Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из субпродуктов

alarm clockПоваренок 7 уровня

28 октября 2023, 12:54
1294

Сердце индейки в пикантном кляре

Очень любим мы сердечки индейки. А какой отличный перекус получается, если приготовить в кляре, необычном, с пикантным вкусом. Уверена - это понравится всем! И дети и взрослые оценят! Пробуем?

Категория: Закуски Закуски из субпродуктов

Ингредиенты для «Сердце индейки в пикантном кляре»:

Сердце (индейки ТМ Индилайт) — 250 г
Соль (щепотка)
Горчица (дижонская) — 35 г
Яйцо куриное (С1) — 1 шт
Вода — 100 мл
Мука пшеничная / Мука — 70 г
Мед — 1 ст. л.
Масло растительное (для фритюра) — по вкусу
Специи (по желанию) — по вкусу
Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 909.3 ккал	белки 53.8 г	жиры 34.9 г	углеводы 95.6 г
100 г блюда
ккал 162.4 ккал	белки 9.6 г	жиры 6.2 г	углеводы 17.1 г

Рецепт «Сердце индейки в пикантном кляре»:

Подготовить продукты.
Сердечки вымыть, обсушить, обрезать жир и жесткие протоки.
Разрезать по середине не доходя до конца и раскрыть как книжку.
Поперчить, добавить специи и под пленкой аккуратно отбить до тонкого.
Со стороны пленки слегка надрезать.
Разрезать каждое сердце на 2 или 3 части.
Для кляра соединить воду, яйцо, мед, щепотку соли, муку с разрыхлителем и горчицу.
Перемешать до однородного.
Разогреть растительное масло.
Окунаем в кляр кусочки сердечка и выкладываем во фритюр.
Жарим на среднем огне, переворачивая несколько раз.
Выкладываем на бумажное полотенце.
Остужаем на решетке. Или подаем горячими.
Укладываем в ланч бокс с овощами и берем с собой!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс «Перекус на любой вкус» На завтрак На полдник На природу

Теги: перекус закуска детям пикник

Вкусы: пикантный мясной сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/180014/]Сердце индейки в пикантном кляре[/url]
[url=/recipes/show/180014/][img]/data/cache/2023oct/28/45/3083237_32997-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из субпродуктов
Очень любим мы сердечки индейки. А какой отличный перекус получается, если приготовить в кляре, необычном, с пикантным вкусом. Уверена - это понравится всем! И дети и взрослые оценят! Пробуем?

Ингредиенты: Сердце, Соль, Горчица, Яйцо куриное, Вода, Мука пшеничная, Мед, Масло растительное, Специи, Разрыхлитель теста.
Тэги: перекус, закуска, детям, пикник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сердце индейки в пикантном кляре
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2023oct/28/45/3083237_32997-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сердце индейки в пикантном кляре" title="Рецепт: Сердце индейки в пикантном кляре"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень любим мы сердечки индейки. А какой отличный перекус получается, если приготовить в кляре, необычном, с пикантным вкусом. Уверена - это понравится всем! И дети и взрослые оценят! Пробуем?</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/280/">
          Закуски из субпродуктов
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сердце индейки в пикантном кляре»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3566">Сердце</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/15208/">перекус</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/198/">пикник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/180014/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сердце индейки в пикантном кляре

Категория: Закуски › Закуски из субпродуктов

Ингредиенты для «Сердце индейки в пикантном кляре»:

Сердце Соль Горчица Яйцо куриное Вода Мука пшеничная Мед Масло растительное Специи Разрыхлитель теста

Тэги: перекус, закуска, детям, пикник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

8000

Фасолевый салат с копченым мясом и орехами

8
634
12051

1139

Комментарии и отзывы

30 октября 2023 года tatabilga-2015 #

Аллочка , неожиданно .. представляю ,как вкусно

у нас даже не видела

таких сердец

30 октября 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Танюш,сердечки вкуснючие!Жалко,что выслать нельзя

30 октября 2023 года tatabilga-2015 #

29 октября 2023 года Аллочка-уралочка #

Алла, заинтриговала . Не видела в продаже сердце индейки. По размеру большое, как и все "индейские" составляющие? У нас недалеко есть фирменный магазин с продукцией из индейки, я называю его "индейский" магазин. Россказываю подруге, что забежала в "индейский" магазин купить пастрому, она говорит, что, прям, и в самом деле, индейский магазин? Я ржу, нет, это я так магазин с продукцией из индейки называю .

29 октября 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Индейский это круто

Да,сердечки крупные,я их просто обожаю!Но у нас вот нет индейского магазина

,покупаю в основном в Магните

29 октября 2023 года Аллочка-уралочка #

Самой смешно, что так случайно назвала магазин, а потом привыкла к названию . Там весовая продукция, не фасованная. И полуфабрикаты, типа котлет, пельменей. А фасованная фирмы Индилайт - в сетевых типа Магнит, Перекрёсток.

29 октября 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

29 октября 2023 года мисс #

Никогда не ела сердце индейки. Пикантно.

29 октября 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Светик,они такие мясные и вкусные!

28 октября 2023 года СкарлеттО #

Интересные сердечки!

29 октября 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Оля,спасибо!

28 октября 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

28 октября 2023 года pusek62 #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сердце индейки в пикантном кляре

Ингредиенты для «Сердце индейки в пикантном кляре»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сердце индейки в пикантном кляре»:

Похожие рецепты

Сердце тушёное, фаршированное

Маринованный заливной говяжий язык

Язык отварной маринованный

Закуска "Печеночные шарики"

Куриные сердечки "По-русски"

Тeплая закуска "Подсвечники"

Террин из куриной печени и филе

Язык в сливочном желе

Печень со стрелками чеснока

Попробуйте приготовить вместе

Суп торговца скота из Тапеи

Фасолевый салат с копченым мясом и орехами

Тыква, тушенная с рисом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V115 "Роселле"

Каркасный дом с 3 спальнями и гостевой V164 "Цармел"

Одноэтажный каркасный дом V371 "Торнтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!