Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Песочное печенье

ludmilamostovaПоваренок 4 уровня

25 февраля 2024, 17:01
7287

Песочное печенье

Простой рецепт домашнего Песочного печенья. Продукты для этого печенья всегда есть под рукой.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Песочное печенье»:

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2357.2 ккал	белки 29.6 г	жиры 137.2 г	углеводы 257.1 г
Порции
ккал 336.7 ккал	белки 4.2 г	жиры 19.6 г	углеводы 36.7 г
100 г блюда
ккал 420.9 ккал	белки 5.3 г	жиры 24.5 г	углеводы 45.9 г

Рецепт «Песочное печенье»:

1. Для теста: в глубокой миске смешиваю размягченное сливочное масло, добавляю сахарную пудру и щепотку соли, ванилин, все хорошо перемешиваю вилкой, сюда же добавляю яйцо, майонез и все перемешиваю до однородной массы, добавляю муку из общей массы и разрыхлитель и перемешиваю, постепенно добавляю всю муку и замешиваю тесто.
2. Перекладываю тесто в кондитерский мешок, можно использовать любую насадку и отсаживаю печенье на противень выстеленный пергаментом печенье.
3. Выпекаю в предварительно разогретой ( хорошо разогретой) духовке, температура 180С, 10-15 минут.
4. Готовое печенье посыпаю сахарной пудрой.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/181026/]Песочное печенье[/url]
[url=/recipes/show/181026/][img]/data/cache/2024feb/25/00/3110066_13592-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Песочное печенье
Простой рецепт домашнего Песочного печенья. Продукты для этого печенья всегда есть под рукой.

Ингредиенты: Сахарная пудра, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Масло сливочное, Майонез, Разрыхлитель теста, Ванилин, Соль.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Песочное печенье
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2024feb/25/00/3110066_13592-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Песочное печенье" title="Рецепт: Песочное печенье"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простой рецепт домашнего Песочного печенья. Продукты для этого печенья всегда есть под рукой.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/206/">
          Песочное печенье
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Песочное печенье»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/181026/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Песочное печенье

Простой рецепт домашнего Песочного печенья. Продукты для этого печенья всегда есть под рукой.

Категория: Десерты › Печенье › Песочное печенье

Ингредиенты для «Песочное печенье»:

Сахарная пудра Мука пшеничная Яйцо куриное Масло сливочное Майонез Разрыхлитель теста Ванилин Соль

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3544

Песочное печенье "Людмила"

329
3544
121821

307

Печенье на майонезе

39
307
63305

193

Печенье "Суперпесочное"

41
193
6966

161

Печенье "Нежность"

39
161
21359

151

Печенье "Ежики"

85
151
15419

Печенье Круглый год

50
69
5825

Печенье "Медузки"

50
66
5555

Сухарики к чаю

12
60
3201

Печенье "Детство"

32
60
6971

Фигурное печенье

36
34
18310

Печенье "Сладкое Рождество"

14
32
7593

Печенье из майонеза - 2

5
30
14399

Печенье с сухофруктами

10
28
4986

Печенье "Последний школьный звонок"

24
20
3443

Показать все варианты рецепта (14)

Комментарии и отзывы

13 ноября justice_555 #

Очень вкусно!! Спасибо

15 мая EvaEvil #

Спасибо за рецепт, печенье получилось очень вкусное, я ещё варенье сверху капнула на каждое и получилось прям как курабье на вкус, добавила в КК, буду делать снова

5 марта kuznetzova olga 77 ru #

Когда-то у меня был рецепт печенья, с добавлением майонеза.

Появился так: покупала очередные формочки для печенья, к ним на бумаге прилагался подобный рецепт!

как-то пекла, пекла. Уже не вспомню в какой момент кинулась, и обнаружила, но тот рецепт оказался утерян

Так-что автору огромное спасибо за рецепт.

Единственно, как я поняла, ваше не раскатывается, чтоб вырезать формочками?

Нету ли у вас классического рецепта, которое под вырезание формами подойдёт?

Помогите найти

или муки больше добавить?

5 марта ludmilamostova # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв. В своей старой кулинарной книге нашла рецепт печенья на майонезе, но я не выпекала по этому рецепту: в рецепте написано, что нужно формировать печенье, я думаю что с помощью формы, вот этот рецепт: рецепт старый поэтому пропорции наверное еще с союза: маргарин - 250гр, 1 стакан сахара ( не написан сколько гр.) 4 стакана муки, 1 банка майонеза, 0.5 ч. л. соды. Выпекать печенье 30-35 минут, температура 180С. По граммовке не помогу, не написано сколько в стакане грамм.

5 марта kuznetzova olga 77 ru #

Спасибо. Стакан, видимо тех времен, имелся в виду, гранённый! У нас такие сохранились и часто пользуюсь меркой "1 стакан"

очень удобно

банка майонеза, судя по всему вот эти, что сейчас хрен/горчица продают, 100гр, которые. Ну остальное, понятно. Спасибо за рецепт

15 марта Юлия Кузнецова #

Майонез в советском союзе выпускался только в 200 граммовых банках.

15 марта kuznetzova olga 77 ru #

Точно

спасибо, что напомнили

16 марта Юлия Кузнецова #

3 марта resource2007 #

Спасибо за рецепт. Печенье очень понравилось, ну прям для меня

, быстро и вкусно. Читаю иногда комментарии и удивляюсь. На мой взгляд не существует идеального рецепта, чтобы понравился всем. Каждый выбирает что-то для себя. Это нормально. Забрала в КК. Думаю возьму за основу и попробую в следующий раз что-то добавить, орехи например.

26 февраля ssnegireva44 #

Спасибо!

25 февраля lusi #

Зачем в песочное тесто вкладывать майонез?

25 февраля ludmilamostova # (автор рецепта)

+28

Песочное тесто на майонезе получается более нежное, пористое, мягкое и рассыпчатое.

26 февраля galacomzone-2018 #

Спасибо, что напомнили немного забытую классику домашнего печенья.

26 февраля Анатолий Соколов #

+17

↑Ответ для lusi

Потому, что рецепт этого печенья придуман замечательным кондитером много-много лет назад. Замечательный, гениальный и простой одновременно рецепт. А для тех, у кого борьба с "лишним весом" весом или человек ведет "здоровый образ жизни", есть тысячи других рецептов.

26 февраля lusi #

У каждого человека есть свои предпочтения. Но сливочное масло хорошего качества не испортило ни одно песочное изделие. И только сливочное масло даёт нежность и пористость. А что такое майонез? Это растительное масло, яйцо, уксус, горчица... И это уже совершенно лишние ингредиенты для песочного теста. Ох, лишний вес, тогда надо закрыть кондитерские фабрики!!!! И придется закрыть этот сайт, потому как здесь слишком много всего для лишнего веса.....

26 февраля Анатолий Соколов #

+20

Рецепт со сливочным маслом - другой рецепт печенья. А на вкус и цвет - ... Вы не правы, но как и любая, уважающая себя женщина, будете биться до последнего!!! Уважаю, всего самого наилучшего!

27 февраля korztat #

+14

↑Ответ для lusi

Именно печенье на тесте, в котором присутствует майонез, не пекла ( есть другой любимый рецепт, им и пользуюсь), а вот быстрые заливные пироги, типа паштиды, на тесте именно с майонезом, получаются гораздо лучше, чем без него ( с маслом, сметаной и т.д). Кроме того, Ваша категоричность (совершенно лишние ингредиенты) весьма неуместна, автор предложила свой вариант печенья, если он Вам не нравится, пользоваться именно этим рецептом никто и не заставляет. А майонез домашний сделать- пара минут, посуду дольше мыть потом, вот когда он остаётся ( срок хранения - небольшой), подобный рецепт очень востребован. Всего доброго.

28 февраля Лилия0308 #

+13

↑Ответ для lusi

Выпечка на майонезе- это отдельная глава в кондитерском искусстве. Его ничем не заменишь. Хотите другое печенье- пеките другое, то, что д.б.с майонезом, то получается только с ним. А если боретесь с весом, то лучше вообще и не начинать печь.

5 марта kuznetzova olga 77 ru #

↑Ответ для lusi

Что такого страшного в майонезе?
Заливные пироги делают, тесто на майонезе пополам со сметаной

21 апреля lusi #

Нет ничего страшного и необычного! Майонез это разделимые продукты: яйцо, масло, уксус, соль, сахар, горчица. Эту тему можно закрыть

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с котельной и террасой V466 "Гринвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Песочное печенье

Ингредиенты для «Песочное печенье»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Песочное печенье»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с котельной и террасой V466 "Гринвилл"

Каркасный дом с мансардой V165 "Бреа"

Каркасный дом с 4 спальнями V275 "Роли"

Рубрикатор рецептов