Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

roma seregin 92Поваренок 2 уровня

22 января 2024, 18:29
3451

Стейк из лосося с сыром дорблю

Любите Красную рыбу, но стейк из неё получается сухим? Перед вами решение всех вопросов касательно стейка, результат вас не разочарует!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Стейк из лосося с сыром дорблю»:

Маринад для рыбы

Апельсин — 1 шт
Сахар — 2 ст. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Бальзамик — 2 ст. л.
Молоко кокосовое — 50 мл
Вода — 50 мл

Стейк

Лосось — 500 г
Розмарин — 2 веточ.
Соль — по вкусу
Сыр сливочный (Дорблю) — 100 г

Соус

Шампиньоны — 300 г
Сливки — 200 мл
Лук репчатый — 2 шт
Кинза — 1 пуч.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2281.1 ккал	белки 129.9 г	жиры 144.6 г	углеводы 114.8 г
100 г блюда
ккал 131.9 ккал	белки 7.5 г	жиры 8.4 г	углеводы 6.6 г

Рецепт «Стейк из лосося с сыром дорблю»:

В кастрюлю, добавьте сахар, воду, растворите
Добавьте апельсиновый сок, кокосовое молоко, соевый соус, бальзамический уксус, снимите с огня, остудите. Возьмите рыбу, посолите. Маринуйте рыбу в маринаде 30 минут. Возьмите лук, нарежьте полукольцами
Обжарьте лук и грибы на среднем огне добавьте, порубленную кинзу и сливки, снимите с огня, пробейте массу блендером
Разогрейте гриль до средней температуры, выложите рыбу, положите сверху веточки розмарина. Тем временем, нарежьте сыр кубиками, за 1 минуту до готовности рыбы посыпьте её сыром и расплавьте сыр
Подавайте, блюдо с грибным соусом, приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: второе

Вкусы: сливочный пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/180930/]Стейк из лосося с сыром дорблю[/url]
[url=/recipes/show/180930/][img]/data/cache/2024jan/22/27/3105830_62475-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Любите Красную рыбу, но стейк из неё получается сухим? Перед вами решение всех вопросов касательно стейка, результат вас не разочарует!

Ингредиенты: Апельсин, Сахар, Соевый соус, Бальзамик, Молоко кокосовое, Лосось, Розмарин, Соль, Сыр сливочный, Шампиньоны, Сливки, Лук репчатый, Кинза, Вода.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Стейк из лосося с сыром дорблю
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2024jan/22/27/3105830_62475-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Стейк из лосося с сыром дорблю" title="Рецепт: Стейк из лосося с сыром дорблю"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Любите Красную рыбу, но стейк из неё получается сухим? Перед вами решение всех вопросов касательно стейка, результат вас не разочарует!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Стейк из лосося с сыром дорблю»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/13609">Бальзамик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7777">Молоко кокосовое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3241">Лосось</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1538">Розмарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2931">Сыр сливочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2363">Кинза</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/180930/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Стейк из лосося с сыром дорблю

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Стейк из лосося с сыром дорблю»:

Апельсин Сахар Соевый соус Бальзамик Молоко кокосовое Вода Лосось Розмарин Соль Сыр сливочный Шампиньоны Сливки Лук репчатый Кинза

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

781

Салат из кальмара с домашним майонезом

61
781
8191

838

Бастурма "Эконом-вариант"

69
838
66465

1315

Десерт "Милла"

139
1315
28385

Комментарии и отзывы

25 января dlatehktopishet #

Мне показалось - не совсем бюджетно. Спасибо.

23 января специалист # (модератор)

ни на одном фото признаков присутствия дорблю не увидела...

23 января nelliundco #

И я не вижу

! А разве дорблю сливочный сыр?

23 января korztat #

Нелли, а на последнем фото что стекает сбоку на веточку розмарина?Здесь неудачно выбрано главное фото, на мой взгляд

23 января nelliundco #

Да, похоже что расплавленный сыр на рыбе, но не на фото с грилем

23 января roma seregin 92 # (автор рецепта)

↑Ответ для nelliundco

Дорблю,конечно, голубой сыр,но в списке ингредиентов такого варианта нет,поэтому я выбрал из того,что было и в комментариях указал вид сыра

23 января nelliundco #

Может лучше на мягкий исправить ?

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V298 "Чандлер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Стейк из лосося с сыром дорблю

Ингредиенты для «Стейк из лосося с сыром дорблю»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Стейк из лосося с сыром дорблю»:

Похожие рецепты

Рыба, запеченная в листьях пекинской капусты

Рыбные оладьи с полентой

Белорыбица

Рыбные шарики "Смайлики в солярии" с сыром

Котлеты "Любительские"

Минтай запечённый в сырно-перечном соусе

Карп в томатно-чесночном соусе

Зубатка в кляре

Морской окунь по-польски

Попробуйте приготовить вместе

Салат из кальмара с домашним майонезом

Бастурма "Эконом-вариант"

Десерт "Милла"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V298 "Чандлер"

Каркасный дом с гаражом V279 "Рино"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V023 "Мобридж"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!