Закусочные кексы из картофельного пюре с сыром и тунцом - отличный вариант сытного завтрака, полдника или ужина. Подавать их можно с соусом на основе майонеза и овощным салатом.
- 8 января 2024, 16:39
- 1781
Картофельные кексы с тунцом
Ингредиенты для «Картофельные кексы с тунцом»:
- Картофель — 500 г
- Тунец (ТМ "Fortuna" кусочками) — 1 бан.
- Лук зеленый — 1/2 пуч.
- Сыр твердый — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Паприка сладкая — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Смесь перцев — по вкусу
- Масло растительное (для смазывания форм) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1416.3 ккал |
белки
111.1 г |
жиры
30.5 г |
углеводы
174.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 125.3 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 15.5 г |
Рецепт «Картофельные кексы с тунцом»:
-
Заранее отваренный и остывший картофель размять в пюре и переложить в миску для замешивания теста.
-
К картофелю добавить тунец (предварительно слив с него масло и размяв вилкой), нашинкованный зеленый лук и натертый на крупной терке сыр.
-
В полученную смесь добавить яйца, соль, перец, паприку. Все хорошо перемешать.
-
Добавить муку и разрыхлитель, замесить негустое тесто.
-
Подготовленное тесто разложить по смазанным растительным маслом формам.
Диаметр моих 10 см, высота - 3 см. Получилось 4 штуки. -
Убрать в прогретую до 180 градусов духовку на 50 минут.
Если ваши формочки для кексов меньше, то для приготовления потребуется меньше времени.
Комментарии и отзывы
12 января bux irina irina 1967 #
12 января Суслик Маринка # (автор рецепта)
18 января tanya11041985 #
11 января golubga #
11 января Суслик Маринка # (автор рецепта)
11 января Himbeeren #
11 января Суслик Маринка # (автор рецепта)
9 января alarm clock #
10 января Суслик Маринка # (автор рецепта)
9 января мисс #
9 января Суслик Маринка # (автор рецепта)
8 января СкарлеттО #
8 января Суслик Маринка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: