкие можно разрезать пополам), яйца почистить и нарезать соломкой.
И всё в миску! -
Укроп и чеснок измельчить как можно мелко.
И сверху в миску по всем ингредиентам! -
Перемешать салат, поперчить и посолить по вкусу, добавить оливковое масло (можно растительное). Поставить в холодильник остудиться (минут 10-20), потом посыпать кунжутом и подавать!
Комментарии и отзывы
26 октября 2023 года Himbeeren #
25 октября 2023 года ogiway #
25 октября 2023 года koLyan PovaryaN # (автор рецепта)
25 октября 2023 года ogiway #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: