Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

СкарлеттОПоваренок 6 уровня

20 ноября 2023, 9:02
1240

Курица с айвой и зеленым горошком

Ароматная курочка с кисло-сладкой айвой и зеленым горошком - отличный вариант для душевного ужина в кругу семьи. Попробуйте!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица с айвой и зеленым горошком»:

Курица (2 крыла, 2 бедра и 2 ножки) — 6 шт
Айва — 1...2 шт
Горошек зеленый (замороженный) — 100 г
Лук репчатый — 1 шт
Вино белое сухое — 50 мл
Бульон — 125 мл
Лист лавровый — 2 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Смесь перцев — по вкусу
Соль — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 10952.8 ккал	белки 1582.7 г	жиры 366.4 г	углеводы 319 г
Порции
ккал 1825.5 ккал	белки 263.8 г	жиры 61.1 г	углеводы 53.2 г
100 г блюда
ккал 115.7 ккал	белки 16.7 г	жиры 3.9 г	углеводы 3.4 г

Рецепт «Курица с айвой и зеленым горошком»:

Куриные кусочки посолите, поперчите, обжарьте на растительном масле, выложите в миску, держите в тепле.
В той же сковороде обжарьте нарезанную дольками айву, выложите в миску.
Тут же слегка обжарьте лук, нарезанный кольцами.
Верните в сковороду кусочки курицы и айву, перемешайте, влейте вино, увеличьте огонь, дайте выпариться спирту. Влейте бульон, добавьте лавровые листы, тушите около 20 минут.
Затем всыпьте зеленый горошек, тушите еще 5-7 минут до готовности курицы.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: обед ужин горячее второе

Вкусы: куриный фруктовый кисло-сладкий соленый гороховый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/180426/]Курица с айвой и зеленым горошком[/url]
[url=/recipes/show/180426/][img]/data/cache/2023nov/19/31/3092519_36157-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Ароматная курочка с кисло-сладкой айвой и зеленым горошком - отличный вариант для душевного ужина в кругу семьи. Попробуйте!

Ингредиенты: Курица, Айва, Горошек зеленый, Лук репчатый, Вино белое сухое, Бульон, Лист лавровый, Масло растительное, Смесь перцев, Соль.
Тэги: обед, ужин, горячее, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица с айвой и зеленым горошком
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2023nov/19/31/3092519_36157-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Курица с айвой и зеленым горошком" title="Рецепт: Курица с айвой и зеленым горошком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ароматная курочка с кисло-сладкой айвой и зеленым горошком - отличный вариант для душевного ужина в кругу семьи. Попробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица с айвой и зеленым горошком»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/36">Айва</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2357">Вино белое сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3014">Смесь перцев</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/180426/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица с айвой и зеленым горошком

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица с айвой и зеленым горошком»:

Курица Айва Горошек зеленый Лук репчатый Вино белое сухое Бульон Лист лавровый Масло растительное Смесь перцев Соль

Тэги: обед, ужин, горячее, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

937

Салат "Багряная осень"

147
937
28891

615

Ветчина а-ля "Веллингтон"

64
615
7315

180

Творожный торт "Тающий во рту"

73
180
16738

Фотографии «Курица с айвой и зеленым горошком» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

13 марта virgola71 #

+17

[+5]

Шикарная получилась курочка. Сочная, ароматная, аппетитная и очень вкусная. Лук использовала красный. Спасибо большое, Оля, за прекрасный рецепт!

13 марта СкарлеттО # (автор рецепта)

Юля, спасибо большое за доверие и такой аппетитный фото отчет!

Я очень рада, что курочка понравилась!

20 ноября 2023 года nelliundco #

Отлично, ароматно и вкусно

21 ноября 2023 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Нелли, спасибо большое!

20 ноября 2023 года Людмила НК #

Хороша цыпа!!!

21 ноября 2023 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое, Люда!