yugai ludmila65Поваренок 10 уровня

2 ноября 2023, 10:51
6840

Яичница в сырно-сметанном соусе

Яичница приготовлена по мотивам "Кабардинская яичница", Вы знаете, как я трепетно отношусь к национальным кухням. Поэтому, только "по мотивам". Рекомендую, это сытный перекус.

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Яичница в сырно-сметанном соусе»:

Сыр сливочный (от ТМ Hochland) — 1 ст. л.
Сметана — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Кинза (для подачи) — по вкусу
Соль (кавказская, с пряностями) — по вкусу

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 302.9 ккал	белки 15.8 г	жиры 24.8 г	углеводы 2.6 г
100 г блюда
ккал 189.3 ккал	белки 9.9 г	жиры 15.5 г	углеводы 1.6 г

Рецепт «Яичница в сырно-сметанном соусе»:

Приготовить продукты.
Яичницу лучше готовить и подавать порционно, в небольшой сковородке.
Сливочный сыр в два этапа ввести в сметану.
Смешать до однородности.
В холодную сковороду выложить сырную массу. Прогреть пару минут, огонь ниже среднего.
В прогретую массу вбить яйца, не повредив желтки.
Готовить 2-3 минуты, под крышкой.
Белок должен приготовиться полностью, а желток остаться полужидким.
Подать с рубленой кинзой, посолив по вкусу.
Макать лепёшку, лаваш или кусочек подсушенного хлеба в эту яичницу - это блаженство.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Hochland. Быстрый перекус На завтрак : Сытный завтрак На обед : Легкий На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: перекус завтрак обед ужин жарить горячее детям быстро

Вкусы: сырный сливочный яичный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/180098/]Яичница в сырно-сметанном соусе[/url]
[url=/recipes/show/180098/][img]/data/cache/2023nov/02/44/3085267_61021-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из яиц
Яичница приготовлена по мотивам "Кабардинская яичница", Вы знаете, как я трепетно отношусь к национальным кухням. Поэтому, только "по мотивам". Рекомендую, это сытный перекус.

Ингредиенты: Сыр сливочный, Сметана, Яйцо куриное, Кинза, Соль.
Тэги: перекус, завтрак, обед, ужин, жарить, горячее, детям, быстро.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Яичница в сырно-сметанном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2023nov/02/44/3085267_61021-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Яичница в сырно-сметанном соусе" title="Рецепт: Яичница в сырно-сметанном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Яичница приготовлена по мотивам "Кабардинская яичница", Вы знаете, как я трепетно отношусь к национальным кухням. Поэтому, только "по мотивам". Рекомендую, это сытный перекус.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/222/">
          Блюда из яиц
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Яичница в сырно-сметанном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2931">Сыр сливочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2363">Кинза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/15208/">перекус</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/109/">жарить</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/48/">быстро</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/180098/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Яичница в сырно-сметанном соусе

Категория: Горячие блюда › Блюда из яиц

Ингредиенты для «Яичница в сырно-сметанном соусе»:

Сыр сливочный Сметана Яйцо куриное Кинза Соль

Тэги: перекус, завтрак, обед, ужин, жарить, горячее, детям, быстро

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

2 ноября 2023 года virgola71 #

+25

[+5]

Восхитительная, аппетитная, сытная яичница! Приготовила себе на ужин. Спасибо большое, Люда, за шикарный рецепт и мой вкусный ужин!

2 ноября 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Юля, вот так сюрприз, вот так подарок! Как же мне приятно, что тебе яичница понравилась. От души БЛАГО ДАРЮ за фото и добрые слова.
Спасибо, родная моя.

2 ноября 2023 года virgola71 #

Я когда увидела твой рецепт, уже ждала вечера, чтобы приготовить эту невероятно вкусную яичницу! Спасибо ещё раз, Люда, прекрасный рецепт!

2 ноября 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

2 ноября 2023 года ИРепка #

Людмила, очень аппетитно и ,несомненно, вкусно

2 ноября 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Ирина, яичница на 10 из 5 ти.

2 ноября 2023 года ИРепка #

Супер

2 ноября 2023 года nelliundco #

В сливках и в йогурте готовлю яичницу, и с сыром или фетой, а в сливочном сыре ещё не готовила

2 ноября 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

С сыром и я делала, здесь немного другое, Нелли, очень вкусно. Нам прямо зашло.

2 ноября 2023 года nelliundco #

Представляю

2 ноября 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Очередное наблюдение, что все гениальное - просто.

2 ноября 2023 года nelliundco #

2 ноября 2023 года Лорхен #

Люблю яичницу, а тут такой интересный вариант!

2 ноября 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Я тоже все варианты яичниц люблю, этот - супер.
Лариса, спасибо что заглянула.

2 ноября 2023 года Silverina1 #

Как же это вкусно! Особенно, если хлебушек домашний...

2 ноября 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Лена. С тонкой лепешкой тоже вкусно.

2 ноября 2023 года СкарлеттО #

Интересная яичница!

2 ноября 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Оля, спасибо, нам понравилось.

2 ноября 2023 года девочка с плеером #

О Боже, я знаю как это вкусно!!!!

2 ноября 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, теперь и мы знаем, это , действительно так вкусно... , так вкусно...

2 ноября 2023 года galina27 1967 #

Как же это вкусно и так красиво

2 ноября 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Галина, спасибо. Это , очень вкусно, рекомендую приготовить.

2 ноября 2023 года iren0511 #

Людочка, какой вкусный рецепт!

2 ноября 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Ирина, спасибо. Вот прямо "Супер! Супер!".

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!