Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Творожные десерты

nataschenka19Поваренок 1 уровня

18 ноября 2023, 21:27
8014

Творожная запеканка

Очень люблю творог и все изделия из него. Поэтому когда-то попался рецепт этой запеканки в интернете, он мне понравился. Не нашла здесь подобного и решила поделиться. Очень лёгкий и простой.

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожная запеканка»:

Творог — 600 г
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 3 ст. л.
Сметана — 3 ст. л.
Соль
Крупа манная — 3 ст. л.
Ванилин
Изюм — 3 ст. л.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1803.5 ккал	белки 143.1 г	жиры 46.4 г	углеводы 204.8 г
Порции
ккал 450.9 ккал	белки 35.8 г	жиры 11.6 г	углеводы 51.2 г
100 г блюда
ккал 168.6 ккал	белки 13.4 г	жиры 4.3 г	углеводы 19.1 г

Рецепт «Творожная запеканка»:

1. В глубокую миску выложить творог, сметану, сахар, ванилин, соль, манную крупу. Яйца разбиваем и отделяет желтки от белков. Желтки добавляем в общую массу и все взбиваем миксером.
2. Предварительно замоченный кипятком и высушеный изюм добавить и перемешать. По желанию можно добавить цедру лимона. В этот раз я добавила цукаты, ничего не нашлось... 😀
3. В глубокой ёмкости взбить миксером белки до устойчивых пиков.
4. Выложить аккуратно взбитые белки в творожную массу и аккуратно размешать.
5. Застелить форму пергаментной бумагой, смазать и выложить массу.
6. Поставить в нагретую до 180 градусов духовку и выпекать около часа. Примерно за 10 мин. достать смазать сливочным маслом и отправить зарумяниться. Готовую запеканку можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: завтрак полдник

Вкусы: сладкий творожный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/180400/]Творожная запеканка[/url]
[url=/recipes/show/180400/][img]/data/cache/2023nov/18/27/3092151_79670-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Творожные десерты
Очень люблю творог и все изделия из него. Поэтому когда-то попался рецепт этой запеканки в интернете, он мне понравился. Не нашла здесь подобного и решила поделиться. Очень лёгкий и простой.

Ингредиенты: Творог, Яйцо куриное, Сахар, Сметана, Соль, Крупа манная, Ванилин, Изюм.
Тэги: завтрак, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожная запеканка
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2023nov/18/27/3092151_79670-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Творожная запеканка" title="Рецепт: Творожная запеканка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень люблю творог и все изделия из него. Поэтому когда-то попался рецепт этой запеканки в интернете, он мне понравился. Не нашла здесь подобного и решила поделиться. Очень лёгкий и простой.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/198/">
          Творожные десерты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожная запеканка»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/682">Изюм</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/180400/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожная запеканка

Категория: Десерты › Другие десерты › Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожная запеканка»:

Творог Яйцо куриное Сахар Сметана Соль Крупа манная Ванилин Изюм

Тэги: завтрак, полдник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Творожная запеканка» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

9 июня СкарлеттО #

+13

[+5]

Вкусная и нежная запеканка! Готовила без изюма, маслом не смазывала. Спасибо за рецепт!

6 декабря 2023 года Сурик #

+16

[+5]

Запеканки мы любим, готовлю по разным рецептам с сайта. Замечательная получилась запеканка! Вкусная, нежная. Но из духовки надо было бы убрать раньше, а я выключила её и дала полностью остыть запеканке. Но… буду теперь знать. Спасибо большое за рецепт!

30 декабря 2023 года nataschenka19 # (автор рецепта)

Очень аппетитно выглядит. С наступающими праздниками вас!!!

30 декабря 2023 года Сурик #

Спасибо большое! И Вас с наступающим Новым годом!!!

4 декабря 2023 года акчуч #

+13

[+5]

Я готовила половину нормы. Стеклянную форму смазала лишь маслом, обошлась без бумаги. Пекла при 180 градусах 50 минут, потом смазала верх маслом и оставила еще на 5 минут. Остужала в духовке при слегка открытой дверце. Сделала вывод: можно запекать чуть меньше, шаг со смазыванием маслом лишний, так как запеканка сама по себе получилась румяной. После остывания, естественно, слега опала, но от этого вкус не пострадал. Получилось очень вкусно.

30 декабря 2023 года nataschenka19 # (автор рецепта)

С наступающим новым годом!
Всего только хорошего и доброго всем в новом году!!!

30 декабря 2023 года акчуч #

Спасибо большое за поздравление! С наступающим Новым годом! Пусть Новый год принесёт в дом все самое лучшее: любовь, радость, здоровье и достаток. Пусть Новый год будет насыщен приятными событиями и эмоциями, а близкие и родные будут рядом.

23 ноября 2023 года акчуч #

Люблю для себя приготовить иногда запеканку. Так что рецепт прихватила. И да, согласна с поваренком Sensitive_chef , что манке надо время набухнуть.

23 ноября 2023 года nataschenka19 # (автор рецепта)

Очень рада, что Вам приглянулся рецептик. Спасибо за комментарий.

22 ноября 2023 года elenakrosh lenina #

А мне понравился рецепт

как то недавно искала и.... не нашла подходящий - где много яиц, где манипуляции какие то непонятные нужно проделать, заморочиться, а здесь мне и пропорции продуктов нравятся и простота!

повторы на поваренке есть у всех! - и у новичков и у продвинутых поварят

23 ноября 2023 года nataschenka19 # (автор рецепта)

Спасибо за добрые слова.

22 ноября 2023 года павлова людмила #

вопрос по рецепту

Я никогда не пекла запеканок, да и в интернете их большой выбор, некогда в них разбираться, а на поварёнке всегда бывает что-нибудь проверенное годами, поэтому поддерживаю неоднократно приготовленные блюда, и комментарии к ним.
Мне очень нравятся такие рецепты.

23 ноября 2023 года nataschenka19 # (автор рецепта)

Попробуйте, этот рецепт лёгкий и доступный. Надеюсь Вам понравится.

22 ноября 2023 года Sensitive_chef #

Хороший рабочий рецепт. Если добавляю манную крупу, даю массе постоять, чтобы манка разбухла. Спасибо

23 ноября 2023 года nataschenka19 # (автор рецепта)

Спасибо за поддержку.

22 ноября 2023 года kostromina73 #

Здравствуйте. Понравился Ваш рецепт. Скажите, пожалуйста, какого размера Ваша форма? От этого зависит убавлять мне или прибавлять продукты. Спасибо.

23 ноября 2023 года nataschenka19 # (автор рецепта)

Форма 23х23 см. На фото кажется прямоугольная. Этот рецепт на 4 порции. Улетает быстро.

Готовьте и наслаждайтесь. Приятного чаепития.

24 ноября 2023 года kostromina73 #

Спасибо большое за ответ

19 ноября 2023 года флайз #

Отличный рецепт

23 ноября 2023 года nataschenka19 # (автор рецепта)

Спасибо за поддержку.

19 ноября 2023 года мисс #

Таких рецептов десятки. Я делаю 40 лет один в один. Тем более, что не пошагово. И фото, извините....

23 ноября 2023 года nataschenka19 # (автор рецепта)

Фото успела сделать только одно... После уже нечего было фоткать. В следующий раз добавлю.

19 ноября 2023 года специалист # (модератор)

Не нашла здесь подобного

измените категорию рецепта - это никак не блины

19 ноября 2023 года мисс #

А что нового?

19 ноября 2023 года nelliundco #

И я уверена, есть такие запеканки, и даже не одна...

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V186 "Хаинес"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Творожная запеканка

Ингредиенты для «Творожная запеканка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Творожная запеканка»:

Похожие рецепты

Запеканка из творога и рикотты

Запеканка творожная "Ягодная Поляна"

Творожный самбук с джемом

Фисташковая запеканка

Творожная запеканка с вишней и ананасом

Творожные сырки в шоколаде с джемом

Творожная масса с ягодами в "чемодане"

Творожник с ягодной прослойкой

Ленивые вареники за 6 минут "Чистые ручки"

Фотографии «Творожная запеканка» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V186 "Хаинес"

Каркасный дом для узкого участка V162 "Цомптон"

Каркасный дом с 3 спальнями V082 "Платсбург"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!